Druiven - de oudste cultuur gecultiveerd door de mens. Druiventrossen worden nog steeds genoemd in het Oude Testament. En gefermenteerde druivenbessen veroorzaakten een conflict tussen Noach en zijn zonen. Dankzij de inspanningen van wetenschappers, fokkers zijn de druiven vandaag verplaatst van het warme mediterrane klimaat naar koelere gebieden, waaronder de centrale en noordelijke regio's van ons land. De variëteit aan variëteiten van deze cultuur is verbazingwekkend: in onze tijd zijn dat er ongeveer 4300. En vandaag zullen we het hebben over de variëteit Original die populair is in Rusland.
De geschiedenis van de teelt van druivenrassen Original
Het ras werd gekweekt in Oekraïne aan het Instituut voor wijnbouw en wijnbouw. V.E. Tairova in 1987. Het werd voor het eerst opgenomen in het Staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie voor de Noord-Kaukasus in 2009. Het origineel werd verkregen door rassen van Datier de Saint-Valle en Damascus-roos te kruisen, en hij slaagde erin alleen de beste kwaliteiten van zijn "ouders" te verkrijgen. Van Datier de Saint-Valle erfde de Original vorst- en ziekteresistentie, en de Damascus-roos gaf het een verbazingwekkende bessenvorm en een geweldige smaak.
Grade kenmerken
Het origineel dankt zijn naam aan de bessen, die vanwege de langwerpige eivormige vorm er heel bijzonder uitzien. Vanwege hun vorm steken druiven ook in clusters in verschillende richtingen uit, die op een egel lijken. Dit is een van de grootste fruitsoorten - het gewicht van bessen bereikt 6-7 g. De bos groeit tot gigantische maten en weegt 500-600 g, en onder gunstige omstandigheden kan de massa 1 kg of meer zijn.
De roze huid fruit bevat een of twee zaden. De pulp is sappig, heeft een eenvoudige, maar tegelijkertijd harmonieuze smaak.
De bladeren van de Original zijn groot, geslachtsrijp aan de onderkant, medium-ontleed. De wijnstok is krachtig.
Het origineel is een tafelras met een opbrengstcoëfficiënt van 1,2-1,7. De wortelsnelheid van stekken is gemiddeld. Het groeiseizoen duurt 135-145 dagen, dus ze beginnen met oogsten in de late zomer of - in de meer noordelijke regio's - begin september. De transporteerbaarheid van het ras is gemiddeld vanwege de zwakke hechting van bessen aan de stengels.
De struik is bestand tegen vorst tot -21 ° C en heeft beschutting nodig voor de winter.
Studies hebben bij het origineel Original de gemiddelde weerstand tegen ziekten aangetoond: meeldauw, oidium, rot.
Om de rijping van bessen in trossen gelijk te maken, wordt het aanbevolen om een deel van de bladeren in de zomer te verwijderen, waardoor voedingsstoffen zich in druiven kunnen concentreren.
Fotogalerij: Oorspronkelijke verschijning van druiven
- Het gewicht van één druiventros. Het origineel is vaak meer dan 1 kg.
- De druiven van de originele variëteit, geverfd in lichtroze kleur, kunnen maximaal 7 g wegen
- Originele druiven geoogst in eind augustus - begin september
Origineel druiven planten
Je moet niet wachten op een rijke oogst, als je in eerste instantie een fout maakt bij het kiezen van plantmateriaal. Bij het kopen van druivenzaailingen, moet u eerst aandacht besteden aan het wortelsysteem - het moet goed ontwikkeld zijn. Kijk goed, de zaailing moet minstens drie sterke grote wortels hebben en de "baard" van kleine wortels moet licht en dicht zijn. Vraag de verkoper om één rug te snijden. De snee moet helder en vochtig zijn. Dit is een indicatie dat de zaailing levend is en klaar om naar uw tuin te verhuizen. Indien mogelijk is het beter om te investeren in een zaailing met een gesloten wortelstelsel.
Zaailingen planten in de volle grond
Druiven zijn een thermofiele plant, dus kies voor het planten een open gebied naast struiken of kleine bomen. Ze beschermen planten tegen koude wind.
