Perzik is een vrucht geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Het wordt voornamelijk gekweekt in warme klimaten, hoewel de geografie zich geleidelijk uitbreidt. Nieuwe variëteiten verschijnen, maar de variëteit die al bijna een eeuw bekend staat, de Gouden Verjaardag, verliest zijn populariteit niet. Het onderscheidt zich door hoge productiviteit en onderhoudsgemak.
Beschrijving van het ras en zijn kenmerken
Peach Golden Anniversary is niet geschikt voor koude gebieden, maar in de zuidelijke helft van ons land voelt het behoorlijk comfortabel.
Oorsprong van het ras
Peach Golden Jubilee komt uit Amerika, Jersey, waar het werd gefokt in de vroege jaren 1920 op basis van variëteiten van Elbert en Greensboro. Fokkers probeerden een winterharde variëteit te krijgen die de vruchten van een zeer goede smaak oplevert; het was niet bedoeld voor de brede massa van de bevolking, maar het bleek zo wijdverspreid te worden. Het ras vloog snel naar andere continenten en begon te groeien, naast de meeste Amerikaanse staten, ook in Europa en Azië.
Het ras heeft geen distributie ontvangen in industrietuinen, vooral vindt het zijn toepassing in particuliere boerderijen. Dankzij het aanpassingsvermogen aan verschillende klimatologische omstandigheden kan het zowel in een droog, warm klimaat als in tropische vochtige gebieden worden gevonden. Dat is alleen voor koude gebieden, het ras is niet erg geschikt. Toen het in 1947 werd geregistreerd in het Staatsregister van ons land, werd daarom alleen de Noord-Kaukasus als zijn habitat bepaald. En op dit moment kun je deze perzik niet verder ontmoeten dan op de breedtegraad van, laten we zeggen, Voronezh: hij zal groeien en vrucht dragen, maar het is heel moeilijk om volwassen bomen voor de winter te bedekken.
Planteigenschappen
Peach Golden Jubilee groeit in de vorm van een boom boven de gemiddelde grootte, tot vijf meter, met een wijd verspreide dunne kroon, in de eerste jaren groeit het zeer snel. De bladeren zijn groot, geelgroen, met gekartelde randen.
Hij bloeit half mei met overvloedige, helderroze klokvormige bloemen met holle bloembladen. Fruitinstelling is hoog, bestuivers zijn niet vereist. Tegelijkertijd merken tuiniers op dat wanneer kruisbestuiving met rassen zoals bijvoorbeeld Stavropol pink, Volcano of Inca, de productiviteit iets toeneemt.
Eenzame bomen dragen onstabiel fruit: productieve jaren kunnen worden afgewisseld met laagproductieve.
De eerste vruchten verschijnen in het derde jaar, de opbrengst groeit snel en bereikt zeer goede waarden. Van een volwassen boom met normale verzorging kun je meer dan 50 kg fruit verzamelen. Verscheidenheid van gemiddelde rijping: de vruchten zijn klaar voor de oogst in de eerste helft van augustus. Helaas gaan rijpe vruchten niet lang mee aan bomen en ze rijpen bijna gelijktijdig. Daarom moet de oogst op tijd zijn: een week te laat dreigen met het verlies van de meeste vruchten.
Winterhardheid en weerstand tegen schimmelziekten en plagen worden als hoog beschouwd, maar krullende bladeren worden vaak opgemerkt. Er worden gegevens verstrekt dat de knoppen en scheuten bestand zijn tegen temperaturen tot -25 overC, maar in een aantal bronnen worden wat meer bescheiden cijfers genoemd. In de omstandigheden van sneeuwloze steppegebieden van de Krim overwintert het zonder extra opwarming. Het is normaal voor droog weer.
Fruitbeschrijving
Peach Golden Anniversary verwijst naar tafelvariëteiten. De vruchten zijn erg groot, bereiken een massa van 120 g en meer, breed ovaal van vorm, groeien op korte stelen. De kleur is goudgeel, honing, op een aanzienlijk deel van de vrucht is er een felrode blos. De huid, fluweelachtig, scheidt goed van de pulp. Het bruinrode bot, dat middelgroot is, kan ook gemakkelijk worden gescheiden. Het vruchtvlees is geelachtig oranje, rond de steen - roze, sappig, met een sterk aroma.
