Er wordt aangenomen dat uien gemakkelijk te telen zijn. Misschien alleen degenen die dat niet dachten. Een tuinman heeft veel problemen, en als ze niet worden opgelost, kan de ui al in de tuin rotten. Of dan, in opslag. Het is belangrijk om deze valkuilen te kennen en ze te kunnen omzeilen.
Oorzaken van rottende uien in de tuin
Om een gezonde en goede ui te laten groeien, moet u duidelijk alle regels van de landbouwtechnologie volgen: water, maar niet teveel, voer, maar met mate, preventieve maatregelen nemen, zorgen voor verlichting, gewasrotatie observeren, enz. De redenen dat de ui direct op de tuinbodem begon te rotten, veel.
Ziekten of plagen
Uien hebben veel ongedierte en er zijn veel ziekten. Toegegeven, niet alle leiden tot rotting van de pen, en nog meer van de bollen, maar er zijn er enkele. Als de teelttechnologie wordt gevolgd, is de waarschijnlijkheid van hun uiterlijk klein, maar verzwakte planten worden ziek of worden gemakkelijk aangetast door ongedierte.
Uienbacteriose
Bacteriose verschijnt niet onmiddellijk, het effect is meestal merkbaar aan het einde van het groeiseizoen. Borden zijn slijmerig, zachte delen van grijsbruine kleur op de bollen. Eerst vervallen sommige schubben, ze worden afgewisseld met gezonde, maar dan vervalt de hele bol en straalt een stinkende geur uit. Overmatig bodemvocht draagt bij aan een infectie met bacteriosis, daarom moet u bij irrigatie altijd de maatregel weten.
Met bacteriose kan verval vanaf elke schaal beginnen, maar dan wordt alles gedekt
Witte rot
Deze schimmelziekte manifesteert zich aanvankelijk door vergeling van bladeren, die snel zal vervagen. Dan vormt zich een katoenachtig wit mycelium met kleine zwarte stippen op de bodem van de bollen. Het verspreidt zich snel naar uienvlokken: eerst naar de buitenste, dan dieper en dieper. Bij ernstige schade rot de bol volledig. De opkomst van de ziekte draagt bij aan overmatige luchtvochtigheid in combinatie met koud weer en andere gebreken in de verzorging van uien.
Fusariumrot
Fusarium manifesteert zich door vergeling en vervorming van de bladeren, die geleidelijk vervagen en drogen. Planten verzwakken, het wortelstelsel rot. Rot gaat dan door naar de bollen. Fusarium verschijnt vaak bij vochtig warm weer en draagt bij aan de infectie van de uienvlieg. Zaaien voor het zaaien vermindert het risico op ziekten aanzienlijk.
Echte meeldauw
De ziekte begint met chlorose van de bladeren: ze worden geel en vervormd. Vervolgens worden ze bedekt met een dikke coating die eruit ziet als heldere plekken bij droog weer of grijsachtig paars bij nat. Na de bladeren is het tijd voor verval en bollen, dan de wortels. Net als witte rot, verschijnt poederachtige meeldauw vaak in koud, nat weer, vooral bij overvoeding met stikstofmeststoffen.
De tekenen van echte meeldauw zijn vergelijkbaar met die van andere planten.
Uienvlieg
Van de plagen, waarvan het effect al duidelijk zichtbaar is in de tuin, is de uienvlieg het gevaarlijkst. De vlieg zelf is bijna onschadelijk, zijn larven eten uien. Ze perforeren zowel bladeren als bollen, voeden zich met het vruchtvlees van planten, hierdoor rotten de bollen. Het is gemakkelijk om larven te detecteren: zowel zij als eieren gelegd door een vlieg zijn duidelijk zichtbaar. Wortels geplant naast uien drijven de vlieg betrouwbaar weg. Vervuiling van bedden met tabaksstof of het gebruik van insecticiden kan helpen bij infecties.
Uiterlijk lijkt een uienvlieg op een gewone huisvlieg.
Uienhoen (worteleter)
De klimplant is vergelijkbaar met een uienvlieg, maar heeft grotere maten. Het veroorzaakt maximale schade dichter bij begin juli. Haar larven eten de bol op en klimmen erin, wat verval veroorzaakt. Gewassen met wortels drijven dit ongedierte ook weg van de uienbedden. De bestrijding van reeds verschenen larven is complex en vereist krachtige insecticiden.
Video: uienziekten
Wateroverlastende grond
Een korte lijst met ziekten geeft aan dat de meeste bijdragen aan overmatig water of regenachtig weer. Overmatig bevochtigen van de tuin kan leiden tot het rotten van de ui op zichzelf, zonder de "hulp" van ziekteverwekkers. Uien hebben vochtige grond nodig, zonder water kunt u geen grote bollen krijgen, maar hier moet u de maatregel kennen. Misschien is dit moment het moeilijkst in het telen van uien. Voor dit gewas is constant een matig vochtige grond vereist, het water geven van de bedden wordt slechts drie tot vier weken voor het oogsten gestopt.
