F1 Fiesta Broccoli: wat u moet weten over hybride telen

Broccoli - het dichtstbijzijnde "familielid" van bloemkool, dat al lang en met succes is gegroeid door Russische tuiniers. Qua smaak en gezondheidsvoordelen overtreft het de gebruikelijke cultuur, maar broccoli is nog steeds verre van zijn populariteit, hoewel het pretentieloos en vorstbestendig is. Fokkers brengen voortdurend nieuwe hybriden uit met verbeterde functies. Onder hen zijn broccoli Fiesta F1, die aan het einde van de twintigste eeuw op de markt verscheen.

Hoe ziet Fiesta F1-broccoli eruit?

Fiesta F1 is een wereldwijd populaire broccoli-hybride, de maker is het beroemde Nederlandse bedrijf Bejo Zaden B. V. De hybride is aan het einde van de 20e eeuw in het Russische staatsregister ingeschreven. Het wordt aanbevolen voor teelt in persoonlijke tuinpercelen zonder een specifieke regio op te geven.

Het thuisland van broccoli is de Middellandse Zeekust. Bovendien wordt het met succes gekweekt in de post-Sovjetruimte. Zelfs jonge zaailingen worden niet met de dood bedreigd wanneer de temperatuur daalt tot -10ºС. De optimale indicator voor zijn ontwikkeling is 18-24ºС. Dienovereenkomstig kan broccoli niet alleen in het Europese deel van Rusland worden verbouwd, maar ook in de Oeral, Siberië en het Verre Oosten. Cultuur vertoont een zekere 'plasticiteit', waardoor gewassen verre van altijd gunstige weersomstandigheden hebben. En lange regens komen haar zelfs ten goede. Broccoli is zeer geschikt voor hoge luchtvochtigheid en substraat. De vruchtperiode wordt verlengd in vergelijking met andere koolsoorten - van elke plant kun je niet één, maar twee of zelfs drie gewassen krijgen.

F1 Fiesta-broccoli is een relatief nieuwe hybride die al wereldwijd erkenning heeft verworven onder tuiniers

Broccoli, zoals bloemkool, gebruikt bloeiwijzen als voedsel. Hoewel de mediterrane keuken zijn stelen gebruikt. Ze groeien in een "bos", vrij dicht, enigszins doet denken aan asperges of sperziebonen. Snijd ze af wanneer ze 13-16 cm worden.

Fiesta F1 is een middenrijpe broccoli-hybride. Van planten in het bed van zaailingen tot snijkoppen duurt 75-80 dagen. De plant is vrij krachtig, de rozet is alsof hij verhoogd is. De bladeren zijn groen met een blauwachtig blauwe tint, langwerpig, enigszins ontleed. Hun oppervlak is enigszins "bubbelend", "gegolfd". De hoogte van de uitlaat bereikt 90 cm, de diameter van de kop is 12-15 cm.

Het gemiddelde gewicht van deze broccoli is 600-800 g en er worden ook individuele exemplaren van 1,2-1,5 kg gevonden. In vorm is het meestal enigszins afgeplat, hoewel het bijna rond kan zijn, matig 'knolachtig'. Kleur - donkergroen met een blauwachtig grijze tint. Het is niet de moeite waard om de oogst uit te stellen - broccoli is alleen geschikt voor voedsel totdat de bloemen tot bloei zijn gekomen (knoppen zijn geel geworden).

F1 Fiesta-broccoli worden niet in de laatste plaats gewaardeerd vanwege de smakelijkheid en het uiterlijk

Bloeiwijzen zijn dichte, sappige, smakelijkheid verdienen alleen lovende recensies. Volgens het staatsregister van de Russische Federatie wordt deze hybride aanbevolen voor gebruik bij thuiskoken. Fijnproevers en professionele koks noteren een speciale zachtheid van smaak en een lichte nootachtige afdronk.

Fiesta F1 broccoli bloeiwijzen zijn dicht, stengels kunnen ook worden gegeten

Een van de onbetwiste voordelen van de Fiesta F1-hybride is de aanwezigheid van 'aangeboren' immuniteit voor een dergelijke cultuur-gevaarlijke ziekte als fusarium. Het levert stabiel een opbrengst op van ongeveer 3-3,5 kg / m² (of 240-350 kg per hectare), ondanks hoe gelukkig de tuinman is met het weer in de zomer. Dergelijke indicatoren worden bereikt vanwege het feit dat na het snijden van de hoofdkop zich zijkanten beginnen te vormen. Ze zijn natuurlijk veel kleiner, maar dit heeft geen invloed op de smaak. Een andere hybride valt op door zijn goede houdbaarheid, draagbaarheid en externe presenteerbaarheid.

