De vrucht dankt zijn naam aan de vorm, die sterk lijkt op vijgen, terwijl perzik genetisch niets met vijgen te maken heeft. De smaak en het vruchtvlees van de vrucht lijken erg op perzik.
Belangrijk! In de natuur is er geen perzikvariëteit die een genetische link met vijgen zou hebben. Een hybride van perzik en vijg is in principe onmogelijk, omdat ze niet kunnen worden gekruist. Alle oordelen over dit onderwerp zijn onjuist en behoren tot de categorie fabels.
Vijgenperzik - wat voor soort plant, waarom heet het
Een "mengsel" van vijgen en perzik (nectarine) is een plant die in de 16e eeuw vanuit China naar Europa werd gebracht. In dezelfde eeuw bereikte de variëteit het grondgebied van Rusland. Vanwege zijn oorsprong in de mensen wordt het soms de "Chinese raap" genoemd. Een andere naam voor de plant is Donut Peach.
Vijgen Perzik Fruit
Beschrijving van Fig. Peach
De plant is van de familie Pink. De vruchten zijn van medium geel-oranje kleur. De massa van de vrucht is maximaal 250 g, diameter - ongeveer 7 cm. Qua pluizigheid bezet het waarschijnlijk een middenplaats tussen perzik en nectarine - en niet "naakt", en niet erg harig. De vruchten hebben een stabiel rijke smaak - van de schil tot de zaden. Calorie-inhoud 100 g - 60 kcal.
De vrucht is erg handig en wordt vaak in het dieet opgenomen en roomolie ervan wordt gebruikt voor cosmetische doeleinden. Contra-indicaties voor het gebruik ervan zijn vrij zeldzaam. De vrucht veroorzaakt geen allergieën. Nuttige eigenschappen van vijgenperzik:
- dient als preventie van kanker;
- herstelt de darmen;
- geschikt voor gebruik tijdens diëten;
- heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem en versterkt het;
- bevat veel ijzer;
- heeft een positieve invloed op het zenuwstelsel en versterkt het immuunsysteem;
- helpt zwangere vrouwen om toxicose te voorkomen;
- nuttig voor kinderen.
Tip! Ondanks het feit dat cultuur in de 16e eeuw naar Rusland is gekomen, is het geen overdreven wijdverbreide plant.
Zaailing vijgenzaad
Variëteit van cultuur
De plant heeft verschillende variëteiten:
- Perzik Saturnus vijg - een plant geschikt voor strenge winters. Het verdraagt gemakkelijk strenge vorst die zijn productiviteit niet beïnvloedt. Door rijping behoort Saturnus tot middellange-late variëteiten, de massa van vruchten bereikt 100 g. De vrucht is traditioneel afgeplat in vorm met geel-rode tinten.
- Variëteit UFO-3 - heeft grotere vruchten, die 110 g kunnen bereiken.De vrucht wordt gedomineerd door rode kleuren. De gewasvariëteit kan niet worden genoemd en de vorstbestendigheid van de plant is zwak. Peach UFO-3 houdt van een warmer klimaat.
- Variëteit Vladimir is zeer goed bestand tegen strenge vorst en strenge winters. Het verdraagt gemakkelijk vele ziekten die perziken beïnvloeden. De vrucht heeft een massa van maximaal 180 g. Het vruchtvlees is licht, sappig.
- Sweet Cap - is een variëteit in het middenseizoen. De vrucht weegt 140 tot 180 g. Na het planten begint de perzikzaailing snel genoeg vruchten te dragen. De opbrengst ervan wordt als goed beschouwd. De vruchten zijn rood en het vruchtvlees is wit, met een lichte zuurgraad naar de smaak.
- Variety Nikitsky flat - aangepast aan zware omstandigheden, dus het groeit goed in Rusland. De boom zelf is laag, uitgestrekt, wat een goede toegang tot alle vruchten biedt. Het gewicht van perziken is 100-120 g.
Verscheidenheid Nikitinsky plat
Hoe vijgen perzik te kweken
Veel mensen denken dat het kweken van zaailingen uit zaad een zinloze oefening is. Maar ervaren tuiniers die deze procedure hebben getest, hebben een andere mening.