Bij het telen van uien regelen vaak druppelirrigatiesystemen
Bijzonder gevaarlijke overstroming op kleibodems, evenals waar grondwater langs komt. In dergelijke gevallen moet u zand aan het bed toevoegen en het opheffen. Als de grond in de oppervlaktelaag zelfs een beetje belangrijk is, moet er geen water worden gegeven. Uien hebben veel vocht nodig tijdens de intensieve groei van bollen, maar zelfs op dit moment is het noodzakelijk om voorzichtig te zijn zodat als het lang regent, de tuinbed daarentegen kan worden bedekt met een film van hen.
Slecht plantmateriaal
Beide zaden (chernushka) en sevocs kunnen worden geïnfecteerd. In beide gevallen is preplant-voorbereiding noodzakelijk. Het is vooral belangrijk om je eigen zaden te saneren (de meeste bedrijven benaderen het probleem nu op een verantwoorde manier en het is steeds minder mogelijk om geïnfecteerde zaden in de winkel te kopen). Zaden worden gedesinfecteerd door ze gedurende 20-30 minuten in een donkere oplossing van kaliumpermanganaat te kleden.
Op dezelfde manier kun je sevka verwerken, maar vaker wordt het gewoon in warm water bewaard: het wordt gegoten met water met een temperatuur van 65 overC en laat afkoelen. Ik moet zeggen, terwijl niet alle ziekteverwekkers worden vernietigd. Het is beter om een oplossing van kopersulfaat te gebruiken (een theelepel is geen emmer water), waarin de zaden 8-10 minuten worden gebaad. Uiteraard moet het vóór verwerking zorgvuldig worden geïnspecteerd en beschadigde kopieën worden weggegooid.
Verontreinigde grond
De veroorzakers van ziekten kunnen niet alleen in plantmateriaal, maar ook in de bodem zijn, dus voordat u uien plant, gedurende 1-2 dagen, wordt het bed meestal ontsmet door het te morsen met kokend water of een enigszins roze oplossing van kaliumpermanganaat.
Naast de aanwezigheid van pathogene bacteriën in de bodem, kan een te hoge zuurgraad bijdragen aan het verval van uien; daarom moeten ze op zure grond van tevoren worden geneutraliseerd met as of krijt.
Schending van gewasrotatie
Er is met name gewasrotatie, zodat ziekten en plagen zich niet ophopen in de tuin. Uien mogen niet meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats worden geplant. Het is het beste om het na aardappelen, komkommers of erwten te planten. U kunt geen uien planten na gerelateerde gewassen, bijvoorbeeld knoflook. De pauze zou 3-4 jaar moeten zijn.
Wanneer u landingen plant, is het de moeite waard om de mappen te bekijken
Overmaat stikstof
Uien groeien alleen goed in vruchtbare grond, gekruid met organische stof en minerale meststoffen. Helemaal aan het begin van de groei verbruikt het veel stikstof, maar tijdens het rijpingsproces is dit element praktisch niet vereist. Overmaat stikstof, vooral in nitraatvorm, veroorzaakt planten rotten. Gebruik in geen geval verse of slecht verrotte mest voor uien: alleen humus of compost, zonder overtollig. Ze hebben minder stikstof dan in verse mest, en het wordt geleidelijk aan ui gegeten.
Oorzaken van rottende uien tijdens opslag
Zelfs goed geselecteerde en gedroogde uien kunnen tijdens opslag gedeeltelijk rotten: niet alle schade kan visueel merkbaar zijn en er zijn veel redenen om te rotten.
Opslag tijd
Niet elk uienras kan lang bewaard worden. Slasoorten, vooral vroegrijpe, worden in de regel slechts 2-3 maanden bewaard. Gele ui wordt over het algemeen beter bewaard dan witte of rode. Uien gekweekt uit sevka zijn iets beter bewaard dan die gekweekt voor een seizoen van nigella. Daarom kan uienrot worden toegeschreven aan het overschrijden van de toegestane houdbaarheid.
Video: Tips voor het oogsten van uien
Bewaarcondities
Uien worden slecht opgeslagen in een hoge luchtvochtigheid, evenals in een lichte kamer. In dit geval ontspruit het en vervalt. Rot snel en uien, die zelfs voor een korte tijd worden ingevroren. Er zijn twee volledig tegenovergestelde wijzen van ui-opslag: bij een temperatuur dicht bij 0 overC, en omgekeerd, warm, ongeveer 18 overC. Luchtvochtigheid boven 80% is onaanvaardbaar.
Zelf bewaar ik de uien in het appartement, onder de tafel, in kartonnen dozen. Als het zorgvuldig wordt gesorteerd en gedroogd, is er praktisch geen afval.
Het is slecht als er andere groenten in de buurt worden bewaard. Aardappelen of kool dragen bij aan het bederf van uien.
Mechanische schade
Het sorteren van de ui voordat u deze opslaat voor opslag moet grondig zijn: schade aan de ui tijdens het oogsten (sneden, deuken, breuk van de nek) zal leiden tot snel verval. Een dergelijke boog moet eerst worden gebruikt. Een boog gegraven met een schop of hooivork is beter opgeslagen dan een hand die uit de grond wordt getrokken. Gebladerte moet ook worden bewaard en geplukt nadat de ui is opgedroogd, twee weken na het oogsten.
