De zomer komt eraan. Kruisbesstruik lonkt met donkere grote bessen. Als dit een oude, productieve, maar stekelige struik is, komt waarschijnlijk de kennismaking met Date. Een geweldige combinatie van een nobele kleur van bessen en een delicaat zoet duet met zuurheid. En hoe plechtig ziet de struik er met fruit uit als een kerstboom met speelgoed! De datum is een oxymoron, iemand met een goed gevoel voor humor noemde de noordelijke bes een "hete" naam. De truc werkte echter gedeeltelijk. Het ras is al lang bekend en heeft zich in de percelen geworteld, maar dit kon niet worden bereikt door een sonore naam alleen.
De geschiedenis van de teelt van kruisbessen Fenicië
Volgens sommige rapporten zijn kruisbessen al sinds de prehistorie in Europa bekend. De serieuze teelt van bessen begon in Frankrijk vanaf de dertiende eeuw, maar een belangrijke doorbraak werd bereikt door Engelse fokkers in de negentiende eeuw. Het warme en vochtige klimaat van het "land van mist" bleek zo gunstig voor de teelt van nieuwe kruisbessenrassen dat Engelse selectiestruiken een dominante positie in Europa innamen en zich naar het Amerikaanse continent verspreidden. De populariteit van kruisbessen was de oorzaak van zijn dood. Van Amerika tot Europa sporen van Amerikaanse meeldauw, een bolbibliotheek werd gebracht.
Moderne rassen zijn het resultaat van het kruisen van oude Europese rassen met wild groeiende Amerikaanse kruisbessen die resistent zijn tegen de bolbibliotheek. De nieuwe niet-dragende variëteiten zijn resistent tegen de bolbibliotheek, maar Fenicië wordt helaas getroffen door deze ziekte en heeft doornen. De variëteit is al lang bekend, het wordt beschouwd als de "folk selectie" van kruisbessen.
Cijferbeschrijving
Kruisbes Phenicus vormt lange, uitgestrekte, tot twee meter hoge struiken. Schiet gebogen of recht gebogen (afhankelijk van de locatie), bedekt met enkele spikes met uitzondering van de toppen. Het heeft een krachtig wortelsysteem dat zich uitstrekt tot op een diepte van minimaal twee meter.
De bladeren zijn middelgroot of groot, groen, variëren in vorm op de vegetatieve en bloeiende scheuten. De bloemen zijn medium, met kleine groenachtig witte bloemblaadjes. Meestal zijn bloemen enkelvoudig, minder gebruikelijk is een tweebloemige borstel.
De struik heeft gebogen takken
Rijpe kruisbessenstruiken produceren bessen met een gewicht tot 20 g. Ze zijn ovaal of afgerond van vorm, bijna bolvormig, groen van kleur, niet geslachtsrijp. Dikke schil bedekt met een paarse blos. Aan de zonnige kant bereikt de pigmentintensiteit zwartheid. De pulp is groen, sappig, met een aangename smaak, heeft een karakteristieke zuurgraad. Suikergehalte tot 9%.
Van alle kruisbessenrassen zijn de grootste bessen in de datum, daarom wordt het ras ook Goliath genoemd.
Bessen worden gebruikt voor het maken van gelei, conserven, marinades. Wijn gemaakt van dadels heeft een rijke robijnrode kleur en een voortreffelijke smaak. Voor bewaring worden bessen geoogst in het stadium van technische volwassenheid, afhankelijk van de zomer, van eind juli tot half augustus. Dikke schil maakt het mogelijk bessen te transporteren.
Voor tafelgebruik is het niet nodig om onmiddellijk te oogsten, omdat de rijpe vruchten niet vallen en maximaal drie weken op de takken blijven zonder in te leveren op kwaliteit.
Karakteristieke soorten dadels
Verschillende eigenschappen:
- Late rijping: bessen worden geoogst afhankelijk van het klimaat in het midden of eind augustus.
- Zelfvruchtbaar: het vermogen om een eierstok te vormen na het bestuiven van bloemen met stuifmeel van zijn eigen variëteit.
- Hoogproductief: geeft gemiddeld 8 - 13 kilo bessen uit de struik.
- Volledige vruchtvorming van de struik begint vanaf 4-5 jaar.
Met verdikte landingen of laagland locatie gevoelig voor sferotekoy te verslaan. Met zeldzame aanplant en voldoende licht worden alleen de toppen van de scheuten aangetast.
Het ras is bestand tegen temperatuurschommelingen, kan vorst van dertig graden verdragen. Dankzij een krachtig wortelsysteem reageert het kalm op onvoldoende water. De situatie met wateroverlast is slechter, dus het wordt niet aanbevolen om Phenicum te planten in de buurt van het voorkomen van grondwater en in laaglanden.
De variëteit is verrassend vasthoudend. Struiken gedurende 20 of 25 jaar geven een volledige oogst. Volgens tuiniers is een langere vruchtvorming mogelijk.