We raden niet aan om andere gewassen in de wijngaard te telen. De nabijheid van druiven met bonen of tomaten voorkomt alleen dat de plant zich ontwikkelt.
Druivenzaailingen worden geplant in de lente, voordat de sapstroom begint, of in de herfst - voordat de eerste vorst begint. Het is noodzakelijk om gaten te graven met een diameter van 30-40 cm, diepte - op de bajonet van een schop. De grond uit het gat moet worden gemengd met rotte humus en zand in een verhouding van 2: 1: 1.
Het zal nuttig zijn om de druivenwortels te laten weken voordat ze in een groeistimulator (bijvoorbeeld in Kornevin) worden geplant voordat ze worden geplant. De hormonen in het preparaat stimuleren de ontwikkeling van het wortelstelsel, wat de overlevingskans van de zaailing verhoogt.
Nu is het tijd om door te gaan met de landing:
- Uit het voorbereide grondmengsel aan de onderkant van het gat vormen we een heuvel.
- We installeren een zaailing op deze heuvel. We richten voorzichtig de wortels op de "heuvels".
Bij het planten van druiven, moet je de wortels voorzichtig rechttrekken
- We vullen de helft van het gat met de aarde. Tamp de grond met je voet en morst een emmer water. Nu zullen microscopische deeltjes van de aarde dicht de wortelharen van druiven omhullen en zullen in staat zijn om vocht er effectief op over te brengen.
- We installeren een pen waar onze wijnstok in de toekomst om zal krullen.
- We vullen het gat met de resterende grond zodat de bovenkant van de zaailing 5-6 cm met grond bedekt is.
Het is heel belangrijk dat bij het planten de wortels van de zaailing niet worden gebogen. Als het wortelsysteem te lang is, is het beter om het een beetje in te korten met een schaar.
Video: goede aanplant van druivenzaailingen in de volle grond
Originele druivenverzorging
Het origineel is gemakkelijk te kweken en vereist geen speciale onderhoudsmaatregelen.
Veelvuldig water geven aan druiven is niet nodig: het wordt eenmaal per week bewaterd met een snelheid van 10 liter water (één emmer) per struik.
Het is handig om de bijsnijdprocedure uit te voeren. In het eerste jaar eind juni zullen zich drie tot vier scheuten in de jonge wijnstok vormen. Slechts één ervan moet overblijven, dan zal de plant alle energie precies aan zijn groei besteden.
Laat bij het snoeien slechts één jonge wijnstokscheut achter
Meerdere keren tijdens het seizoen is het noodzakelijk om de druiven te voeren. Om dit te doen, moet je een ondiepe (40 cm) greppel rond de plant graven op een afstand van ten minste 0,5 m van de stengel. Deze maatregel zorgt voor een optimale afgifte van topdressing aan de wortels. Tijdens het groeiseizoen worden verschillende topverbanden uitgevoerd:
- de eerste topdressing wordt in het voorjaar uitgevoerd, voordat de winteropvang wordt verwijderd. 20 g superfosfaat, 10 g ammoniumnitraat en 5 g kaliumzout worden opgelost in 10 1 water (dit is een portie voor één struik);
- druiven worden vóór de bloei met dezelfde samenstelling bevrucht;
- tijdens vruchtvorming worden ze gevoed met dezelfde samenstelling, exclusief kaliumzout;
- na de oogst, integendeel, moeten potasmeststoffen worden toegepast om de plant de winter te helpen overleven.
Het is noodzakelijk om de grond regelmatig los te maken en, natuurlijk, vergeet niet om onkruid te wieden gedurende het zomerseizoen.
Het wortelsysteem van druiven verdraagt geen wintervorst, wat vaak leidt tot de dood van sommige wortels in de oppervlaktelagen van de bodem.
Het oppervlak van het wortelsysteem van druiven is gevoelig voor vorst.
Om dit te voorkomen, wordt aanbevolen om de volgende procedure eind juli - begin augustus uit te voeren:
- In de ochtend graven ze rond de druiven een ondiep gat van 20 cm diep.
