Een hardnekkige, heldere en gezonde plant, onterecht beroofd van de aandacht van onze tuiniers. Dus kort gezegd kunnen we zeggen over Irga. Het is niet vaak mogelijk om deze fruitstruik te zien in persoonlijke percelen en zomerhuisjes, vooral in het zuiden of in de middelste zone van Rusland. Daar is de irga niet bestand tegen concurrentie met traditionele culturen: krenten, frambozen, kruisbessen, bramen. Maar in de noordelijke regio's wordt een zeldzame schoonheid met bosbessenblauw fruit meer gewaardeerd. Lokale tuinders werden verliefd op Irga vanwege hun bescheiden karakter en uitzonderlijke vorstbestendigheid. Ze is in staat om zonder enige bescherming een temperatuurdaling tot 45-50 graden te overleven. In de afgelopen jaren zijn er productieve en grootfruitige soorten irgi verschenen. En ze kunnen heel goed concurreren met de gewone bewoners van de tuin.
De geschiedenis van de teelt van Irgi, beschrijving en nuttige eigenschappen
Irga is een echte kosmopoliet. Ze heeft in ieder geval geen thuisland waar informatie over waar deze plant voor het eerst werd opgemerkt, niet is bewaard. Ondertussen is Irga op alle continenten bekend, met uitzondering van Australië. Dankzij de vogels, die smullen van aantrekkelijk en smakelijk fruit, verspreidde de struik zich over de hele wereld. Wilde irga voelt geweldig op rotsachtige hellingen, in kreupelhout, aan de randen, vooral, dat er voldoende zon moet zijn.
Over de oorsprong van het woord "irga" bestaat geen consensus. Hij wordt gecrediteerd met Mongoolse of Keltische wortels. En de Latijnse naam van de plant Amelanchier is naar verluidt afkomstig van het Provençaalse dialect. De geschatte vertaling: honing. In Rusland en Oekraïne worden irgi soms kaneel genoemd. De Britten - de juni-bes, de Amerikanen en Canadezen - Saskatoon, zoals de plant werd genoemd door de inheemse bewoners van het continent - de Indiërs. Trouwens, in Canada is er een stad die een naam kreeg ter ere van deze struik.
Meer dan vijfhonderd jaar geleden verscheen de eerste vermelding van de irga, die speciaal werd gekweekt als een decoratieve en fruitstruik. Volgens sommige bronnen werden de Britten de ontdekkers van de ontdekkers. Ze trokken de irga op om het landschap te versieren en omwille van de vruchten waaruit ze zoete rode wijn maakten. Maar van de twee dozijn soorten van deze plant ontving slechts de helft toepassing in de tuinbouw. Canadezen zijn erin geslaagd nieuwe rassen te fokken. In dit land worden irgi op industriële schaal geteeld.
De gulle schoonheid
Irga ziet er bijna het hele jaar door geweldig uit. Deze lange (4-5 meter) struik of boom (tot 8-10 meter) in het voorjaar is bedekt met zachtgroene bladeren met een zilveren tint. Dan komt de bloeitijd. De takken kleden zich in weelderige borstels van witte, roze of crèmekleurige bloeiwijzen. Hun aangename en sterke aroma trekt bijen en andere insecten aan. Daarom is er geen probleem met bestuiving van irgi. Zelfs een enkele struik levert gegarandeerd gewassen op.
Jonge vruchten zijn aanvankelijk witgroen van kleur, geleidelijk worden ze roze, daarna paars en rijpe, gezoete 'appels' zijn blauwzwart, bordeaux of donkerpaars. In de herfst zal de irga ook plezieren: versier de tuin met goud- en koperblad.
De vruchten van de bes worden vaak bessen genoemd. Maar vanuit het oogpunt van nerds is dit een vergissing. Ze hebben niets met bessen te maken. De structuur van de vrucht van het zaad van irgi pit is een typische appel. Het is waar dat de diameter van de blauwviolette 'appels' zelden anderhalve centimeter is, maar ze groeien in hele trossen.
De vruchten van deze plant zijn sappig, zoet en uiterst gezond. Ze bevatten een complex van vitamines en mineralen die helpen bij het opbouwen, de immuniteit versterken, de zenuwen kalmeren, depressie verlichten, de slaap normaliseren, de bloeddruk verlagen, het cholesterol verlagen en het cardiovasculaire systeem verbeteren.
Irga is dol op vogels. Als de tuinman gapend is, kunnen gevederde fijnproevers het hele gewas pikken. Om het fruit te beschermen, wordt een gaas met kleine cellen, gaas of een licht niet-geweven materiaal op de struik gegooid. Maar de schuilplaats moet van tijd tot tijd worden schoongemaakt, zodat insecten zich daar niet kunnen vestigen. Een andere manier om hebzuchtige vogels weg te jagen, is door kerstklatergoud aan de takken te hangen of speelgoeddraaitafels te bevestigen.
Andere delen van de irgi hebben een gunstig effect. Deze pittoreske struik wordt misschien wel je thuisapotheek. Thee of infusie wordt bereid uit bladeren en bloemen voor de behandeling van hypertensie en slapeloosheid. De schors wordt gebrouwen om een zieke maag of darmen te helpen. Het heeft samentrekkende en ontstekingsremmende eigenschappen en gaat diarree en colitis aan.
Blauwviolette "appels" zijn goed in verse en gedroogde vorm. Sappen worden gemaakt van jirgi, compote en jam worden bereid, evenals likeuren, tincturen en wijn.
