Koenigsberg-tomaat: zo anders, maar altijd lekker

Pin
Send
Share
Send

Tomaat Koenigsberg is een uniek ras dat op de markt het wereldbeeld van veel ervaren tuiniers snel veranderde. Ze waren verrast om te horen dat een tomaat veel voordelen tegelijkertijd kan hebben en praktisch geen tekortkomingen heeft. De variëteit Koenigsberg, gemaakt in Siberië, is niet bang voor de grillen van het weer en geeft betrouwbaar hoge opbrengsten aan grote vruchten van uitstekende kwaliteit.

Beschrijving van tomaat van het ras Koenigsberg

Tomaat Koenigsberg nam zijn plaats in het staatsregister van de Russische Federatie in 2005 in en wordt aanbevolen voor open terrein in alle klimaatregio's van het land. Natuurlijk kan het ook in kassen worden gekweekt, maar nogmaals, om de plaats in te nemen van een plant die bestand is tegen kou, droogte en allerlei weervariaties, is er geen speciale betekenis. Het ras is gefokt door kweker V. Dederko in de regio Novosibirsk, wat duidt op zijn bijzondere weerstand tegen ongunstige klimaten. Hoge en resistente rassen tegen ernstige ziekten.

Deze tomaat groeit in een zeer grote struik, die zelfs een hoogte van twee meter kan bereiken. Natuurlijk vereisen dergelijke planten verplichte kousenband en formatie, maar de variëteit betaalt royaal voor de zorg met zeer hoge opbrengsten: twee emmers uit één struik zijn niet de limiet. Vanwege de hoge groeikracht moet Koenigsberg vrij vrij worden geplant, daarom lijkt de opbrengst per vierkante meter niet onbetaalbaar, maar de gebruikelijke 20 kg is helemaal geen klein cijfer.

De variëteit behoort tot onbepaalde planten, dat wil zeggen dat de groei van de struik in principe onbeperkt is, daarom moet deze tijdens het formatieproces kunstmatig worden beperkt. De struiken zijn mooi, bedekt met vrij grote bladeren van lichtgroene kleur. De wortels zijn krachtig, gaan diep naar beneden en verspreiden zich naar de zijkanten. De vruchten groeien vrij ver van de grond: de allereerste bloeiwijze bevindt zich alleen boven het 12e blad en de volgende erna - om de drie bladeren. Er zitten 5-6 tomaten in de penselen.

Qua rijping is het ras middenseizoen, dat wil zeggen dat er pas begin augustus wordt geoogst. Vruchten zijn cilindrisch, met een spitse punt, zeer dicht, glad, zonder naad, perfect opgeslagen en getransporteerd. De massa rode tomatentomaten is ten minste 150 g, maar meestal meer dan 200 g, tot 300 g, en soms meer, met de grootste exemplaren die in het onderste deel van de struik groeien. Waarom verscheen het woord rood? Het feit is dat de Koenigsberg-vruchten van verschillende wijzigingen bekend zijn. Ze behoren niet tot verschillende soorten, gezien ondersoorten:

  • rood - wordt beschouwd als de belangrijkste, meest voorkomende ondersoort, de vruchten hebben een klassieke heldere rode kleur, een vorm vergelijkbaar met een aubergine;

    De grondlegger van de variëteit - rode ondersoorten - heeft een klassieke kleur

  • goudkleurig - tomaten zijn geeloranje geverfd vanwege het hoge gehalte aan caroteen (in de volksmond het "Siberische abrikoos" genoemd); deze ondersoort heeft een iets lagere opbrengst, maar een zeer hoge weerstand tegen late plaag;

    De gouden variëteit, te oordelen naar de beoordelingen, is het meest interessant om te proeven

  • gestreept - heeft de belangrijkste rode kleur, maar is bedekt met gele strepen; de vruchten zijn iets kleiner (tot 200 g), dus ze kunnen gemakkelijk in glazen potten van drie liter worden geplaatst;

    De gestreepte variëteit is volgens de auteur van deze lijnen "voor iedereen": tomaten zien er op de een of andere manier niet overtuigend uit

  • roze - een relatief jonge ondersoort, heeft de productiviteit verhoogd;

    De roze ondersoort is heel schattig en blijkbaar lekker, zoals de meeste tomaten van deze kleur

  • hartvormig - een ondersoort die fruit draagt ​​met bijzonder grote tomaten van frambozenkleur en -vorm die verschilt van de rest.

