De vraag naar originele planten en exotisch fruit neemt elk jaar toe. Mensen zijn geïnteresseerd in het niet alleen proberen van overzeese vruchten, maar ook proberen ze zelf te kweken. Meloenboom of pepino - een van de beschikbare opties voor exotische planten die niet alleen kunnen groeien, maar ook vrucht dragen in Russische klimatologische omstandigheden.
Wat is pepino, hoe ziet de vrucht eruit?
Pepino is een klein groenblijvende fruit verhoute struik behorend tot de familie Solanaceae. De hoogte van de plant is ongeveer 1,5 m. Vanwege de gelijkenis van smaak met meloen en mango kreeg de pepino-struik de namen "meloenboom" en "mangokomkommer". Soms worden struiken een 'meloenpeer' genoemd vanwege de gelijkenis van de vorm van de vrucht met een peer.
Pepino Met Fruit
Het is moeilijk om een specifieke beschrijving aan de plant te geven, omdat elke soort zijn eigen morfologische kenmerken heeft. Over het algemeen kunnen we zeggen dat het uiterlijk de tekenen van verschillende solanaceous combineert: de stengel ziet eruit als een aubergine, de bloemen zijn als aardappelen, de bladeren lijken op paprika's.
De vruchten van een meloenboom kunnen langwerpig, rond, peervormig, afgeplat zijn. De kleur van rijpe pepino varieert van room tot felgeel. De schil kan gespikkelde of donkere strepen hebben. Het gewicht van pepino is 200 tot 750 g.
De vruchtvlees is sappig, kleurloos of gelig, smaakt naar een meloen gemengd met ananas.
Belangrijk! Pepino is een caloriearm fruit dat vitamines (C, B1, B2, PP), kalium en ijzer bevat. Het is zelfs geschikt voor babyvoeding.
Pepino kan zowel als kas als als kamerplant worden gekweekt. De geboorteplaats van de plant wordt beschouwd als Zuid-Amerika, in onze tijd wordt het vaak gevonden in Chili, Nieuw-Zeeland en Peru. De meloenpeer wint ook aan populariteit in Rusland.
Naamgenoot meloenboom
Meloenpeer (pepino) wordt vaak verward met een meloenboom (papaya). Mensen kopen vaak papajazaden, in de verwachting dat ze pepino groeien. Omdat het kweken van papaja uit huis niet moeilijker is dan een meloenpeer, zien beginners het resultaat van hun eigen arbeid en zijn verrast. Sommige mensen denken dat ze de verkeerde zaden in de winkel hebben verkocht, anderen zijn nog meer bevestigd in de verwarring en overtuigen iedereen dat ze pepino hebben gekweekt.
Onder de naam van de vijfhoekige meloenboom is een plant zoals Babako bekend. Dit is de derde naamloze pepinoteelt thuis die zijn eigen kenmerken heeft. Het is gemakkelijk om verward te raken met exoten, vooral wanneer de vruchten nog niet zijn verschenen.
Voordat je probeert papaja te planten, moet je het vergelijken op foto en ervoor zorgen dat het de botten van de papajaplant is. Anders begint de verwarring opnieuw. Bij het kopen is het belangrijk om op de etikettering van de zak met zaad te letten, anders kun je een volledig onbekende plant kopen.
Belangrijk! Veel onervaren telers maken zich zorgen over de vraag of papaya-botten kunnen worden gegeten. Deze vraag kan bevestigend worden beantwoord: de zaden van de vruchten van beide bomen zijn eetbaar en zelfs gezond.
Groeiende functies
Er zijn veel problemen met het kweken van een meloenpeer - het Russische klimaat past niet in de plant en je moet constant de temperatuur en vochtigheid in de kamer bewaken. Maar hoeveel vreugde kun je ervaren door zelf een exotische ondeugende man te laten groeien.
Meloenboom binnen
Verlichting
Pepino houdt van licht en verdraagt geen tocht, volgens deze indicatoren moet je een plaats kiezen voor de teelt.
Gieter
Het is noodzakelijk om de grond tijdens het drogen in kleine porties te bevochtigen. Voor het oppervlaktewortelsysteem van een meloenboom is overtollig vocht dodelijk. Voor irrigatie moet je bezinkt water op kamertemperatuur gebruiken, zodat de zachte pepino niet wispelturig is.
Temperatuur
De optimale temperatuur voor het kweken van meloenperen is 20-25 ° C. Het kritieke punt is 14 ° C, als de thermometer naar beneden gaat, kan de plant doodgaan.