De smaak is zuur-zoet, beoordeeld als uitstekend. Fruit wordt als dessert beschouwd: ze bevatten tot 9,5% vaste stoffen, tot 7,5% suikers. Ze worden voor een korte tijd opgeslagen, niet meer dan een week; zojuist ingezameld worden normaal vervoerd, maar elke dag neemt de transporteerbaarheid af. Overtollig fruit mag onmiddellijk worden verwerkt. Ze zijn zowel geschikt voor drogen en jam, als voor volledige conserven.
Voor- en nadelen
De belangrijkste voordelen van Peach Golden Anniversary zijn dus:
- hoge productiviteit;
- goede smaak;
- universaliteit van gebruik;
- spectaculaire verschijning van de vrucht;
- goede winterhardheid;
- samoplodnye;
- weerstand tegen schimmelziekten.
De nadelen zijn het vermelden waard:
- korte houdbaarheid van het gewas;
- onvoldoende vruchtbaarheid;
- neiging om opzichtig rijp fruit te vertonen.
Perzikvariëteiten planten Gouden jubileum
Perzikzaailingen zijn niet noodzakelijk wortelplanten: vaak worden verschillende soorten perzik geplant op kersenpruim, amandelen of abrikozen, u hoeft hier niet bang voor te zijn. Het is belangrijk dat de gekochte zaailing gezond is, wortels heeft ontwikkeld en al skeletachtige takken heeft (hoewel een takje van een jaar oud ook kan worden geplant), en de vaccinatieplaats was nauwelijks merkbaar en vertegenwoordigde geen slordige instroom.
In de regio Noord-Kaukasus, aanbevolen door officiële documenten, wordt perzik meestal in de herfst geplant, nadat de bladeren vallen. Als u besluit de Gouden Verjaardag in het noorden te planten, is het beter om dit in het vroege voorjaar te doen, wanneer de zaailing in rust is. Perzik groeit alleen goed op losse, ademende lemen en zandige lemen, met een diep voorkomen van grondwater. Perzik bevriest in het algemeen minder vaak in de winter dan de wortelkraag in de dooi en in het vroege voorjaar. Daarom wordt het geenszins geplant in laaglanden en is er vaak een heuvel voor geschikt.
De landingsplaats moet worden verlicht door de zon, en vanaf de kant van de koudste wind een gesloten structuur of hek. Het volgende jaar moet je geen aardbeien perzik, solanaceous en kalebassen planten: vaak wordt de boom in dit geval ziek en groeit hij slecht. Het is raadzaam om de site van tevoren te graven, vooral slecht ontwikkeld: de wortelstokken van overblijvende onkruiden moeten zorgvuldig worden verwijderd. Maak tijdens het graven een emmer humus per vierkante meter land.
De landingskuil, evenals onder andere bomen, wordt vooraf gegraven. Het hoeft niet erg groot te zijn, slechts een halve meter groot in elke dimensie. Als de grond echter zwaar is, is het beter om een gat te graven met een diepte van 70-80 cm, en aan de onderkant met een laag van ongeveer 20 cm drainage: geëxpandeerde klei, steenslag of gebroken baksteen. Het verwijderde bovenste deel van de grond (in verschillende gevallen is de vruchtbare laag 20 tot 40 cm) wordt gemengd met meststoffen en teruggevoerd naar de put. Voor perzik, als meststoffen 2-3 emmers humus en een glas houtas nemen. In regio's van Chernozem worden meststoffen minder ingenomen. Als de grond droog is, worden 1-2 emmers water in de put gegoten en mogen ze minstens een paar weken staan. Op de dag van de landing doet u het volgende.
- Tijdens het planten in de lente worden de wortels van de zaailing enkele uren in water geweekt; in de herfst wordt deze procedure meestal overgeslagen. Dompel de wortels in een puree van klei en mullein.
- Ze halen uit de put de hoeveelheid grond die nodig is om de wortels van de zaailing te plaatsen en drijven in het midden een sterke paal, waaraan de zaailing vervolgens wordt gebonden. De paal moet 70-100 cm boven de grond uitsteken, afhankelijk van de grootte van de zaailing. Soms is het handig om twee inzetten te gebruiken.
- Een emmer water wordt in de put gegoten en een jonge boom wordt op vochtige grond geplaatst zodat de wortelhals 3-4 cm boven het maaiveld komt. Als het niet lukt, regelt u de hoeveelheid grond in de put.