Met de juiste zorg en naleving van de landbouwaanbevelingen van volwassen struiken, wordt tot 20-25 kilogram van het gewas geoogst
Het nadeel van het ras is een slechte weerstand tegen de bolbibliotheek. Relatieve nadelen: late rijping, de aanwezigheid van doornen. Bonussen: hoge productiviteit, "levensduur", weerstand tegen vorst en droogte, maximale grootte en aangename smaak van bessen, hun langdurige bewaring op een tak.
Kenmerken van planten en verzorging
Kruisbessen hebben voldoende verlichting en bemeste grond nodig om een stabiel en kwalitatief gewas te garanderen. Gezien het uiterlijk van de struik: uitgestrekt, lang en hoe krachtig het wortelsysteem in Date is, planten ze een groot gebied voor deze variëteit.
Landing is als volgt:
- Hoge lichte gebieden worden geselecteerd boven het grondwaterniveau. Licht zure of neutrale grond heeft de voorkeur. Als de plot zuur is, moet u deze van tevoren oxideren door dolomietmeel toe te voegen. Kruisbessen groeien goed op leem of zandige leemgronden.
- Pitten voor het planten worden in de herfst voorbereid. Putten graven op een afstand van twee meter in de gangpaden en minstens anderhalve meter achter elkaar. Het is raadzaam om er rekening mee te houden dat de nabijheid van fruitbomen ongewenst is voor de datum, omdat hun wortelsysteem de wortels van kruisbessen kan remmen. De optimale afmetingen voor de put zijn 60x60 cm en de diepte is 40-50 cm.
- Voor de volledige ontwikkeling en verdere overvloedige vruchtvorming van de struik wordt het plantgat gevuld met verrotte mest, ten minste één emmer, 150 g superfosfaat, 40-50 g kaliumnitraat of een grote mok as.
- Het is bekend dat in vruchtbare zware grond de wortels oppervlakkig zijn gelegen, dus wordt zand vaak aan het grond-bosmengsel toegevoegd, waardoor de mechanische eigenschappen van de grond worden verbeterd en de penetratie van wortels in diepe lagen wordt vergemakkelijkt.
- Na het planten wordt de struik overvloedig bewaterd met een snelheid van 1 emmer per gat.
- Mulch met humus, as of dennennaalden om verdamping van water te voorkomen en te beschermen tegen ongedierte.
Kruisbessen kunnen in het voorjaar worden geplant, maar sommige tuiniers geloven dat tijdens de herfstplanting, vóór de vorst, de struik erin slaagt wortel te schieten, en in het voorjaar is er een intensieve groei en ontwikkeling.
Video: hoe kruisbessen in de herfst te planten
In de eerste jaren na het planten worden kruisbessen niet langer bemest, op voorwaarde dat de landingskuil verzadigd is met voldoende bemesting. Zorg komt neer op tijdig snoeien. Ze proberen in de herfst dunner te snoeien, zodat ze in het voorjaar de scheuten niet opnieuw verwonden. En in het voorjaar worden alleen verzwakt door vorst verzwakte twijgen verwijderd. Van de nul scheuten gegroeid uit de wortels, laat twee of drie van de sterkste, de rest wordt verwijderd.
In een goed gevormde struik moeten takken van verschillende leeftijden worden gepresenteerd voor het normale plantenleven. De scheuten van dit jaar geven de struik jonge scheuten, die in de toekomst gewassen zullen opleveren. De meest vruchtbare takken zijn van drie tot vijf jaar. Ze vormen het skelet van een struik. Takken ouder dan 6-7 jaar worden gesnoeid.
Video: Herfstsnoei van kruisbessen
Om schimmelziekten in het vroege voorjaar te voorkomen, worden kruisbes- en besstruiken met kokend water afgeworpen. Een warme douche beschermt niet alleen tegen Amerikaanse meeldauw, maar ook, volgens de inwoners van de zomer, tegen sommige plagen.
Video: voorjaarsbehandeling van struiken met kokend water
Verwerking met kokend water elimineert de bolbibliotheek niet volledig, maar duwt het begin van de laesie aanzienlijk. Voor de preventie van de bolbibliotheek wordt ook aanbevolen:
- In het vroege voorjaar, spray de struiken met een 1% oplossing van kopersulfaat of Bordeaux vloeistof.
- In de herfst behandelen met een geconcentreerde ureumoplossing met een snelheid van 600 g per 10 l water.
- Spuit in het voorjaar de struiken met de infusie van slurry. Voeg voor 1 kg mest 10 l water toe, meng goed, filter en verwerk de struiken. Slib wordt gebruikt als meststof.
- Gebruik voor het spuiten van een infusie van as. In een emmer van 10 liter moet je 1,5 kg as gieten, water toevoegen en een week volhouden, vervolgens decanteren, 50 g geraspte waszeep toevoegen voor hechting en de struiken behandelen.
- Gebruik Fitosporin als een biologische afweer tegen schimmel.
Regelmatige teelt van de nabije stengelcirkel en het wieden van onkruid stimuleren de groei van kruisbessen, hebben een gunstig effect op de ontwikkeling ervan en voorkomen ziekten. Als de bolbibliotheek desondanks de kruisbessen raakt, worden de vervormde uiteinden van de scheuten, bladeren en bessen zorgvuldig verwijderd en verbrand. In dit geval wordt, afhankelijk van de intensiteit van de laesie, een van de medicijnen gebruikt:
- Topaz;
- Vectra;
- Alirin;
- Kvadriks;
- Nitrafen nr. 125.