    De vruchten van de hartvormige ondersoorten met een gewicht tot 1000 g worden beschreven

Elk van de variëteiten van Koenigsberg heeft een heerlijke smaak en een sterk aroma van fruit, waarvan het doel universeel is: ze zijn geschikt voor salades en voor verschillende soorten verwerking zijn alleen hele tomaten geschikt voor hele conserven. Daarom moet het overtollige gewas in het algemeen worden verwerkt tot tomatensaus, sap of pasta. De tomaten die in een hele pot worden geplaatst, barsten niet tijdens het conserven, behouden hun vorm en kleur.

Uiterlijk van tomaten

Elke vorm van tomaat Koenigsberg ziet er erg indrukwekkend uit: de vorm van het fruit is niet de klassieke "tomaat", het lijkt op een aubergine of een grote pruim, maar in elk geval doet de verschijning van rijpe tomaten een acuut verlangen om het snel te proberen.

De eetlust van Koenigsberg-fruit valt niet te ontkennen en dit gevoel is niet misleidend

De struiken zien er, wanneer ze goed gevormd zijn, niet gigantisch uit, maar lijken op een bepaalde tomatenboom, dicht opgehangen met grote vruchten van verschillende mate van rijping.

Koenigsberg-vruchten groeien in enkele stukken met borstels.

Voor- en nadelen van Koenigsberg, verschillen met andere rassen

Tomaat Koenigsberg is echt bijzonder, hoewel het natuurlijk qua uiterlijk kan worden verward met enkele anderen: omdat er nu een groot aantal variëteiten en hybriden zijn. Dus, bijvoorbeeld, de vruchten van een vrij nieuwe vroege rijpe tomaat Caspar 2 zijn qua vorm erg vergelijkbaar, maar bij Koenigsberg zijn ze 2-3 keer groter. Hetzelfde geldt voor de vrucht van de keizer-tomaat, maar de smaak van deze laatste wordt alleen als goed beoordeeld.

Een kenmerk van het ras Koenigsberg is dat het vrijwel geen gebreken heeft. Relatieve minnen worden soms het feit genoemd dat het gewas niet erg vroeg rijpt, en het feit dat de meeste vruchten niet in standaardblikken passen voor conserven. Maar er zijn veel andere variëteiten speciaal gemaakt voor dit doel om te zouten! Dit is de goede oude beginner en niet minder welverdiende nieuwigheid van Transnistrië ...

De belangrijkste voordelen van Koenigsberg-tomaat zijn:

  • hoog aanpassingsvermogen, waardoor het mogelijk is om in elk klimaat te groeien en vrucht te dragen;
  • verhoogde weerstand tegen de meeste ziekten;
  • mooie uitstraling van tomaten;
  • zeer hoge productiviteit, bijna onafhankelijk of tomaat in de volle grond of in een kas wordt geteeld;
  • droogteweerstand, tot hittebestendigheid;
  • uitstekende fruitsmaak en helder aroma;
  • een verscheidenheid aan kleuren binnen één variëteit, zodat u een bewonderaar kunt vinden "voor elke smaak en kleur."

Ondanks het feit dat de Konigsberg-rijpingsperiode niet vroeg is, slaagt het gewas erin om zelfs in de korte zomermaanden te rijpen en onrijpe tomaten "bereiken" normaal tijdens opslag. Het is bewezen dat de chemische samenstelling van fruit zeer divers is, ze vonden in vergelijking met veel variëteiten het gehalte aan bijzonder nuttige stoffen en sporenelementen.

Het feit dat het ras niet bang is voor droogte of zware regenval, stelt ons in staat het aan te bevelen voor de teelt onder alle omstandigheden, inclusief beginnende tuinders. Toegegeven, ze zullen een beetje moeten leren om de maximale opbrengst te krijgen, maar Koenigsberg zal een fatsoenlijke hoeveelheid heerlijke vruchten geven met minimale zorg.

Zodra de Gouden Koenigsberg verscheen, slaagde ik erin om het op mijn site te planten. Het volgende jaar werd zelfs Persimmon uit het arsenaal verwijderd, omdat het leek dat onder de geelvruchtige tomaten de beste opties nog niet waren gevonden. De rode ondersoort is niet zo origineel, de rest heeft op de een of andere manier geen wortel geschoten, maar de gouden variëteit wordt jaarlijks geplant in een hoeveelheid van een paar dozijn struiken en heeft nooit gefaald.