Hypotonica mag echter niet veel fruit van een bes eten, ze kunnen de toch al lage druk nog meer verlagen. En voor degenen die een hoge activiteit en concentratie van aandacht moeten behouden, wordt het niet aanbevolen om irgu overdag te consumeren, maar alleen 's nachts.
Karaktereigenschappen
Irga is niet alleen een schoonheid, maar ook een toiler. Het groeit snel en levert al in het derde of vierde jaar na het planten een oogst op. En over tien jaar kun je ongeveer 15 kilogram fruit uit één struik verzamelen. Bovendien is de opbrengst niet afhankelijk van het weer. Irga is goed bestand tegen strenge vorst (zelfs bloemen zijn bestand tegen vorst tot -7), verdraagt droogte en bezwijkt niet voor ongedierte. De imkers respecteren haar vrijgevigheid. Waar een bes is, zal er honing zijn.
Deze fruitstruik is een lange lever. Gevallen zijn bekend toen de irga 70 jaar leefde en vruchten gaf.
Betrouwbare en geduldige irgi in de noordelijke regio's worden gebruikt als een voorraad voor delicate rassenbomen. Dankzij dit verbouwen tuinders peren en appels, die meestal niet rijpen in barre klimaten.
Irgi hebben een negatieve kwaliteit. De krachtige wortel geeft veel nakomelingen, die regelmatig moeten worden schoongemaakt. Maar tuiniers merkten op dat basale scheuten niet zo vaak verschijnen als ze de irgi op een zeer zonnige plaats planten. Trouwens, in fel licht zal de plant meer op een boom lijken dan op een struik.
Soorten Irgi
Volgens sommige schattingen werden meer dan twee dozijn soorten igreas gevonden. De hoeveelheid verandert als nieuwe hybride vormen van de plant in het wild worden gevonden. En slechts 4 soorten van deze struik werden de basis voor fokkers.
De cirrus is rondbladig (of ovaal)
Cirrus rondbladig is een relatief lage struik (van 1 tot 4 meter). De takken zijn bedekt met bruin-olijfschors. Leaflets zijn ovaal met kleine denticles langs de rand. In mei is de struik bedekt met clusters van helder witte geurige bloemen. Tegen het einde van juni of begin juli rijpen de vruchten, ze zijn diepblauw met een blauwachtige bloei. Hun smaak is heel zoet, maar licht fris, zonder enige zuurgraad. De plant houdt van de zon, verdraagt gemakkelijk ijzige winters en droge zomers.
Irga els
Alkholga Irga werd de voorvader van de meeste cultivars. Deze soort onderscheidt zich door grote (ongeveer 1,5 cm in diameter) sappige en matig zoete vruchten, bedekt met een dichte huid. Dankzij dit hebben de vogels geen voorkeur voor els jerkins. Een lange (tot 9 meter) struik overwinter zonder problemen, na een harde vorst te hebben doorstaan, maar houdt niet van een lange droogte. Hij is hygrofieler dan zijn familieleden. Hoewel de moerassige grond ook niet accepteert. Deze soort heeft bijna ronde gekartelde bladeren, zeer vergelijkbaar met els.
Irga stekelig
Deze soort wordt niet zozeer gewaardeerd om de vruchten, maar om zijn ijzeren gezondheid en kleine groei. Egels groeien vaak hagen. Ze voelt zich geweldig op gasstraten en stoffige straten van de stad, heeft geen water in de zomer en is onverschillig voor lage temperaturen in de winter. De smalle bladeren van de stekelige cirrus zijn bedekt met pluis. Klein fruit, ook licht behaard, verschilt niet in sappigheid en uitgesproken smaak.
Canadese Irga
De Canadese Irga is een andere soort die de basis is geworden voor het werk van fokkers. Vruchten van variëteiten die erop zijn gebaseerd, hebben een uitstekende smaak. En het eerste uiterlijk van de irgi ziet er erg mooi uit. Deze boom (tot 10 meter) met een kroon omhoog gestrekt. De grijsbruine takken hieronder zijn zwak vertakt, ze zijn bedekt met heldergroene langwerpige bladeren, die met de komst van de herfst van kleur veranderen in karmozijnrood. Canadese irgi is pretentieloos, het wortelt goed in de stad, vereist geen speciale zorg. Deze soort heeft sterk hout, dat wordt gebruikt bij de productie.
Lees meer over de plant in ons artikel - Irga Canadian: beschrijving en verzorgingstips.
Irga bloed rood
Deze soort is niet zo wijdverbreid als hierboven beschreven. Bloedrode bessen bloeien later dan de rest en de vruchten worden later volwassen. De struik is interessant in de roodachtige kleur van de scheuten, waaruit manden en andere huishoudelijke artikelen weven. De middelgrote vruchten van bloedrode bloedbes zijn elastisch, zoals rubber, maar sappig, hun smaak is niet helder. Daarom wordt er sap van gemaakt met de toevoeging van ander fruit.
Irga heeft veel voordelen en een minimum aan tekortkomingen. Ze ziet er op elk moment van het jaar elegant uit, heeft geen speciale verzorging nodig, verdraagt vorst en hitte goed, groeit snel en draagt zelfs op jonge leeftijd actief fruit. Het zoete fruit is een uitstekend vitaminesupplement. De nadelen zijn onder meer de problemen van de voortplanting en de strijd tegen root shoots. In het buitenland is deze plant al lang erkend. Ik hoop dat onze tuinders na verloop van tijd zullen worden gewaardeerd door de gemakkelijk te onderhouden, pretentieloze, maar zeer pittoreske ligplaats.