Al deze geneesmiddelen worden verdund en gebruikt in strikte overeenstemming met de instructies, met inachtneming van de veiligheidsmaatregelen. Gebruik voor het spuiten alleen vers bereide oplossingen, uiterlijk drie weken voor het oogsten van bessen.
Gardeners beoordelingen
Hallo, misschien zal iemand helpen bij het omgaan met het snoeien van kruisbessenrassen Datum. Ik geef de variëteit speciaal aan: deze variëteit geeft zeer weinig wortelstoten (nul), maar vertakt zich behoorlijk goed. De struik werd gekocht afgelopen voorjaar, 3-jarige, ZKS, er waren 4 nul shoots, er werd niets gesneden tijdens de landing. Nu is er zo'n foto: er waren nog 4 nulshoots over, in de afgelopen zomer gaf ik veel eerste-orde shoots, elk ongeveer een meter lang. En voor alle 4 zero shoots, gaven de tops 3 tot vier shoots van 20-30 cm, direct vanaf de tops. Ik weet niet welke scheuten moeten worden gesneden, er zijn geen bevroren en gebroken scheuten.
Sherg. Locatie: Moskou, plot in een dorp in de buurt van Serpoechov//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720
Sherg, een goede variëteit aan dadels. Keek naar M.A. Pavlova en in de Timiryazevsky-catalogus over hem. Hij heeft bessen tot 20 g en de mijne heeft minder dan Krasnoslavyanskiy (d.w.z. minder dan 6 g wordt verkregen). Op volwassenheid: mijn - oogst eind juli-begin augustus, Phenicum - volledige volwassenheid - eind augustus. Ja, en allerlei andere verschillen: mijn doornen zijn weinig, bladeren worden niet gesneden, bloembladen zijn niet behaard.
Zaryanka. Locatie: Wedge//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=780
Datum is een Europese variëteit, het gewas is geconcentreerd op hout van 2-5 jaar oud, het maximale aantal bessen is op 3-jarig hout. Zoals ik het begrijp, is je struik 4 jaar oud en hoeft hij niet te worden gesnoeid. Het enige dat kan worden gedaan, is het verwijderen van zwakke takken, de sterkste achterlaten, de bes zal de grootste in grootte zijn. Nou, als de struik verdikt is, wat onwaarschijnlijk is, dan ook om te bestellen, snijd zwakke scheuten sterk.
Sergey T. Uit: Tver//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720
margo1479 zei: ↑ Heeft iemand gehoord van een hybride van dadels en kruisbessen? Ik begrijp dat dit onmogelijk is, maar drie jaar geleden kocht ik dit op de markt (ze zeiden dat een zaailing van de Michurinsky-kwekerij). Hier groeit een struik, maar er stonden geen dadels, geen kruisbessen op. Zelfs de meest belachelijke. En bloeide niet
:)] Het lijkt mij dat we het hebben over een oude kruisbesvariëteit Fenicië, die niets te maken heeft met dadels (zoals bijvoorbeeld de Ural-druivensoort - tot druiven). De variëteit is volgens beoordelingen vruchtbaar, vrij smakelijk, laat, erg aangetast door echte meeldauw. Dienovereenkomstig is het noodzakelijk om de struik te verbranden of om Topaz te verwerken. Ik heb het afgelopen najaar geplant vanwege de late vruchtvorming, ik wil het seizoen van consumptie van verse bessen verlengen.
Ezel Eeyore. Adres: Moskou//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-25
Ik kwam op een site een opmerking over dit cijfer tegen
De ervaring van tuinders uit het beroemde "kruisbes" -dorp Vargan, in de regio Nizhny Novgorod in Rusland, is ook opmerkelijk. Traditioneel groeien ze alleen kruisbessen van één variëteit - Fenicië. Geen van de inwoners van het dorp weet al precies wanneer en waar hij vandaan kwam, maar het is moeilijk om minder dan 50 struiken te vinden in de tuin van elke meester. Het belangrijkste is dat kruisbesstruiken daar niet ziek worden. En dat alles dankzij een effectief systeem voor gewasbescherming. De essentie ervan is eenvoudig. In de herfst worden verschillende emmers mest aangelegd onder elke struik. Tijdens het zomerseizoen worden struiken driemaal bewaterd met drijfmest en na het oogsten worden de takken en bladeren ermee besproeid. Het resultaat is verbluffend. Van jaar tot jaar in het dorp ontvangen enorme opbrengsten van donkerrode bessen ter grootte van een walnoot, uit de struik verzamelen ze tot 20 kg.
silyia Brownie. Adres: regio Cherkasy//forum.vinograd.info/showthread.php?t=5317
Iemand beschouwt Gooseberry Phoenicia als een broeinest van de bolbibliotheek, maar voor sommigen is het geen probleem - en er is geen zomer zonder donkere, sappige bessen. Het komt erop neer dat deze variëteit niemand onverschillig laat.