- Verwijder voorzichtig alle wortels met een snoeischaar of tuinmes zo dicht mogelijk bij de scheut.
- Vervolgens wordt het gat bedekt met aarde en goed gemorst.
Ziekten en methoden voor hun behandeling
Variety Original heeft een gemiddelde weerstand tegen de meeste druivenziekten, dus het is handig om de meest voorkomende te kennen en ermee om te kunnen gaan.
Tabel: De meest voorkomende ziekten van originele druiven
| De ziekte | opwekker | Externe tekens |
| Valse meeldauw | Paddestoel van het geslacht Peronospora | De meest voorkomende druivenziekte. De bladeren zijn bedekt met geelachtige vlekken en een witachtig, wattenachtig web van hyfen. Aangetaste gebieden sterven snel zonder de juiste behandeling. Het is onmogelijk om de ziekte volledig te genezen, maar de schadelijke effecten ervan worden geblokkeerd door gespecialiseerde medicijnen |
| Echte meeldauw | Paddestoel van de familie Peronosporaceae | Met de ziekte worden de bladeren van de druiven bedekt met een grijze coating, de schil van de druiven wordt dunner en ze zijn ongeschikt om te eten. De ziekte vordert zeer snel als er gunstige omstandigheden zijn voor pathogene micro-organismen: hoge luchtvochtigheid en een temperatuur van ongeveer 25 ° C. Als je niet tijdig maatregelen neemt om de ziekte te bestrijden, zit je met een grote waarschijnlijkheid zonder een gewas en binnen een paar jaar moet je mogelijk afscheid nemen van de wijngaard |
| Alternaria | Paddestoel van het geslacht Alternaria | Het belangrijkste symptoom van de ziekte is de aanwezigheid op de bladeren van een lichtbruine gevlekte "corrosie", die de bladeren corrodeert in de richting van de rand naar de centrale aderen. De ziekte treft alle delen van de plant. Natte, langdurige veer draagt bij aan de verspreiding van alternariosis |
| Bacteriële kanker | Agrobacterium-bacteriën | Het belangrijkste symptoom zijn neoplasmata op de scheuten van druiven. De meest gevaarlijke druivenziekte. Helaas zal het niet mogelijk zijn om het te genezen, de wijngaard moet dringend worden ontworteld. Bovendien zal het op deze plaats niet mogelijk zijn om het nog twee tot drie jaar te laten groeien. |
| Grijze rot | Botrytis-schimmel | Een grijze coating bedekt alle delen van de plant, waardoor de vruchten onbruikbaar worden en ongeschikt worden voor voedsel |
| Witte rot | Coniothyrium-schimmel | Het meest opvallende teken is een witte coating die de stengels en bessen bedekt. Aangetaste druiven verliezen snel hun verhandelbare uiterlijk. Meestal beïnvloedt witte rot planten die zijn aangetast door hagel of brandwonden. |
| Zwarte rot | Paddestoel van het geslacht Guignardia | Een bruine vlek met een wit centrum verschijnt op de bessen. Al snel verandert de hele druif van kleur in zwart. In de herfst vallen dergelijke bessen en vormen, samen met gebladerte, de focus van de ziekte volgend jaar. Gedurende een zeer lange tijd ontwikkelt de ziekte zich in afwezigheid van externe symptomen die zichtbaar zijn voor het blote oog |
Fotogalerij: de meest voorkomende druivenziekten
- Zwarte rot van druiven - een schimmelziekte die het gewas vermindert
- Bacteriële druiventumoren beïnvloeden scheuten, het is ongeneeslijk
- Echte meeldauw op de vrucht van de druif verdunt de schil van de vrucht en vernietigt het gewas
- Alternaria-druif beïnvloedt de plant meestal bij regenachtig koud weer
- Echte meeldauw op bladeren - de meest voorkomende druivenziekte
- Grijze rot verschijnt als plaque op druiven
- Witte rot van druiven treft planten vaker na hagel of verbranding
De meeste ziekten die de originele variëteit aantasten, zijn van nature schimmels en ze zijn vaak gemakkelijker te voorkomen dan te genezen. Hier zijn enkele eenvoudige regels die u moet volgen om epidemieën in de wijngaard te voorkomen:
- gebruik indien mogelijk alleen minerale meststoffen. Organics is een klassiek broeinest van schimmelziekten;
- zorg ervoor dat je bladafval in de herfst schoonmaakt en verbrandt. Het is wenselijk voor een grotere efficiëntie om dit buiten de tuin te doen;
Voor het voorkomen van druivenziekten moet bladafval worden verbrand, omdat het schimmels die ziekten veroorzaken kan overwinteren
- Overmatig vocht is de belangrijkste voorwaarde voor schimmelziekten, dus vergeet niet om de grond regelmatig los te maken en geen overmatige verdikking van aanplantingen toe te staan;
- Plant geen druiven in zware, slecht beluchte grond.