De zijkoppen van de Fiesta F1-broccoli worden gevormd op de stelen die in de tuin achterblijven na het hoofdgewas

Zoals elke andere vorm van broccoli is Fiesta F1 extreem gezond. Het wordt gekenmerkt door een laag caloriegehalte, maar tegelijkertijd voedingswaarde en een hoog gehalte aan vitaminen en mineralen die nodig zijn voor een persoon. Van bijzonder belang zijn de aanwezigheid van B-, C-vitamines (meer dan in citruses), E, ​​A, K, PP en U, evenals kalium, magnesium, jodium, calcium, fosfor, ijzer, zink, koper, selenium. Bovendien is broccoli rijk aan vezels, eiwitten, aminozuren (inclusief essentiële). Dit alles wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Als deze kool als bijgerecht wordt geserveerd, helpt het zwaardere voedingsmiddelen te verteren.

Voedingsdeskundigen adviseren het eten van broccoli voor elk type diabetes. Het is wetenschappelijk bewezen dat het helpt bij het verlagen van insulinespiegels en bloedsuikerspiegel, het reinigen van bloedvaten van cholesterol "plaques". Het is ook nodig voor diegenen die permanent verblijven in gebieden met een niet erg gunstige ecologie. Deze kool helpt om gifstoffen, gifstoffen en zelfs verbindingen van zware en radioactieve metalen uit het lichaam te verwijderen.

Vers geperst broccolisap is een opslagplaats van vitamines en mineralen, het kan worden gemengd met wortel en / of appel

Het is het beste om verse Fiesta F1-broccoli te eten. De praktijk leert dat bij langdurig koken of bakken op een vuur in een grote hoeveelheid olie, bijna alle voordelen verdwijnen. Het kan ook worden gestoofd en gebakken.

Gestoofde en gebakken broccoli is erg goed voor de gezondheid, maar het wordt niet aanbevolen om het in de magnetron te koken

Broccoli is een hypoallergeen product. Het is erg handig voor zwangere vrouwen, omdat het foliumzuur in grote hoeveelheden en kleine kinderen bevat. Broccolipuree is zeer geschikt om te beginnen met voeren.

Broccoli wordt veel gebruikt door fabrikanten van babyvoeding, maar aardappelpuree kan ook thuis worden gemaakt.

Video: Waar zijn broccoli goed voor?

Aanlandingsprocedure en voorbereiding daarop

Voor een bed met broccoli wordt een open ruimte geselecteerd die goed wordt verwarmd door de zon. Het is raadzaam dat het vanuit het noorden tegen windstoten van koude wind wordt beschermd door een natuurlijke of kunstmatige barrière, zonder een schaduw te creëren. De beste voorgangers voor dit gewas zijn groene mest, aardappel, bonen, ui en knoflook. En na andere koolsoorten, Cruciferous, kan het niet eerder dan na 4-5 jaar worden geplant.

Broccoli houdt van open zonnige plaatsen, maar reageert niet erg goed op langdurige hittegolven.

Soil Fiesta F1 geeft de voorkeur aan voedzaam, maar lichtgewicht, goed doorlatend voor water en lucht. Vruchtbare leem of zandige leem is geschikt voor haar. Poederklei wordt toegevoegd aan het te lichte substraat bij het voorbereiden van de bedden en zand tot het zware. Om de vruchtbaarheid van de grond te verhogen, wordt humus of verrotte compost geïntroduceerd (6-9 liter per s / m bed). Van de meststoffen - eenvoudig superfosfaat en kaliumsulfaat (respectievelijk 40-50 g en 25-30 g per 1 p / m). Voor degenen die hun natuurlijke tegenhangers verkiezen boven minerale meststoffen, is er een andere optie - gezeefde houtas (0,5 l blik). Alle voorbereidende werkzaamheden zijn sinds de herfst uitgevoerd.

Houtas is een natuurlijke bron van fosfor en kalium

Broccoli groeit niet in zure grond. Als de pH niet binnen het bereik van 6,0-7,0 past, worden dolomietmeel, eierdoppen in poedervorm of afgestrooide kalk tijdens het graven over het bed verdeeld. Het is ongewenst dat het grondwater dichterbij het oppervlak komt dan een meter. Anders kunnen de wortels van planten gaan rotten.

Dolomietmeel - heeft geen bijwerkingen wanneer de dosering wordt geoxideerd

Bijna in heel Rusland wordt broccoli geteeld door zaailingen. Hiermee kunt u 2-3 weken sneller een oogst krijgen. Bovendien is het in het Oeralgebergte en Siberië onmogelijk om te voorspellen hoe de zomer eruit zal zien qua weer. Misschien hebben de hoofden gewoon niet genoeg tijd om te verouderen.