- Geleidelijk worden de wortels bedekt met de verwijderde grond, volgens de positie van de wortelkraag, enige tijd na het planten, zal deze naar de grond zinken, maar tot nu toe moet deze enkele centimeters erboven uitsteken. Na opvulling van de wortels en verdichting van de grond, wordt het jonge boompje bewaterd met een voet totdat het water ophoudt snel te worden geabsorbeerd.
- Vorm een rol aan de randen van de put voor het daaropvolgende water geven en mulch de romp cirkel met humus, turf kruimels of zaagsel. In een warm klimaat is een laag van 5 cm voldoende, in een koudere kan dit twee keer zoveel zijn.
Tijdens de herfstplanting hoeft er verder niets te worden gedaan, maar vóór het begin van de winter moet de stengel worden geïsoleerd met spanbond- of nylon-panty's en in de koude gebieden kan deze worden opgetrokken voor de winter. Bij het planten in het voorjaar moet u eerst het bodemvocht controleren en uitdrogen voorkomen.
Groeiende functies
Peach Golden Jubilee is een typische vertegenwoordiger van de soort met zijn relatieve onvolkomenheden die zijn stempel drukken op de kenmerken van de zorg ervoor, maar in het algemeen is de zorg hetzelfde als voor veel andere variëteiten. Een perzik vereist 3-4 irrigatie per seizoen in een dosis van 5-6 emmers water: de grond moet tot een halve meter diepte worden geweekt. 'S Morgens vroeg water gegeven, of' s avonds omgekeerd, na de zon. Water geven is belangrijk 3-4 weken voordat het fruit rijpt: het beïnvloedt hun grootte en kwaliteit. Na elke watergift moet de grond worden losgemaakt: perziken hebben zuurstof nodig voor de wortels. Daarna wordt het water gedurende een maand gestopt. In koude klimaten is winterwater verplicht met een verhoogde dosis water.
Perziken worden jaarlijks gevoed: op chernozems meestal alleen met minerale meststoffen, op arme gronden geven ze ook organische stoffen. Maak in het vroege voorjaar 50-70 g ureum onder de boom. In de zomer worden ze gevoed met complexe kunstmest volgens de instructies op de verpakking, en bladbedekking geeft goede resultaten door op de bladeren te sproeien. Tijdens de rijpingsperiode is het goed om de bomen te besproeien met een oplossing van kaliumsulfaat (30 g per emmer water). In de herfst wordt 40 g kaliumsulfaat en superfosfaat per vierkante meter van de stamcirkel toegevoegd.
Na de oogst zaaien veel tuinders groene mest onder de perzik.
Peach Golden Anniversary vereist noodzakelijkerwijs de vorming van een kroon in de eerste vier levensjaren. Hierna is alleen sanitair snoeien nodig: het snijden van patiënten en gebroken scheuten, evenals die die duidelijk interfereren met elkaar. Snijd een perzik in het interval tussen het morsen van knoppen en het openen van bloemknoppen. Alle snijplekken zijn noodzakelijkerwijs bedekt met tuinvar.
Bij het vormen van een perzikboom geeft het Gouden Jubileum het niet noodzakelijkerwijs een "inheemse" kroonvorm: het is handiger om voor fruit te zorgen en te verzamelen in het geval van een komvormige. Als het vormen van snoeien noodzakelijkerwijs in het voorjaar wordt gedaan, kan sanitair, indien nodig, zowel in de zomer, na het oogsten als in de herfst worden uitgevoerd bij het voorbereiden van een boom voor de winter. Maar toch, in de zomer, zonder een dringende behoefte, is een volwassen perzik beter om niet aan te raken.
Perzik Golden Jubilee in de zuidelijke regio's verdraagt gemakkelijk winters, maar in de middelste baan moet het serieus worden voorbereid op overwintering. Als de winter relatief mild is, is het na het schoonmaken van de boom en het water laden van irrigatie voldoende om de stam tot een halve meter hoogte samen te brengen, anders wordt een doos met palen voorbereid en omwikkeld met dakbedekking, jute of karton. Moderne niet-geweven materialen en naaldbomen zijn erg nuttig. Jonge bomen proberen hele volwassenen in te pakken - althans tot skeletachtige takken. Turf of humus wordt in de stamcirkel gegoten voor de winter tot 15 cm.