Vormgeven en kousenband
Zodat de dunne scheuten niet breken en opgroeien, moeten ze worden vastgebonden. Om pepino te vormen, adviseren experts in 1-2 scheuten. Alle jonge stiefzonen moeten zorgvuldig handmatig worden afgebroken. Gericht op de zon, produceert een goed gevormde plant overvloedige vruchten die tijd hebben om in de zon te rijpen en alle voedingsstoffen uit een paar scheuten ontvangen.
Bodem
De plant heeft grond nodig met een neutrale zuurgraad, met een laag stikstofgehalte (anders zal pepino overmatige groene massa gaan produceren ten koste van vruchtvorming). De temperatuur van het land voor teelt mag niet onder de 20 ° C komen.
Top dressing
Als meststof worden groeistimulerende middelen of een oplossing van uitwerpselen van vogels gebruikt. Topdressing begint 14 dagen na het planten van pepino op een permanente plaats en wordt 1 keer herhaald in 14-20 dagen.
Bloeien en oogsten
2-3 maanden na het planten begint pepino te bloeien. Lila bloemen verschijnen op dunne scheuten, die wenselijk zijn om aan de dichtstbijzijnde scheut te worden gebonden, zodat de knoppen niet afbreken onder het gewicht van hun gewicht.
bloeiende
Thuis bloeiende peer tijdens de bloei moet op een goed geventileerde plaats worden geplaatst en proberen de meest comfortabele omstandigheden te creëren. Met een scherpe verandering in temperatuur en vochtigheid kan de plant eierstokken en knoppen laten vallen.
Belangrijk! Pepino behoort tot zelfbestoven planten, maar het kan worden "geholpen" door lichtjes met een vinger op een peg-steun te tikken.
Wanneer de eierstokken op de plant verschijnen, moet de frequentie van watergift worden verhoogd. Meloenpeer is een sappige vrucht waarvan de vorming veel vocht nodig heeft. Het is echter niet nodig om te vol te doen, anders kan het fruit barsten.
Pepino rijpt binnen 2 maanden. De vrucht groeit in grootte, krijgt een karakteristieke kleur en aroma. Om een langere opslag te garanderen, worden de vruchten gesneden met een snoeischaar zonder de verbinding met het been te beschadigen. Pepino wordt naar de onderste plank van de koelkast gestuurd en 1 tot 2 maanden bewaard, afhankelijk van de variëteit.
Soorten meloenboom voor Rusland
Er zijn meer dan 20 soorten meloenpeer, maar er worden er maar 2 het meest gebruikt voor de teelt op Russische breedtegraden: Consuelo en Ramses. Tuinders uit regio's met een warm klimaat slagen erin om ze in open grond te planten en een oogst te krijgen.
Verscheidenheid Consuelo
Pepino Consuelo
Het ras werd in 1999 in het rijksregister opgenomen en werd aanbevolen voor de glastuinbouw en open grond.
Pepino Consuelo vereist geen knijpen van de toppen (onbepaald). De stengels zijn paars, meer dan 150 cm hoog en vormen actief stiefzonen. De bladeren zijn klein, heel, lichtgroen van kleur.
De bloemen zien eruit als aardappel. De bloemblaadjes zijn wit, de meeste hebben paarse strepen. Het is opmerkelijk dat zuiver witte bloemen geen eierstokken vormen, maar afbrokkelen.
4 maanden na opkomst kan de eerste oogst worden geoogst. De vruchten hebben een massa van 420 tot 580 g. De schil is glad, geeloranje, met paarse strepen, stippen. De vorm van de pepino van deze variëteit lijkt op een hart met een stompe punt. De vruchtvlees van de vrucht is zeer sappig, zoet, met een uitgesproken meloenaroma.
Het ras heeft een hoge opbrengst en goede kiemkracht.
Dat is interessant. Hoewel pepino meestal een vrucht wordt genoemd, is het vanuit het oogpunt van plantkunde een bes. Culinaire experts definiëren een meloenpeer als groente, samen met andere nachtschade.
Verscheidenheid Ramses
Pepino Ramses
Dit ras werd ook in 1999 in het rijksregister opgenomen. Aanbevolen voor teelt in heel Rusland. De plant is onbepaald, met scheuten boven 1,5 m. De scheuten zijn groenachtig met paarse vlekken. De bladeren zijn medium, donkergroen van kleur, hele rand.
De kleur en vorm van de bloemen zijn hetzelfde als in de variëteit Consuelo. Ramses onderscheidt zich door eerdere rijping: na 3,5 maanden. De vruchten zijn kegelvormig, puntig, met een gewicht van 400 tot 480 g. Volgens het Staatsregister is de kleur van de schil van het fruit geel, maar volgens beoordelingen is pepino Ramses vaker crèmekleurig met paarse vlekken.