Voor zaailingen bleek sterk en gezond, pre-zaad zaad voorbereiding is verplicht. Eerst worden ze een kwartier in warm (40-45 ° C) water gedompeld en meteen enkele minuten in koud water. Om het verschijnen van pathogene schimmels in de toekomst te voorkomen, vlak voor het planten, worden de zaden gedurende 6-8 uur ondergedompeld in een frambozenkaliumpermanganaatoplossing, houtasinfusie of gedurende een kwartier worden ze bewaard in een oplossing van een fungicide van biologische oorsprong (Alirin-B, Baikal-EM, Ridomil-Gold , Bayleton). Daarna worden de zaden gewassen onder een stroom schoon, koel water en gedroogd tot een broze toestand.

Voor het voorbereiden van zaadbroccoli voor het planten

Zogenaamde schoktherapie wordt ook toegepast, maar het duurt langer. Zaden worden in een bak met nat zand of turf geplaatst. Gedurende een week 's nachts wordt ze in de koelkast schoongemaakt en overdag wordt ze op de warmste plek in het appartement bewaard. Een vensterbank van een raam op het zuiden is bijvoorbeeld geschikt.

Spruiten van broccoli zaden, als de voorplant correct was uitgevoerd, geven vrij snel

Het kweken van zaailingen volgt het volgende algoritme:

1. Kleine plastic bekers of turfpotten vullen de grond. Broccoli pakt slecht op; breekbare bladeren en wortels lijden vaak tijdens het proces. Een drainagelaag is onderaan verplicht. Geschikt als gekochte grond voor zaailingen en zelfbereid mengsel. Kool houdt van een losse voedingsbodem, dus voor zaailingen kun je humus of rotte compost, turf en zand nemen (de laatste component is drie keer minder dan de eerste twee). Een nuttig additief is gemalen krijt of actieve kool gemalen tot poeder (een eetlepel van drie liter zelfbereid substraat). Elke grond moet worden gedesinfecteerd. Voorafgaand aan het planten, wordt het substraat in containers overvloedig bewaterd en genivelleerd.
2. Broccoli zaden worden geplant in potten van 2-3 stuks. Totdat ze ontkiemen, wordt de container in een donkere kamer bij een temperatuur van 17-20ºС achtergelaten. Om een ​​"broeikaseffect" te creëren, plaatsen ze glas erop of rekken ze de film uit.
3. Zodra de zaden ontkiemen, wordt de "schuilplaats" verwijderd, ze geven zaailingen daglichturen die minimaal 10-12 uur duren (idealiter 14-16 uur) en verlagen de temperatuur overdag tot 14-16 ° C en 's nachts 10-12 ° C. Voor verlichting kunt u het beste speciale fytolamps of LED-lampen gebruiken. Ze bevinden zich 20-25 cm boven de containers onder een kleine hoek. In de fase van het tweede echte blad wordt afwijzing uitgevoerd, waardoor in elke pot een van de krachtigste en ontwikkelde zaailingen achterblijft. De rest wordt voorzichtig geknabbeld of gesneden.
4. Verdere zorg voor zaailingen is om water te geven en te bemesten. Zoals elke kool is broccoli een vochtminnende cultuur, dus het substraat wordt bevochtigd zodra de bovengrond droogt. Maar je kunt de zaailingen niet vullen. In natte grond, vergelijkbaar met een moeras, is de ontwikkeling van een "zwart been" meer dan mogelijk. Deze gevaarlijke ziekte kan de tuinman nu het toekomstige broccoligewas ontnemen. Meestal zijn drie tot vier gietbeurten per week voldoende. Elke keer daarna wordt de kamer geventileerd. Broccoli wordt 12-15 dagen na het opkomen en na nog eens 1,5 weken gevoed. Voor de eerste keer worden 2 g potas en stikstof en 4 g fosformeststoffen per liter water genomen, de tweede keer wordt hun snelheid verdubbeld. Een week voor het planten worden broccoli-zaailingen besproeid met een oplossing van ureum of een andere stikstofhoudende meststof (3-4 g / l).
5. 7-10 dagen voordat ze in de tuin worden getransplanteerd, beginnen broccoli-zaailingen uit te harden. Ten eerste kunt u eenvoudig een paar uur een raam openen of de containers op een glazen loggia of veranda verwijderen. Tegen het einde van deze periode 'slaapt' kool al op straat.

Video: broccoli zaailingen kweken

Zaailingen die klaar zijn om in de grond te planten, hebben 6-8 echte bladeren en bereiken een hoogte van 15-20 cm. Haar leeftijd is ongeveer 35-40 dagen. Hoe ouder de zaailingen, hoe slechter en langer het zich aanpast aan nieuwe levensomstandigheden. Fiesta F1 is een midden-vroege hybride, daarom worden zaden gezaaid voor zaailingen in de eerste tien dagen van april en zaailingen worden in mei naar de tuin overgebracht. In principe zijn zaailingen bestand tegen kou tot -10 ° C, maar het is beter om geen toekomstig gewas te riskeren. Ervaren tuiniers zaaien het meerdere keren met tussenpozen van anderhalve week om de oogstperiode te verlengen.