Kenmerken van de groeiende tomaat Koenigsberg

De algemene regels voor het planten en verzorgen van Koenigsberg-tomaten verschillen praktisch niet van die in het geval van onbepaalde variëteiten, dat wil zeggen die tomaten die groeien in de vorm van zeer lange struiken die verplichte vorming en kousenband vereisen. Zoals elke tomaat moet Koenigsberg door de zaailingfase worden gekweekt: direct zaaien in de tuin alleen in het uiterste zuiden van ons land stelt je in staat om een ​​normaal gewas te krijgen.

Landing

De exacte tijd voor het zaaien van zaailingen is afhankelijk van het klimaat in een bepaalde regio en van het feit of Koenigsberg in een kas of onbeschermde grond zal worden gekweekt. We gaan ervan uit dat we zaailingen voorbereiden voor de volle grond: dit is het belangrijkste doel van de variëteit. Dan herinneren we ons wanneer de dreiging van lentevorst meestal verdwijnt in ons gebied, en we tellen twee maanden vanaf deze dag.

Natuurlijk is er altijd een risico, maar het is geruststellend dat Koenigsberg niet bang is voor kou, maar vorst ... Nou, waar haal je hem vandaan? Dat is 10 jaar geleden in de Middle Volga, alles bevroor op 10 juni! Daarom zullen we in het geval van een slechte voorspelling de aanplantingen dekken en zullen we nog steeds zaden voor zaailingen zaaien in de tweede helft van maart.

De tweede helft van maart bevindt zich op de middelste rijstrook. In Siberië en de Oeral - begin april, maar niet later: anders kan de oogst niet wachten. En zaailingen die klaar zijn om te planten, moeten minimaal 50 dagen oud zijn. Het proces van het kweken van zaailingen is een bezigheid die elke zomerbewoner goed kent. In het geval van tomaat Koenigsberg zijn er geen kenmerken in dit geval, het hele proces bestaat uit de volgende stappen.

  1. Zaadbereiding (kalibratie, desinfectie, verharding, mogelijk kieming).

    Als zaden ontkiemen, wacht dan niet op zeer grote wortels

  2. Bodembereiding (het hoeft niet erg rijk te zijn aan meststoffen, maar het moet lucht- en waterdoorlatend zijn). De beste samenstelling is grasland, humus en turf met een kleine toevoeging van houtas.

    Voor een dozijn struiken kan grond worden gekocht en klaar zijn

  3. Zaaien in een kleine container, met een laag grond met een hoogte van 5 cm, na 2-3 cm van elkaar.

    Voor het zaaien kunt u elke handige doos nemen

  4. Volgen van de vereiste temperatuur: vóór ontkieming ongeveer 25 overC, vanaf het moment van optreden (3-4 dagen) niet hoger dan 18 overC, en dan - zoals in vivo in het appartement. Daglichtverlichting moet altijd zo hoog mogelijk zijn.

    Er is voldoende licht op de zuidelijke vensterbank, anders moet u een gloeilamp toevoegen

  5. Duik op 10-12 dagen oud in afzonderlijke potten of in een grote doos, met een afstand van ten minste 7 cm tussen de struiken.

    De beste keuze voor zaailingen - turfpotten

  6. Periodiek matig water geven en, mogelijk, 1-2 voeding met complexe minerale meststoffen.

    Azofoska - een van de meest handige complexe meststoffen

  7. Harden, uitgevoerd een week voor het planten van zaailingen in de tuin.

Goede zaailingen voor het planten in de grond moeten een hoogte van ongeveer 25 cm hebben en een sterke stengel hebben. Tomaten Kenigsberg-zaailingen lijken soms een beetje verwelkt, veroorzaken geen gevoel van hardheid: dit is een bepaald kenmerk van de variëteit, daar is niets mis mee. Je kunt het in de tuin planten als de grond opwarmt tot minimaal 14 overC, dat wil zeggen op de middelste rijstrook - eind mei.

