Aardbeienteelt in centraal Rusland levert één oogst per seizoen op, terwijl de kwaliteit ervan sterk wordt beïnvloed door externe natuurlijke factoren. Regenachtige koude zomer brengt alle verwachtingen teniet. Bessen groeien ongezoet, waterig en klein. In de afgelopen jaren heeft de teelt van dit thermofiele gewas in kassen en broeikassen steeds meer aandacht getrokken van zowel amateur-tuiniers als professionals in de landbouwsector. In de zomer of het hele jaar door kun je aardbeien in kassen telen. In het tweede geval worden bessen meestal gekweekt voor verkoop. De landbouwtechnologie van de cultuur in de kas verschilt in sommige aspecten van de open grond, die worden bepaald door de groeiende regio, de tijd van het jaar en besloten ruimtes.
Technologie voor het kweken van aardbeien in een kas
Voor de teelt van aardbeien in een kas, ook in de winter, zijn twee groepen factoren belangrijk:
- de eerste groep - externe omstandigheden ongewijzigd voor elke variëteit. Ze moeten zowel bij de klassieke landbouw in de volle grond als bij de glastuinbouw worden nageleefd, zowel in de zomer als in de winter. Dat wil zeggen, dit zijn de natuurlijke omstandigheden zonder welke de bes eenvoudig geen vrucht zal dragen. In een poging een gewas in een kas te krijgen, creëren we kunstmatig omstandigheden die dicht bij de natuur liggen;
- de tweede groep zijn de kenmerken waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van een bepaald ras.
Voor een ideaal resultaat zijn beide groepen belangrijk.
Aardbeivruchtfactoren
Om de bes het hele jaar door te behagen, is het de moeite waard om te weten onder welke omstandigheden vruchtvorming plaatsvindt, zowel in open als in gesloten grond.
Tafel: Aardbeivruchten
| factoren | kenmerken |
| Lucht- en bodemtemperatuur | De optimale conditie is een temperatuur van +8 tot +24 ° C. Tijdens het groeiproces is het noodzakelijk om een geleidelijke temperatuurstijging van minimum naar maximum te bereiken. Dit wordt mogelijk gemaakt in verwarmde kassen. |
| vochtigheid | De cultuur is erg gevoelig voor vocht: het is noodzakelijk om een niveau van 85% te behouden bij het planten van materiaal en dit te verlagen tot 70% tegen de tijd van bloei. Overmatige vochtigheid kan leiden tot ziekte en mislukking van het gewas. |
| Daglicht uren | Zonder zonlicht kan geen enkele plant zich ontwikkelen. Het duurt acht uur licht tijdens de bloei en zestien uur tijdens het rijpen. Klassieke variëteiten zijn gevoelig voor volledige daglichturen; moderne variëteiten zijn minder vatbaar. |
| Opylyaemost | Aardbeien hebben bestuivers nodig - natuurlijk of kunstmatig. Zonder bestuiving is het onmogelijk om vruchtzetting te bereiken. Moderne reparatievarianten zijn zelfbestoven |
De belangrijkste kenmerken bij het kiezen van een verscheidenheid aan aardbeien voor de veredeling in de kas
Een belangrijk punt bij de teelt van aardbeien in gesloten grond is de keuze van de variëteit. Verkeerde rassenkeuze voor de winterteelt is beladen met teleurstelling en verlies van gewas. De criteria moeten de regio van groei en de technische mogelijkheden van de kas zijn. Ze worden niet in dit artikel behandeld.
Bij het kweken van aardbeien in een afgesloten ruimte van een kas is het ook de moeite waard om op de volgende factoren te letten:
- opylyaemost,
- vroege rijping
- uniformiteit van fruitrijping,
- gevoeligheid voor daglichturen.
Opylyaemost
Voor de vorming van aardbeien zijn bestuivers nodig. In de warmere maanden van het jaar, onder de blote hemel, vindt bestuiving van nature plaats met de deelname van insecten. Ze vliegen echter zelden de kas in, dus het plaatsen van een bijenkorf met bijen kan een van de oplossingen zijn.
In de koude maanden, wanneer insecten overwinteren, toevlucht nemen tot kunstmatige bestuiving. Om dit te doen, wordt met een borstel stuifmeel van de geopende bloem overgebracht naar andere planten. Het hele proces is eenvoudig, maar in het geval van het kweken van grote hoeveelheden bessen is het erg bewerkelijk en langdurig.