De huid is dun, glanzend. De pulp is geel, sappig, met een licht meloenaroma.
Deze variëteit is resistenter dan Consuelo, heeft een goede kiemkracht en geeft met de juiste zorg een uitstekende oogst.
Hoe je thuis kunt groeien
Er is een mening dat pepino verkregen door de stekmethode grotere en zoetere vruchten geeft. Dit kan uit eerste hand worden geverifieerd.
Groeiende pepino uit zaden
Omdat een teveel aan licht in zomerdagen vallende eierstokken kan veroorzaken, is het beter om pepino in de herfst te zaaien. Dus de plant kan tijd hebben om zich te vormen, te bloeien en vruchten te zetten voor de zonnige zomerdagen. Je kunt zaden zaaien in het voorjaar, maar in dit geval moeten de struiken die zijn gegroeid en een eierstok hebben gevormd, worden overschaduwd.
Vaak schrijven ze over bijna 100% kieming van pepino zaden. Deze informatie wordt waarschijnlijk gelanceerd om reclame te maken voor zaad, omdat professionals de kiemkracht van een meloenpeer schatten met 50-60%.
Niet alle soorten pepino hebben zaden.
Pepino groeit thuis uit zaden:
- Kies een container die geschikt is voor kieming, bijvoorbeeld een plastic container.
- Maak gaten in de bodem. Plaats drainage en een laag grof zand dat eerder is gecalcineerd in de oven voor desinfectie in de container.
- Plaats een laag voedingsbodem in de container. Druk iets naar beneden zodat de zaden niet diep vallen.
- Mors de grond met een oplossing van foundationazol.
- Verspreid de zaden voorzichtig over het oppervlak.
- Bedek de container met folie of glas.
- Landingen worden dagelijks uitgezonden, indien nodig bevochtigen met een spuitfles. Het is vooral belangrijk om tijdens deze periode het temperatuurregime van 25-28 ° C te observeren.
- Een fytolamp of andere lichtbron wordt op 10-15 cm van de container geïnstalleerd. De dosering wordt 24 uur per dag uitgevoerd, van zaaien tot plukken.
- Zaden bijten over 7 dagen, maar niet allemaal. Sommige kunnen tot 30 dagen niet ontkiemen. Terwijl de pepino groeit, moet de lamp opzij worden geplaatst. Sommige spruiten kunnen de zaadlaag niet onafhankelijk van elkaar afwerpen en rotten. Om dit te voorkomen, moet u hen helpen door de schaal met een schone naald te verwijderen.
- Na het verschijnen van het derde blad, worden zaailingen in afzonderlijke kopjes ondergedompeld.
- Na een week wordt de bliksem teruggebracht tot 16 uur.
Groeiende zaailingen
Zaailingen kunnen per post worden besteld, maar het is onwaarschijnlijk dat fragiele planten de geadresseerde veilig en wel zullen bereiken. Het is beter om ze te proberen te kweken volgens de hierboven beschreven methode uit zaden.
Als de zaden in de herfst werden gezaaid, zouden de zaailingen tegen de lente sterker moeten worden. Begin maart wordt het bleken gestopt en worden de planten op de vensterbank geplaatst.
Het is niet moeilijker om voor zaailingen te zorgen dan voor elke andere nachtschade:
- Water geven moet regelmatig zijn, maar niet te overvloedig;
- Topdressing wordt 2 weken na een duik gedaan. U kunt complexe meststoffen gebruiken, een dubbele dosis verdunnen of een speciale topdressing voor zaailingen. Herhaal dit elke 14 dagen;
- Overslag in grotere containers vindt plaats na het verschijnen van 6-8 bladeren.
Groeiende pepino van stekken
Opgesplitst tijdens de vorming van de stiefzoon kan niet worden weggegooid, maar gebruikt als stekken voor beworteling. De onderste bladeren van de stekken worden afgesneden en in een glas water geplaatst of in lichte grond geplaatst.
Pepino bedekken is niet vereist, maar je moet de planten vaak besproeien. De wortels van deze reproductiemethode groeien snel. Als de stengel in de grond is geworteld, moet je deze samen met een aarden klomp op de wortels krijgen en in deze vorm in een pot doen.
Snijd fruit
Thuis pepino kweken, vooral uit zaden, is geen gemakkelijke taak. Het aanvaarden van een dergelijke "uitdaging" van de tropen is een interessante taak die geen onverschillige liefhebbers van planten zal verlaten.