Nacht- en ochtendvorst zijn op dit moment verschrikkelijk: als ze voorzien zijn, maar het is onmogelijk om te wachten, zullen tomaten alleen onder tijdelijke schuilplaatsen moeten worden geplant. Dit kan elke opvouwbare kas zijn, gemaakt van metalen of plastic bogen en plastic folie.

Ondanks de weerstand van Koenigsberg tegen kou, kiezen ze voor het planten van een tomaat voor een plek beschermd tegen koude wind. Dit gewas groeit op bijna elke grond, maar ze moeten goed worden bemest, vooral fosfor. Daarom wordt in het najaar, bij het graven van een plot voor elke vierkante meter, een emmer humus en ten minste 40 g superfosfaat gebracht, evenals ongeveer een halve liter houtas. In het voorjaar worden de bedden alleen losgemaakt en op de aangewezen plaatsen maken ze gaten ter grootte van een aarden coma met zaailingen. Ze planten Koenigsberg volgens elk geschikt schema, maar zo dat 1 m2 er waren niet meer dan drie struiken. Sterke inzetten met een hoogte van niet minder dan een meter en, bij voorkeur, anderhalve, worden onmiddellijk binnen gereden.

Bij het planten kunt u de techniek "in de modder" gebruiken, ruim van tevoren morsen en u kunt de zaailingen overvloedig water geven na het planten. Het hangt af van het bodemvocht en van de voorkeuren van de tuinman. Het is belangrijk om te proberen zaailingen uit een doos of een pot met een niet-vernietigde brok aarde te halen en volgens de meest zaadlobachtige bladeren in de grond te planten.

Zaailingen met een hoogte van meer dan 30 cm kunnen het beste schuin worden geplant: de wortels kunnen niet te diep worden begraven, het zal daar koud zijn.

Na het verplanten van zaailingen en grondig water geven met warm water (25-30 overC) het is raadzaam om de grond te mulchen met een kleine laag los materiaal.

Zorg

Over het algemeen worden bij de zorg voor Koenigsberg-tomaat de meest voorkomende bewerkingen uitgevoerd: water geven, topdressing, cultiveren, enz. Er zijn echter procedures die verband houden met het feit dat deze in een grote struik groeit. Deze procedures zijn plantvorming en kousenband.

De beste tijd voor irrigatie is de avond wanneer het irrigatiewater in vaten of andere containers goed opwarmt met de zon. Deze tomaat wordt zelden, maar overvloedig water gegeven. Het is beter om onder de wortel water te geven en de bladeren niet opnieuw te laten weken. De grond mag niet uitdrogen, vooral tijdens de bloei en intensieve fruitgroei. Naarmate ze overgaan op rijping, wordt water minder. Hoewel de overwoekerde struiken het toelaten, is het na irrigatie noodzakelijk om de grond los te maken, de planten lichtjes te hakken en het onkruid te vernietigen.

De eerste keer dat de struiken 15-17 dagen na het verplanten worden gevoerd, en dan om de twee weken doen. Je kunt elk type kunstmest in de topdressing gebruiken, maar nadat je begint met het instellen van fruit, moet het stikstofgehalte erin worden verlaagd en vervolgens tot nul worden gereduceerd. De eerste twee keer worden tomaten meestal gevoed met infusie van mullein (1:10) met de toevoeging van 15-20 g superfosfaat in een emmer water (breng een liter oplossing op de struik). Vervolgens worden infusies van 20 g superfosfaat en een handvol as in 10 liter water gemaakt.

Tomaat Koenigsberg is zo resistent tegen ziekten dat veel tuiniers zelfs preventief spuiten vergeten. Desalniettemin moet dit evenement niet worden verwaarloosd, maar het is niet nodig om iets van de "zware artillerie" te gebruiken, het is voldoende om Fitosporin een paar keer per seizoen te gebruiken. En alleen in het geval van een aanval van ziekten en plagen, die zeer zelden voorkomt, neemt u serieuzere maatregelen.

Phytosporin - een van de meest onschadelijke medicijnen om ziekten te bestrijden

Alle onbepaalde soorten tomaten moeten worden gevormd, en Koenigsberg is geen uitzondering. Deze variëteit wordt gekweekt in twee stengels. Dit betekent dat ze naast de hoofdstam nog een laagliggende sterke stiefzoon achterlaten. Meestal wordt de tweede stiefzoon de eerste stiefzoon, die al onder de eerste borstel met bloemen verschijnt. De resterende stappen die verschijnen in de oksels van de bladeren worden constant verwijderd zonder stompen achter te laten zodra ze 3-5 cm worden, maar massaal knijpen is uiterst ongewenst, omdat het de struik verzwakt. U moet het een regel maken om wekelijks aan deze procedure deel te nemen en niet meer dan 2-3 exemplaren uit te breken.