Bij het planten van broccoli-zaailingen in de grond, moeten ze het interval tussen planten kunnen weerstaan

Elke plant heeft voldoende ruimte nodig voor voeding, ze worden op het bed geplaatst met een interval van ongeveer 40 cm.De afstand tussen de rijen broccoli is 50-60 cm, de zaailingen zijn verspringend. Dit zal helpen om de landing te "spannen".

Kies voor de landing een koele bewolkte dag. Of breng het in de late namiddag door, wanneer de zon al is ondergegaan. De diepte van het gat is 10-14 cm. Leg onderaan een handvol humus, een paar snufjes houtas of gemalen krijt, een beetje uienschil (het schrikt het meeste ongedierte af dat in de grond overwintert). Goed afwerpen met water zodat broccoli in de "modder" wordt geplant.

De stengel is bedekt met aarde tot het laagste paar bladeren. Zaailingen die in turfpotten werden gekweekt, worden direct met een container geplant, de rest wordt uit de container gehaald samen met een aarden brok op de wortels. Het zal veel gemakkelijker zijn om dit te doen als het substraat ongeveer een half uur vóór de procedure goed wordt afgeworpen. Na het planten wordt broccoli ook overvloedig bewaterd en geeft het ongeveer een liter water per plant uit. Het is raadzaam om de tuin te mulchen. Dit beschermt de grond tegen oververhitting en helpt vocht vast te houden.

Mulchen houdt vocht in de grond vast en bespaart de tuinman tijd voor wieden

In de zuidelijke regio's van Rusland, waar het klimaat overwegend subtropisch is, kan Fiesta F1-broccoli direct in de tuin worden geplant, waarbij het zaailingstadium wordt omzeild. Ook hier zal het niet mogelijk zijn om preplant zaadbereiding te vermijden. 5-7 dagen vóór de procedure moet de grond op het bed diep worden losgemaakt en worden afgeworpen met een oplossing van een fungicide. U kunt zowel de beproefde producten gebruiken die zijn bewezen door meer dan één generatie tuiniers (Bordeaux-vloeistof, vitriol), maar ook modernere medicijnen (Topaz, Skor, Horus, Rayek, KhOM enzovoort).

Zaden worden gezaaid, volgens hetzelfde schema dat wordt aanbevolen voor zaailingen, een paar stukken per gat, begraven niet meer dan 1,5-2 cm. Vervolgens worden ze besprenkeld met humus. Het bed wordt strakker gemaakt met zwarte plastic folie voordat het opkomt.

Broccoli zaailingen verkregen uit zaden geplant in open grond zijn nodig om uit te dunnen

Zorgen voor zaailingen is bijna hetzelfde als voor thuis gekweekte zaailingen. Maar er zijn enkele verschillen. Broccoli in de fase van het tweede echte blad moet worden behandeld met een geschikt preparaat om te beschermen tegen kruisbloemige vlooien. Deze gemeenschappelijke plaag van alle Crucifers minacht niet met broccoli. En als er 3-4 bladeren worden gevormd, giet je voorzichtig grond aan de basis van de stengel zodat de struiken niet vallen. Jonge scheuten zijn gevoelig voor direct zonlicht, dus ze zijn bedekt met vuren takken, oude emmers of een tijdelijke luifel van elk afdekmateriaal van witte kleur is gebouwd over de tuin. Het wordt ook aanbevolen om zaailingen te bedekken totdat het op een nieuwe plaats wortel schiet en begint te groeien.

Belangrijke nuances van gewasverzorging

Broccoli is minder veeleisend in de zorg dan bloemkool, hoewel om een ​​of andere reden de cultuur als grillig en grillig wordt beschouwd. Het verschilt niet alleen in vorstbestendigheid, maar ook in zijn vermogen om zich aan ongunstige weersomstandigheden aan te passen. De zorg ervoor komt eigenlijk neer op regelmatig water geven en bemesten. Natuurlijk wordt het bed regelmatig schoongemaakt van onkruid en de grond wordt losgemaakt tot een diepte van 8-10 cm. Dit moet voorzichtig worden gedaan, het wortelsysteem van broccoli is oppervlakkig. Idealiter wordt het losmaken elke keer uitgevoerd na het water geven, ongeveer een uur later, wanneer het vocht wordt geabsorbeerd. Voeg indien nodig verse mulch toe aan de wortelzone - humus, turfkruimel, vers gemaaid gras.