Grijze rot van de nek
Een aantal uienziekten komt alleen voor tijdens opslag. Meestal treedt nekrot op. Meestal manifesteren de besmette bollen zich al in de eerste maand, daarom moeten de opgeslagen uien in het begin vaak worden gecontroleerd. Bij deze ziekte krimpen de buitenste schubben in de nek en vormt zich een grijsachtige laag met zwarte vlekken. Rot valt snel naar beneden en bedekt de hele lamp. De veroorzaker van deze ziekte zit in plantenresten of in de bodem, deze moet worden gedesinfecteerd. Zieke bollen worden dringend uit de opslag gehaald.
Cervicale rot slaagt er zelden in om op het bed te verschijnen, maar wanneer het wordt opgeslagen, kan het al in de eerste maand merkbaar zijn
Uientik
Uienmijt is een van de plagen, waarvan het effect tijdens het kweken van uien meestal nog niet merkbaar is. Het is erg klein, doorzichtig, actief in warm, droog weer. Het dringt door de bodem in de bollen en knabbelt ze van binnenuit. Ze rotten en drogen buiten op. De teek kan alleen in de tuin worden verwijderd met acariciden, maar het probleem is dat het moeilijk is om op te merken. Als er twijfel bestaat over de zuiverheid van het zaad, wordt het vóór de ontscheping behandeld met colloïdale zwavelpreparaten.
Een teek kan alleen worden gezien met vergroting, maar met massadistributie kan deze worden gezien op de boog in de vorm van talloze heldere punten
Stam nematode
Nematoden zijn kleine witte wormen waarvan de actie al merkbaar is in de tuin, maar het gebeurt dat het alleen tijdens opslag verschijnt. Tegelijkertijd bevochtigen de uienvlokken, worden ze zacht en rotten. Het proces begint, beginnend bij de nek: uiteindelijk eet de stengelnematode uienbladeren. Nematoden vernietigen is heel moeilijk: de grond wordt herhaaldelijk geëtst en vervolgens in quarantaine gehouden. Daarom zijn preventieve maatregelen belangrijk: goede gewasrotatie, grondige reiniging van de bedden, zaaddressing.
Hoe rot te voorkomen
De maatregelen die nodig zijn om uienrot te voorkomen, vloeien voort uit de beschreven oorzaken van het fenomeen. Preventie is als volgt:
- juiste gewasrotatie;
- selectie van ziekteresistente rassen;
- voorbereiding van zaden en zaden;
- matig water geven en goed voeren;
- onkruidbestrijding;
- wortelen zaaien naast uien.
Het is belangrijk om het gewas op tijd te oogsten en de uien grondig te drogen voordat u ze opbergt. Het temperatuur- en vochtigheidsregime moet strikt worden nageleefd in de opslag, ten minste eenmaal per maand om de uien te sorteren (en in het begin - en vaker), waarbij verdachte exemplaren worden afgewezen. Alleen gloeilampen met droge en dunne nek mogen worden bewaard, zonder de minste schade.
Droog de uien na het oogsten minstens twee weken in een geventileerde ruimte.
Wat als de ui al is begonnen te rotten?
Als uienrot al in de tuin merkbaar wordt, moeten rottende planten onmiddellijk worden opgegraven en de grond eronder moet worden bewaterd met 1% oplossing van kopersulfaat. In sommige gevallen, wanneer het rotten klein is, alleen vanaf het oppervlak, kan een deel van de bol nog steeds worden gebruikt, maar niet vers.
Het is beter om het niet te riskeren en rotte specimens te vernietigen.
Tijdige verwijdering van rottende bollen helpt het resterende gewas te redden, maar het is belangrijk om de oorzaak van de rotting te bepalen en indien mogelijk actie te ondernemen. Als het een schimmelziekte is, is het mogelijk dat het bed met een Bordeaux-mengsel wordt behandeld (pas daarna kunt u lange tijd geen veer voor voedsel gebruiken). Als de oorzaak van rotting fouten in de landbouwtechnologie werd, probeer dan de hoeveelheid water te verminderen of maak de tuinbed vaak los. Als ongedierte - breng volksremedies of insecticiden aan.
Video: hoe uien in de tuin te verwerken
Uien, verrot tijdens opslag, worden er onmiddellijk uit verwijderd en geleverd met uien, afhankelijk van hoe ver het proces is gegaan. Als onbewerkte bollen worden gevonden tijdens het schot, maar zonder tekenen van rot, moeten ze worden gedroogd en gescheiden van kwaliteitsbollen worden opgeslagen. Gedeeltelijk rotte bollen kunnen worden gesneden, en de rest gesneden, dan drogen of bevriezen.
Rottende uien is een onaangenaam proces, maar het kan worden voorkomen door landbouwtechnieken te observeren en tijdens opslag door de juiste keuze van omstandigheden. Het is belangrijk om meer aandacht te besteden aan de boog, zowel in de tuin als in de opslag.