Stiefzonen mogen niet tot de in de figuur getoonde maten groeien.

Naast het verwijderen van stiefkinderen, worden de onderste bladeren naarmate de struiken groeien geleidelijk afgescheurd, vooral als ze geel worden. Tegen de tijd dat de onderste vruchten tot normale grootte groeien, blijft er een minimum aantal bladeren onder. En wanneer de struik te hoog wordt, knijpt u het groeipunt in. Betekent het gewoon te groot? Een indicatief teken - als er al 7-8 handen met fruit op zijn gevormd.

Afhankelijk van de omstandigheden kan een gewone trellis of individuele sterke inzetten als ondersteuning voor de struiken fungeren. Het is absoluut noodzakelijk om de stelen vast te binden, en dit moet meer dan eens per seizoen worden gedaan. Helaas zijn de stengels van Koenigsberg kwetsbaar, en naarmate de tomaten groeien en zwaarder worden, zal de struik zonder kousenband gewoon instorten. Bind de stelen met de "acht", gebruik een zacht touw.

Met zorgvuldige naleving van vrij eenvoudige regels van de landbouwtechnologie, zal elk subtype van Koenigsberg een zeer hoge oogst van grote, mooie en ongelooflijk smakelijke vruchten opleveren.

Video: gouden Koenigsberg op de struiken

Beoordelingen beoordelen

Wat vond ik de Gouden Koenigsberg !!!!!!! De vruchten zijn heerlijk, aromatisch !! Sommige vruchten zijn 230-250 gr !!! Zorg ervoor dat je volgend jaar plant !!!

Valya

//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BA%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%81%D0%B1%D0%B5%D1 % 80% D0% B3 /

Dit jaar stelde Koenigsberg me teleur. De eerste borstels waren slecht aan de struik gebonden. Daarop twee of drie tomaten. Hij gooide de tweede borstels erg hoog - en daar zijn drie stukken vastgebonden. Maar ik heb misschien een reden omdat mijn zaden dit jaar worden verzameld. Toen geplant met zaden van Biotechnology - was er een sprookje wat voor soort tomaten! Ze hielden een van de laatste, vlezige, zoete, veel op de bush! Ik werd gewoon verliefd op deze variëteit.

"Apelsinka"

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52420

GOUDEN KENIGSBERG. Dit seizoen werd voor het eerst gekweekt. Nu in mijn verzameling is nog een favoriete variëteit. Ik raad het aan. Degenen die het voor de eerste keer laten groeien, moeten voorbereid zijn op de functies. Zaailingen zijn vanaf het begin erg langwerpig. De bladeren zijn direct naar beneden gericht parallel aan de stengel. Zo lang dat ze zelfs van de vierde tot de vijfde internodiën het aardoppervlak bereiken. Bladeren zijn als touwen verstrikt tussen zichzelf en aangrenzende planten. Dit zijn extra problemen bij het kweken en transporteren van zaailingen. Maar dit alles loont met veel smaak.

Oom Volodya

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5055&start=240

Lange tijd heb ik de Golden Koenigsberg-tomatenvariëteit geplant. Ik plant hem veel en constant. Deze variëteit is succesvol, zowel in volle grond als in gesloten. In open grond wordt de plant niet zo lang, maar toch moet hij aan staken worden gebonden en zijn de tomaten zelf kleiner. Dit feit heeft geen invloed op de kwaliteit van het gewas of de kwantiteit. Zeer productieve kwaliteit. Bestand tegen late ziekte.

Zmeova

//otzovik.com/review_776757.html

De Koenigsberg-tomatenvariëteit is relatief jong, maar slaagde erin de harten van vele tuinders in ons hele land te winnen. Dit is een koude-resistente variëteit die fruit in grote tomaten draagt, zowel vers gebruikt, voor het maken van heerlijke salades, en voor elk werkstuk. De variëteit aan kleuren waargenomen in het geval van variëteiten van de variëteit voegt interesse toe aan deze tomaat.

Pin
Send
Share
Send