Gieter

Zoals alle soorten kool, houdt broccoli van water.Maar het is onmogelijk om het te vullen, om de ontwikkeling van rot niet te veroorzaken. Als de temperatuur (18-24ºС) comfortabel is voor de cultuur, zal het voldoende zijn om de 2-3 dagen. In de hitte wordt broccoli dagelijks of zelfs twee keer per dag bewaterd. 'S Avonds, wanneer de zon ondergaat, kunt u de bladeren nog steeds spuiten.

Broccoli heeft frequent en overvloedig water nodig, dit geldt voor zowel zaailingen als zaailingen en volwassen planten

De grond moet ongeveer 15-18 cm diep worden bevochtigd. Het is het beste om broccoli water te geven door besprenkelen of druppelirrigatie te regelen. Als je water direct onder de wortels giet, worden ze blootgesteld en drogen ze uit.

Bemestingstoepassing

Van kunstmest geeft cultuur de voorkeur aan natuurlijke organische stoffen. De eerste keer dat ze worden geïntroduceerd 12-15 dagen nadat de broccoli-zaailingen zijn overgebracht naar de tuin of niet eerder dan 20-25 dagen nadat de zaden zijn ontsproten. Planten worden gedrenkt met infusie van verse koeienmest, vogelpoep, brandnetelbladeren of paardebloem. In principe kan elk onkruid dat op het perceel groeit, worden gebruikt. De infusie wordt 3-4 dagen in een container onder een gesloten deksel bereid (als deze in de zon is, dan nog sneller). Na het verschijnen van een karakteristieke geur, wordt deze gefilterd en verdund met water in een verhouding van 1: 8. Als vogelpoep als grondstof werd gebruikt, is tweemaal zoveel water nodig.

Brandnetelinfusie - een natuurlijke meststof die stikstof, fosfor en kalium bevat die nodig is voor de ontwikkeling van broccoli

De tweede keer voedt broccoli nog 15-20 dagen. Gebruik een stikstofhoudende meststof (ureum, ammoniumsulfaat, ammoniumnitraat) in droge vorm of als een oplossing - 12-15 g per 10 liter water. Daarna wordt stikstof niet meer geïntroduceerd. Het teveel ervan stimuleert broccoli om intensief groene massa op te bouwen ten koste van de ontwikkeling van bloeiwijzen. De aderen op de bladeren worden dikker, schadelijke nitraten hopen zich op in hen en in de stengels.

Ureum stimuleert, net als andere stikstofhoudende meststoffen, broccoli om actief groene massa op te bouwen, dus het is heel belangrijk om het niet te overdrijven

De laatste topdressing wordt 2-3 weken vóór het geplande knippen van de koppen uitgevoerd. Tijdens deze periode heeft de plant kalium en fosfor nodig. 40 g eenvoudig superfosfaat en 15-20 g kaliumsulfaat worden verdund in 10 1 water. U kunt gebruik maken van en infusie van houtas (blik van een halve liter van 3 liter kokend water). Het verbruik voor elke broccoli is 1-1,5 liter. Ash wordt ook in droge vorm gebracht, waardoor het in de tuin wordt verspreid. Dit is niet alleen een goede voeding, maar ook een effectieve preventie van schimmelziekten. Alle op biohumus gebaseerde producten zijn ook geschikt.

Video: tips voor het kweken en verzorgen van broccoli

Ziekten, plagen en hun controle

Broccoli Fiesta F1 is bestand tegen Fusarium. Over het algemeen is het opmerkelijk voor een goede 'aangeboren' immuniteit, daarom lijdt het met de juiste zorg vrij zelden aan ziekten. Maar toch is geen enkele tuinman hier veilig voor. Meer problemen worden veroorzaakt door ongedierte, waar elke kool veel van heeft.

Onder de insecten die aanzienlijke schade aan het broccoligewas kunnen veroorzaken:

• Bladluizen. Een van de meest voorkomende plagen in de tuin. Kleine insecten van groenachtig gele of zwartbruine kleur nestelen zich op broccoli in hele kolonies en klampen zich vast aan bladeren en bloeiwijzen. Ze voeden zich met het sap van de plant, dus de aangetaste weefsels zijn bedekt met kleine beige stippen, de bladeren zijn vervormd en droog. Bladluizen houden niet van hoge luchtvochtigheid en sterke aroma's. Als profylaxe kan broccoli elke 7-10 dagen worden besproeid met gewoon water of met infusies van aromatische kruiden. Ook worden gemalen rode peper, gedroogde tabaksbladeren, schillen van citroen of sinaasappel, lavendel, goudsbloemen, calendula en kamille gebruikt als grondstoffen. Als de bladluizen nog steeds weinig zijn, kunnen dezelfde infusies het probleem oplossen, maar de frequentie van behandelingen wordt verhoogd tot meerdere keren per dag. Wanneer er geen gewenst effect is, breng dan (strikt volgens de instructies) alle algemeen werkende insecticiden aan - Iskra-Bio, Actellik, Inta-Vir, Mospilan. De praktijk leert dat 2-3 behandelingen voldoende zijn, uitgevoerd na ongeveer anderhalve week.
• Koolvlieg. De grootste schade aan planten wordt veroorzaakt door larven. Ze leven in de grond, knagen wortels van binnenuit en gaan dan naar de weefsels van de bladeren. Om volwassenen weg te jagen, wordt broccoli bespoten met Ambush of Rovikurt-oplossing. Om de larven te vernietigen, wordt de grond afgeworpen met Corsair, Anometrin.
• Kruisbloemige vlo. Volwassen individuen en larven voeden zich met plantenweefsels en eten veel kleine "groeven" in de bladeren en stengels. Als gevolg hiervan droogt het bovengrondse deel van broccoli snel en sterft. Het ongedierte wordt effectief afgestoten door tansy of stinkende gouwe. Deze planten kunnen worden geplant rond de omtrek van de bedden of besprenkeld met gemalen gedroogde bladeren. In het geval van een massale invasie van ongedierte worden Aktaru, Actellik en Foxim gebruikt.
• Koolschep. Rupsen veroorzaken de grootste schade aan planten. Ze eten bladeren van de randen. Zeer snel blijven er alleen strepen van over. Tegen volwassenen in mei wordt broccoli behandeld met lepidocide of bitoxibacilline. Ook geven speciale feromonen of zelfgemaakte vallen een goed effect. Vlinders worden gelokt met containers gevuld met verdund water met suikersiroop, honing, jam. Rupsen worden vernietigd door broccoli te behandelen met Talcord, Fosbetsid, Belofos, Fufanon-bereidingen.
• Naaktslakken en slakken. Grote gaten eten uit in de bladeren, waardoor een glanzende zilveren coating op het oppervlak achterblijft. De houdbaarheid en de presenteerbaarheid van de koppen worden sterk beïnvloed. Jonge zaailingen en zaailingen kunnen volledig worden vernietigd door ongedierte. In de regel zijn folkremedies voldoende om ongedierte te bestrijden. Massale invasies van naaktslakken zijn vrij zeldzaam. Het bed is bestoft met tabaksstof, houtas, gemalen hete peper. De stengels van planten zijn omgeven door een "barrière" van naalden, gehakte walnoot of eischalen, grof zand. Vallen hebben ook een goed effect - tanks gegraven in de grond gevuld met bier, suikersiroop, gehakte koolbladeren of plakjes grapefruit. Naaktslakken worden ook handmatig verzameld. Het vermogen om te vermommen en snelheid van beweging, ze verschillen niet. Van de chemicaliën die worden gebruikt om de plaag te bestrijden, Meta, Thunderstorm.

Fotogalerij: hoe zien ongedierte gevaarlijk voor broccoli eruit

Schimmelziekten kunnen de meeste of alle broccoli geplant in een kwestie van dagen doden. Effectieve preventieve maatregelen omvatten gewasrotatie, plantpatronen en goede gewasverzorging. Meestal lijdt broccoli aan de volgende ziekten:

• Het zwarte been. De schimmel treft vooral broccoli-zaailingen. De basis van de stengel wordt zwart en verzacht, de zaailingen worden gevoelloos en droog. De ziekte ontwikkelt zich vaak met wateroverlast van de bodem. Ter preventie wordt houtas of gemalen krijt aan het gesteriliseerde substraat toegevoegd, de zaden worden behandeld met biofungiciden. Zodra kenmerkende symptomen worden opgemerkt, wordt water tot het noodzakelijke minimum beperkt, gewoon water wordt vervangen door een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Kool wordt besproeid met Fitolavin, Fitosporin, Bactofit. Trichodermin, Glyocladin in de vorm van korrels kunnen aan de gaten in de tuin worden toegevoegd.
• Kila. De ziekte is zeer moeilijk tijdig te detecteren. Op de wortels van de plant worden sferische gezwellen van verschillende grootte gevormd. Het houdt op zich te ontwikkelen. Broccolirozetten lijken zonder reden te vervagen en te drogen. Het is al onmogelijk om geïnfecteerde kielbroccoli te genezen. Dergelijke planten moeten zo snel mogelijk uit de bedden worden verwijderd en worden verbrand. Voor desinfectie wordt deze plaats afgeworpen met een 5% oplossing van kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof. Het is erg belangrijk voor het voorkomen van vruchtwisseling. Om de grond van de veroorzaker van de ziekte te verwijderen, worden alle Solanaceae, uien, knoflook, spinazie, bieten (gewoon of blad) op het geïnfecteerde bed geplant.
• Peronosporioz. Wazig gele vlekken verschijnen aan de onderkant van het vel, de voorkant is ingetrokken met een ononderbroken laag van een grijsachtig witte coating, vergelijkbaar met bestrooid meel. Geleidelijk verandert het zijn tint in geelachtig bruin, wordt het dichter. Voor profylaxe worden planten afgestoft met gezeefde houtas, colloïdale zwavel. In een vroeg stadium van de ontwikkeling van de ziekte, kunt u er mee omgaan met folkremedies - spuiten met schuim van groene potas of wasmiddel, een oplossing van colloïdale zwavel, verdund met waterkefir of serum met de toevoeging van jodium. In geval van massa-infectie worden de aanplant besproeid met Topaz, Ridomil-Gold, Alirin-B.
• Alternaria. Kleine bruine afgeronde vlekken verschijnen op de bladeren. Geleidelijk groeien ze, in de vorm van concentrische cirkels, aangespannen door een laag grijsachtige plaque met zwarte spatten. Preventie en beheersmaatregelen zijn hetzelfde als bij peronosporiose.
• Witte rot. Een teveel aan stikstof en zure grond veroorzaakt de ontwikkeling van de ziekte. Een witachtige "donzige" coating verschijnt op de bladeren en bloeiwijzen. Geleidelijk wordt het dichter en donkerder, de aangetaste delen van de plant zijn vervormd en bruin, de weefsels rotten. Als de ziekte te ver is gegaan, kan de plant alleen maar scheuren en verbranden. Wanneer het vroeg genoeg wordt opgemerkt, worden alle getroffen gebieden gesneden met een geslepen, gedesinfecteerd mes, waardoor een enigszins gezond ogend weefsel wordt gevangen. "Wonden" worden gewassen met een felroze oplossing van kaliumpermanganaat of 2% vitriol, bestrooid met poeder van actieve kool. De grond in de tuin wordt afgeworpen door Skor, Kuprozan, Oleokuprit, Horus.

Fotogalerij: symptomen van broccoli-gevaarlijke ziekten

Oogsten en opslag

Broccoli Fiesta F1 rijpt meestal begin of half augustus. De koppen moeten worden gesneden voordat de gele bloemen bloeien en de bloeiwijzen loskomen. Dit wordt constant gecontroleerd - kool rijpt in slechts 2-3 dagen. Dan kan de groente niet meer worden gegeten, het verliest aanzienlijk in smaak en voordeel. U kunt zich concentreren op de hoogte van de stengel - deze moet ongeveer 10 cm worden.

Bloeiende broccoli eten is niet langer mogelijk; het verliest veel in zijn voordelen en smaak

De koppen zijn afgesneden samen met een deel van de stengel. Het is raadzaam om dit 's ochtends te doen, zodat ze in direct zonlicht hun sappigheid niet verliezen. De wortel blijft op het bed liggen. Voor de resterende tijd voor de vorst hebben 2-3 kleine koppen nog steeds tijd om zich erop te vormen. Dit duurt meestal ongeveer een maand. Soms worden ze vastgebonden, zelfs aan planten die uit de grond zijn gescheurd en op het bed blijven liggen. Om het proces te stimuleren, kan broccoli een paar keer water worden gegeven met infusie van mest.

Rijpe broccolikoppen worden samen met een deel van de stengel gesneden, waardoor de plant zelf in de grond blijft

Voor langdurige opslag is de Fiesta F1 hybride niet geschikt. Deze kool ligt niet langer dan drie maanden, zelfs onder optimale omstandigheden, en bederft bij kamertemperatuur na 7-10 dagen. Broccoli wordt opgeslagen in een kelder, kelder, andere donkere plaats met goede ventilatie bij een positieve temperatuur dichtbij 0 ° C en hoge luchtvochtigheid (75% of meer).

Houd Fiesta F1 verse broccoli voor een lange tijd niet zal werken

Bevroren broccoli, zonder de voordelen te verliezen, 10-12 maanden bewaard. Hoofden worden gedemonteerd in bloeiwijzen, gewassen en gedroogd. Vervolgens worden ze op bakplaten gelegd die met keukenpapier zijn bedekt, en gedurende 2-3 minuten worden ze naar de vriezer gestuurd, die is opgenomen in de "shock" -vriesmodus. Kant-en-klare bloeiwijzen worden in kleine porties op speciale plastic zakken met een luchtdichte sluiting gelegd. Ontdooien en opnieuw invriezen zijn voor hen categorisch gecontra-indiceerd. Broccoli verandert in een onsmakelijke slijmerige pap.

Ingevroren broccoli wordt in kleine porties in pakjes neergelegd, die u zeker tegelijkertijd kunt gebruiken

Video: Broccolioogst

Gardeners beoordelingen

Ik had ook problemen met broccoli totdat ik het ras Fiesta F1 raakte. Nu koop ik het een paar jaar van tevoren, anders is het niet altijd te koop. Eerder heb ik allerlei soorten geprobeerd - sommige bloemen, maar de Fiesta faalt niet elk jaar, zelfs als het warm is, hoewel het regent ... Ik denk dat het kiezen van een variëteit voor elke plaats van groot belang is.