Kunstmatige bestuiving van aardbeien gebeurt met een borstel of een wattenstaafje.
De tweede optie voor het oplossen van het bestuivingsprobleem is de keuze van zelfbestuivende rassen. In dit geval is mechanische tussenkomst van een persoon in dit proces niet vereist en is deelname aan insecten niet nodig. Bijna alle moderne soorten reparatieaardbeien zijn zelfbestoven. De meest bekende zijn:
- Elsanta,
- Koningin Elizabeth II,
- Ostara,
- Albion
- Sizhoze,
- Lyubava,
- Fort Laremi,
- Het wonder van Likhonosov,
- Genève.
Houd bij het kiezen van een variëteit rekening met de kenmerken van uw regio. Een van de bekendste zelfbestoven variëteiten onder tuiniers is koningin Elizabeth II, een relatief jonge remodellerende aardbeivariëteit. Hij staat bekend om zijn pretentieloosheid en tegelijkertijd hoge productiviteit. Het wordt gewaardeerd voor het vermogen om een groot aantal vruchten te zetten, voor sterke dichte bessen die perfect transport verdragen, evenals voor invriezen en vervolgens ontdooien.
Onder de tekortkomingen wordt de behoefte aan wekelijkse dressing van grote struiken en jaarlijkse vervanging van plantmateriaal opgemerkt. Vaak gebruikt voor het kweken in een kas.
Aardbeien Koningin Elizabeth II hebben een uitstekende zoetzure smaak
Nieuwe reparatievarianten lossen natuurlijk veel problemen op, zoals bestuiving in het koude seizoen. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat ze meer zorg nodig hebben, frequente topdressing met organische stoffen en minerale meststoffen, vervanging van grond en struiken. Dit is een onvermijdelijke compensatie voor continue vruchtvorming.
Vroege rijping
Op de middelste rijstrook met zijn onstabiele klimaat, is het de moeite waard om aandacht te besteden aan gewassen met een kort groeiseizoen. Dit geldt voor zowel open grond als kasgewassen. Het vroeg laten rijpen van aardbeien in een kas kost minder tijd, wat betekent dat de arbeidskosten, elektriciteit en verwarming in de winter worden verlaagd.
Een van de vroege rassen die zich zowel bij amateurs als professionals hebben bewezen, is Marshmallow. Deze hoogproductieve variëteit geeft tot één kilo bessen uit de struik, rijpt zeer vroeg, is bestand tegen droogte en ongedierte. De vruchten worden goed verdragen en lang bewaard.
Strawberry Marshmallow Variety - Vroege en hoge opbrengst
Voor meer zuidelijke regio's kunt u bieden om gewassen te kiezen met verschillende rijpingsperioden - midden en laat. In dit geval zal het continuïteitsbeginsel worden nageleefd. Dit is vooral belangrijk voor de commerciële aardbeienteelt.
Gelijkmatige rijping van fruit
Dit kenmerk van rassen is belangrijk in de industriële teelt. Ze zal toestaan om massaal bessen te verzamelen. Het is niet nodig om struiken regelmatig en frequent te bekijken op zoek naar nieuw gerijpt fruit. De oogst wordt op een bepaald tijdstip of met bepaalde tussenpozen geoogst.
Neutraliteit ten opzichte van daglicht
Klassieke traditionele variëteiten vereisen lange daglichturen om vruchten af te werpen. Er zijn variëteiten waarvan de vruchtvorming niet wordt beïnvloed door daglichturen. Als in de natuur voor het binden van aardbeien 8 uur licht per dag nodig is en voor het rijpen ongeveer 16 uur duurt, dan rijpen neutrale rassen zonder strikte naleving van deze voorwaarden. Moderne reparatievarianten hebben voor het grootste deel dit kenmerk. Tijdens de winterteelt van aardbeien moet u in ieder geval gebruikmaken van extra verlichting met phytolamps.
De meest bekende en veelgevraagde zijn reparerende soorten neutrale daglichtaardbeien zoals:
- ananas,
- Brighton,
- Zet Everest op
- Koningin Elizabeth II,
- Koningin Elizabeth
- verleiding,
- Moskou delicatesse,
- Ozark schoonheid
- Profyuzhen,
- Rood rijk
- Sakhalin,
- Selva,
- hulde,
- Tristar.