Ziekten en plagen, de strijd tegen hen
Van alle bekende ziekten perzik, is het Gouden Jubileum echt alleen bang door krullende bladeren, de rest is uiterst zeldzaam. Curliness is een zeer gevaarlijke schimmelziekte. In het voorjaar verschijnen als gevolg van de werking van de schimmel blaren op de jonge bladeren en begint het tandvlees te snijden vanaf de wonden op de scheuten. Zwelling wordt al snel roodbruin, er verschijnt een waslaag op. Bladeren drogen uit en vallen voortijdig. Dood aan schimmel en knoppen.
Meestal worden jonge scheuten, 1-2 jaar oud, getroffen. Na de bladeren komt de beurt aan de twijgen zelf: ze worden geel, buigen en drogen. De nederlaag kan zo ernstig zijn dat het zal leiden tot de dood van de hele boom. Daarom worden de getroffen scheuten onmiddellijk uitgesneden en verbrand wanneer een ziekte wordt gedetecteerd. De hele boom wordt behandeld met 1% Bordeaux-vloeistof of koperchlooroxide (2% oplossing). Er zijn minimaal vier behandelingen nodig, twee keer per maand.
Preventief spuiten in het vroege voorjaar met Bordeaux-vloeistof of kopersulfaat vermindert het risico op infectie aanzienlijk.
Gezonde Golden Jubilee-perzikbomen zijn bestand tegen ongedierte, maar soms kunnen bladluizen, kevers, fruitmotten of de oostelijke mot zich daarop vestigen. Aphids - een bekende plaag voor tuinders - zuigt sappen uit jonge scheuten. In kleine hoeveelheden wordt het gemakkelijk vernietigd door hand- of folkremedies. Kevers die knoppen en bloemen infecteren worden bestreden door jachtriemen op te leggen en bomen tijdig van dode schors te verwijderen. Kabeljauwmot kan ook gedeeltelijk worden vernietigd met behulp van jachtriemen. De getroffen scheuten van fruitmotten worden gesneden en verbrand, en een aanzienlijk deel van de rupsen wordt ook vernietigd.
Als het aantal plagen groot is, moet u chemische bestrijdingsmiddelen gebruiken. De meeste plagen worden vernietigd met universele insecticiden (Fitoverm, Fufanon, Iskra, enz.), Maar ze moeten lang vóór de oogst worden gebruikt, met behulp van persoonlijke beschermingsmiddelen en strikt volgens de instructies voor het medicijn.
Beoordelingen beoordelen
Variatie voor de ziel. Een zeer bijzondere smaak met bitterheid (ik vind het persoonlijk echt heel leuk), de schil wordt gemakkelijk verwijderd en het bot wordt gescheiden. Het beste gebruik wordt afgescheurd en onmiddellijk gegeten. Maar het is erg zacht: het op de markt brengen is een probleem. Onmiddellijk gekleurd.
Nicholas
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9432
Dit jaar is het Gouden Jubileum erin geslaagd om op 12 juli te rijpen, in tegenstelling tot voorgaande jaren (na 20 juli). In het voorjaar waren de knoppen bevroren en maakte de boom zelf het rantsoen van het gewas voor mij.
Lataring
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9432
De perzik is goed van smaak, hij liet 1 boom achter, maar hij heeft zeer grote nadelen, lage vorstbestendigheid van de bloemknop en hout, ziekteresistentie is onder het gemiddelde, vroege bloei valt vaak onder lentevorst en de laatste golft echt de minste wind op aarde het is noodzakelijk om in de "kalmte" te zitten en constant de vruchten te voelen op het moment van rijping.
krokus
//lozavrn.ru/index.php?topic=815.180
De gouden verjaardag na een strenge winter bevalt met de oogst.
Andrey, Sevastopol
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=409558
Gouden jubileum "- met bitterheid vind ik het persoonlijk heel leuk, maar mijn moeder niet. Het is een amateur.
DC
//forum.sevastopol.info/viewtopic.php?t=127288&start=22250
Peach Golden Jubilee is de oudste en waarschijnlijk de beroemdste perzikvariëteit. Het voldoet echter zo goed aan de basisvereisten van tuiniers dat het nog steeds erg populair is in de zuidelijke regio's van ons land.