RAZUM42007

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

Broccolikool Fiesta F1 (Holland) Hoogproductieve, tussenseizoen hybride van Nederlandse selectie. Landing op een vaste plaats in mei of begin juni volgens het schema: 50 × 20-30 cm.

Dmitry Mineev

//shopsad.ru/forum/?PAGE_NAME=message&FID=1&TID=176

Favoriet van broccoli - Fiesta F1 en Batavia. De hoofdkoppen wegen ongeveer 1,2-1,5 kg en brocoletti tot de winter.

Mopsdad1

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.360

Ik ging massaal rijpende broccoli. Het beste resultaat in de Nederlandse hybride Fiesta F1 (half vroeg). Ondanks de hitte ten tijde van de vorming bleken de koppen uitgelijnd te zijn, elk 350 - 400 g. Er was geen onaangenaam fenomeen als blad dat door de kop ontsproot. Het feit dat ze te klein bleken (tegen de aangegeven 600-800 g) - blijkbaar was de landing begroeid met overwoekerde zaailingen (en het duurt niet langer dan 35 dagen). Nou en later heb ik het geplant (30 mei) en blijkbaar is mijn zandgrond er niet vruchtbaar genoeg voor. In principe zou het zelfs eerdere voorwaarden hebben verlengd, omdat het beter bestand is tegen koude dan bloemkool, en dan niet onder de hitte van juli zijn gekomen. Vandaag ging ik door broccoli en sneed ik een hele mand met bloeiwijzen uit de zijscheuten. Na 20 dagen geleden te hebben gesneden, verwachtten de centrale hoofden niet bijzonder dat er iets anders zou afbreken. Niettemin is het gegroeid, alleen een freebie. Trouwens, eigenlijk werd alles van de zijscheuten gegeven door de F1 Fiesta-hybride. Dezelfde Maraton gaf niets aan de kant. Voor het derde jaar nu ben ik bezig met het verzamelen van broccoli Fiesta op de zijscheuten, en altijd fatsoenlijk. Nu denk ik dat ik haar volgend jaar in twee termen moet zeggen.

Kolosovo

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1842-p-4.html

Fiesta F1 is een midden-vroege hybride, een middelgrote kop met een hoge dichtheid (als een plus), bestand tegen fusarium verwelken.

Dobraferma

//www.agroxxi.ru/forum/topic/6918-%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B8-%D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% B5% D0% BC-% D1% 81% D0% B0% D0% BC % D0% B8 /

Om een ​​goede oogst van broccoli te krijgen, moet je de juiste variëteiten kweken. Fiesta F1 planten. De hoofden zijn enorm en na het snijden groeit de hoofdstapel met kleine.

Anatoly Yakovlev

//otvet.mail.ru/question/73212316

Een broccoli-winkel is niet goedkoop, in tegenstelling tot gewone kool. Ja, en wordt bevroren verkocht. In eerste instantie kochten we het. Maar hier kocht ik de zaden, ik besloot om broccoli Fiesta F1 te planten. De zaailingen bleken broos, klein, een beetje uitgerekt en ik dacht: "Hoe zal kool hieruit groeien?" Kool groeide al mijn zaailingen, bleek sterk te zijn. Dit is een medium vroege variëteit (80 dagen van ontkieming tot technische rijpheid). Half mei geplant volgens een patroon van 30x50 cm Laat eerst de bladeren en dan bloeiwijzen. Het is noodzakelijk om met rupsen om te gaan. En dan willen ze zich graag onder de bladeren nestelen. Ik heb drie keer verwerkt. Hoofden van kool moeten nog worden geschud, dat wil zeggen, bestrooid met aarde, anders kunnen ze voorover buigen. Water geven is matig. Je moet bloeiwijzen verzamelen als ze klein zijn, als je dit moment mist, verschijnen er kleine bloemen uit de bloeiwijzen. Heerlijke Fiesta in elke vorm, blik en ingeblikt.

Lilena69

//irecommend.ru/content/kapusta-brokkoli-polezna-i-vkusna-sort-fiesta-f1-sovetyfoto

Broccoli heeft alle nodige eigenschappen om "wortel te schieten" in de gebieden van Russische tuinders. De cultuur wordt gekenmerkt door koude tolerantie, pretentieloosheid in de zorg, goede productiviteit, vroege volwassenheid. We moeten de voordelen voor smaak en gezondheid niet vergeten. Een hybride van de Nederlandse selectie Fiesta F1 kan in het grootste deel van Rusland worden gekweekt, deze variëteit van broccoli werd snel populair over de hele wereld.