Fotogalerij: veel voorkomende soorten neutrale daglichtaardbeien herstellen
- Aardbeiversoort Queen Elizabeth II - een van de meest populaire onder beginnende tuinders
- Strawberry Selva is enigszins vatbaar voor ziekten
- Aardbeienfruit Ananas - Ongewone kleur en ananasaroma
- Aardbeienras Brighton komt zeer snel tot bloei
- Bessen van de variëteit Queen Elizabeth - geurig en dicht
- Strawberry Variety Temptation - zelfbestoven
- Aardbeienras Moskou-delicatesse rijpt 2 weken eerder dan andere rassen
- Aardbeienvariëteit Overvloed Frans fokfruit van mei tot vorst
- Rode rijke aardbeienopbrengst - tot 300 g per struik
- Aardbeienras Tribute gekweekt in de VS.
- Aardbeienvariëteit Tristar - winterhard, met grote bessen masa 25-30 g
- Aardbeivariëteit Mount Everest - geweldig
- Aardbeienras Ozark Beauty staat bekend om zijn ongewoon grote bessen.
Water geven en voeren
Aardbeien houden, net als andere bessengewassen, van vocht. Overmatig vocht is echter schadelijk voor planten tijdens de bloei en tijdens het rijpen van bessen. Vergeet niet dat water niet op bladeren en bloemen mag vallen. De beste oplossing is uniforme druppelirrigatie.
De beste manier om aardbeien te irrigeren is door te druppelen
Bij het planten van planten wordt elke dag water gegeven. In de toekomst (tijdens bloei en vruchtvorming) schakelen ze na 5-7 dagen over op het regime.
Gedurende het hele groeiseizoen is het noodzakelijk om te bemesten met complexe meststoffen die stikstof, fosfor, kalium en magnesium bevatten. U kunt vloeibare oplossingen gebruiken (80 g ammoniumnitraat verdund in 10 l water met superfosfaat en 10 g kaliumzout).
Methoden voor het kweken van aardbeien in een kas
Het hele jaar door aardbeien telen in kassen is op verschillende manieren mogelijk:
- op de bedden;
- in dozen, zakken, containers;
- hydrocultuur methode.
Plantmateriaal wordt vooraf voorbereid. In juli-augustus schieten aardbeischeuten - snorren - in de volle grond. Voor de vorst, in oktober of november, worden de gekweekte struiken overgebracht naar de kas.
Voor het hele jaar door moet de kas worden verwarmd
Kassen voor het kweken van aardbeien het hele jaar door vereisen verwarming, verlichting en ventilatie. Strikte naleving van alle agrotechnische eisen zal voldoening schenken aan de oogst.
In de bedden
De klassieke methode om bessen direct in de grond te kweken, bestaat uit het planten van struiken in een rij van 1 m breed volgens het schema van 15 × 15 cm of 20 × 20 cm. Plantgrond wordt leemachtig, rijk aan voedingsstoffen gebruikt. Om te bereiden, neem soddy bodem van een neutrale zure reactie of licht zuur, voeg rotte compost, zaagsel, laagland turf, zand toe. De optimale verhouding is 7: 2: 1, waar zeven delen turfland, twee delen turf, één deel groot rivierzand. Om de verzorging te vergemakkelijken worden de ruggen gemulleerd met agrofibre.
Vergeet niet dat turf de grond meer zuurgraad geeft, en voor aardbeien is dit niet de beste optie. Deoxidatie van de grond is mogelijk door 2-3 eetlepels dolomietmeel of een glas as aan een emmer turf toe te voegen.
Het is handig om de bedden met aardbeien in de kas te plaatsen met strips van 1 m breed en ze te bedekken met geotextiel tegen onkruid
Verticale teelt
Het kan zowel in dozen als in containers of zelfs zakken worden uitgevoerd.
Deze methode heeft zijn voordelen:
- ruimtebesparend, elektriciteit voor koelvloeistoffen en verlichting. Hoe werkt het Op een eenheid van het gebied van de kas kunt u verschillende niveaus van planten plaatsen. Tegelijkertijd blijven de kosten van verwarming en verlichting constant voor een bepaald volume van de kas;
- gemak - bessen zijn in limbo, waardoor het gemakkelijker is om voor hen te zorgen. Ze hoeven niet te koken, ze zijn gemakkelijker te ventileren.