In eerste instantie is het noodzakelijk om de zaden van de rijpe perzikvruchten te selecteren en ze uit te zetten tot het moment van planten op een koele plaats. De optimale landingsperiode is oktober-november. Om een zaadje te planten, moet je het een aantal dagen in water laten weken. Breek daarna voorzichtig en verwijder de kern. Als je het niet krijgt en het hele zaad plant, dan zal het na ongeveer 4 maanden ontkiemen. Vijgenperzik kan het best worden geplant op een diepte van 8 cm op een heuvel. De landingsplaats is overvloedig bewaterd en mulch. Het is raadzaam dit te noteren.
Algoritme voor het planten van planten door stekken:
- Graaf een gat voor één handvat tot 70-80 cm diep.
- Vul de bodem van de put met gebroken baksteen / puin tot een hoogte van 20 cm.
- Leg een kleine laag compost op het grind (niet geramd).
- Volgende - een laag takken of kreupelhout (laagdikte - tot 5 cm).
- Volgende - 10 cm land en 5 cm zand.
- In een dergelijke gevormde put wordt fig nectarine geplant.
Een perziksteel planten
Perzik wortelt goed en begint, met de juiste zorg, vrij snel vrucht te dragen.
De plaats voor het planten wordt zo zonnig mogelijk gekozen, weg van andere bomen, ongeveer 2-3 meter. De plaats moet zo droog mogelijk zijn en geen afvoer van grondwater hebben, ze moeten op een diepte van minstens 2-3 meter liggen. De grond heeft leem of met veel zand nodig. In warme gebieden kunnen perzikvijgen in het najaar worden geplant. In koudere gebieden wordt het niet aanbevolen om planten te planten voor de winter, omdat ze geen tijd hebben om wortel te schieten en te sterven. In deze regio's kunt u het beste beginnen met het planten van zaailingen in april, wanneer de strenge vorst al is verdwenen.
Regels voor plantenverzorging
Tot 5-6 jaar oud moet de boom overvloedig water worden gegeven: ongeveer 4-5 emmers water per boom. Om het vocht langer vast te houden, kan het gebied rond de romp worden gemulleerd of bedekt met gras. In het voorjaar is het noodzakelijk om te bemesten met stikstofhoudende meststoffen en in de zomer met fosforhoudende meststoffen.
Volwassen vijgenperzikboom
Snoeien wordt voornamelijk uitgevoerd om takken die in de boom groeien te verwijderen. Je moet voorzichtig handelen, omdat de takken van de plant erg kwetsbaar zijn. De hand moet altijd de basis van de tak vasthouden.
Belangrijk! In de winter is de stamring bedekt met een laag humus en is de stam zelf gewikkeld in agrofabric. Dit beschermt de boom tegen bevriezing en ongedierte. In het voorjaar moet je de stam van een zaailing witten.
Kenmerken van bloei en vruchtbaarheid
Perzikvijgen beginnen in april te bloeien. De bloeitijd is van 10 tot 15 dagen. De bloemen zijn roze. Het rijpen van fruit na de bloei vindt plaats na ongeveer 100 dagen. Om een maximale opbrengst in het seizoen te bereiken, is het noodzakelijk om na de vorming van de eierstokken kleine te verwijderen en alleen grote te laten. Dus ze zullen maximale voeding ontvangen.
Plagen en ziekten
De meest voorkomende perzik-vijgenziekten:
- echte meeldauw;
- grijze rot;
- krullend blad.
In het geval van echte meeldauw kunnen alle delen van de boom worden bedekt met een witte coating. Grijze rot beschadigt de eierstok. De krullen van de bladeren kunnen worden waargenomen bij vochtig en koel weer. In dit geval krullen de bladeren en vallen geleidelijk af. Van deze ziekten wordt de boom gered door de aangetaste takken te snoeien, evenals behandeling met pesticiden.
Gezonde bloeiende boom
Om de boom tegen vele ziekten en problemen te beschermen, is het noodzakelijk om de juiste zaailing te kiezen, die aanvankelijk sterk is en geen ziekten heeft. Een belangrijk punt is de juiste verzorging vanaf de eerste jaren van de groei van vijgenperzik.