Maar met een aantal nadelen moet rekening worden gehouden:
- land in dozen of containers moet eenmaal per seizoen worden vervangen;
- veel aandacht moet worden besteed aan vocht - houten dozen drogen sneller uit en vocht in plastic containers kan stagneren;
- houten kratten van constant contact met natte grond falen snel.
Bij het voorbereiden van de grond voor containers gemaakt van verschillende materialen (hout, plastic), moet rekening worden gehouden met hun vermogen om vocht door te laten en vast te houden. Vergeet niet dat de grond in containers sneller droogt dan in de tuin.
Lees meer over de methode in ons artikel: Verticale bedden: hoe een groot aardbeiengewas in kleine gebieden te krijgen.
Fotogalerij: verticale aardbeienteelt op verschillende manieren
- Kant-en-klare zakken voor het kweken van aardbeien worden verkocht in tuinwinkels
- Plastic aardbeiencontainers houden water beter vast
- De levensduur van houten kisten voor het telen van aardbeien is beperkt
Hydroponic Aardbeien groeien
De hydrocultuurmethode is plantenvoeding een voordelige oplossing. In dit geval bevinden de wortels zich niet in de grond, maar rechtstreeks in de oplossing van voedingsstoffen in suspensie op verschillende niveaus. Hiermee kunt u de hoeveelheid bezette ruimte voor planten aanzienlijk verminderen en het rationele gebruik van kasfaciliteiten vergroten. En ook een duidelijk pluspunt is het gebrek aan contact met de grond. Het is bekend dat het de grond is die de oorzaak is van ziekten voor planten.
De hydrocultuurmethode vermijdt de nadelen van klassieke aardbeienveredeling
Om aardbeien te kweken met behulp van de hydrocultuurmethode, worden planten geplant in containers of potten, die in een voedingsoplossing worden geplaatst. Gebruik een waterige, vochtige, poreuze vaste stof of ander medium om voeding met nuttige stoffen te organiseren. Een belangrijke vereiste voor deze omgevingen is om te zorgen voor normale wortelademhaling.
Er zijn 2 manieren om aardbeien hydroponisch te telen:
- Elke struik wordt in een afzonderlijke pot met een substraat geplaatst. Voeding - individueel en samengevat voor elke pot. Deze methode kan worden gebruikt wanneer er behoefte is aan onafhankelijke voeding voor verschillende planten.
Bij het gebruik van de 1e methode voor het kweken van aardbeien in hydrocultuur, wordt elke struik in een afzonderlijke pot met een substraat geplaatst
- Planten worden geplant in potten met een speciaal substraat, die op hun beurt worden geplaatst in grote gemeenschappelijke containers met geselecteerde voedingsoplossing. Aardbeienwortels gaan door het substraat en gaten in de potten en bereiken de oplossing.
Met de 2e methode voor het kweken van aardbeien door hydrocultuur, worden afzonderlijke potten in een gemeenschappelijke container geplaatst
Hydroponic aardbeien worden vaker gebruikt in industriële kassen.
Video: hydrocultuur aardbeien
Beoordelingen
Als je van plan bent om bessen te kweken voor de verkoop, heb je rassen nodig met dichte, transporteerbare bessen. Een andere belangrijke parameter van de "commerciële" variëteit is de gelijkmatigheid van de bessen in grootte. Het is gemakkelijker om dezelfde middelgrote tot grote bessen te verkopen dan gigantische halve en halve bessen.
Viktorio//farmerforum.ru/viewtopic.php?t=792
Het is beter om aardbeien te planten in de herfst en lente, maar in een andere tijd van het jaar is het ook mogelijk dat je nog steeds kunstmatige omstandigheden creëert. En om te vertrekken - dit is een transplantatie van tijd tot tijd, wieden, water geven, een beetje kunstmest en elk jaar jonge zaailingen bijwerken. Mijn mening is dat het beter is om in dozen te groeien, de potten hebben weinig ruimte voor wortel en gelaagdheid.
SemenJPL//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
Ik koop soms geïmporteerde exemplaren in de winter, maar de prijzen ervoor, natuurlijk, en meestal verlangt het naar smaak en geur, dus kwam ik echt op een idee!
Dolgopolova Alena//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
Het telen van aardbeien heeft sinds de oudheid mensen aangetrokken. Momenteel kunt u dit het hele jaar door met landbouwtechnologie doen. En zowel amateur-tuiniers als landbouwprofessionals kunnen hierin slagen.