Als preventie niet helpt en u tekenen van schimmelziekten in uw druiven opmerkt, moet u zich wenden tot fungiciden. Vandaag is het al de eenentwintigste eeuw in de tuin, maar nog steeds is kopersulfaat het meest populaire en bewezen fungicide. Dit is een goedkoop medicijn, het is gemakkelijk te vinden in elke tuinwinkel. Voor het sproeien van druiven met een 0,5% -oplossing: voor 10 l water - 50 g poeder:
- in het voorjaar worden aanplant besproeid voordat de knoppen opengaan;
- behandeling met sulfaat in de zomer wordt met voorzichtigheid uitgevoerd, met strikte inachtneming van een verdunning van 0,5% en een dosering van 3,5-4 liter per vierkante meter. m;
Kopersulfaat - een bewezen remedie tegen schimmelziekten
- herfst proces wijnstokken na bladval.
Effectieve moderne fungiciden, die een milder effect hebben dan kopersulfaat, worden in winkels verkocht. De meest populaire van hen:
- Topaz,
- strobe,
- Ridomil goud.
Video: behandeling van valse meeldauw op druiven
Originele druiventeelt beoordelingen
Ik ben al 7 jaar niet dolblij met mijn origineel. Rijpt begin september, hoewel sommige Ulyashka al begin 20 augustus wat bessen plukt. Zelfs dit verlopende jaar had geen invloed op de variëteit - suiker, kleur en timing - alles is in orde.
Sergij Ivanov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
En we verwijderden ons origineel ergens rond 25 september, in verband met het vertrek naar Moskou, was het onmogelijk om de dieven te verlaten. Deze druif maakte een onuitwisbare indruk op de familieleden en vrienden van Moskou, zowel in uiterlijk als in smaak, iedereen was opgetogen, ze zeiden dat ze het niet verkochten. Bij hun terugkeer, na 10 oktober, verwijderden ze een paar resterende clusters: egaal en rijk roze, zoet, at met plezier. Mijn dochter is over het algemeen gefascineerd door deze variëteit, ze houdt van lange mastoïde bessen en de smaak is fatsoenlijk. In onze zone rijpt de Original prachtig, maar in de Kuban is september-oktober nog steeds zomer (vooral dit jaar)!
Jane//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
Volgens mijn opmerkingen:
Oleg Marmuta
- rijping ongeveer op 10-15 september;
- het is vaak slecht bestoven, maar erwten worden meestal weggegooid. Sommige clusters blijken naaldhout te zijn. Goede clusters - per kilogram;
- in de beschaduwde delen van de struik bevlekt de bes niet, en in de zon blijkt de bos heel acceptabel te zijn - de bes is groenachtig geel met een roze;
- Het draagt goed fruit in stiefzonen, maar het gewas van de stiefzoon heeft niet altijd de tijd om te rijpen, soms gebeurt het met zuurheid. Wat interessant is: bij stiefkinderen is het altijd perfect bestoven en een intense roze en zelfs rode kleur wordt verkregen, zoals op Zagrava ongeveer;
- Heeft groene operaties nodig, zijn groei is sterk, en als hij vrije groei krijgt, ploegt hij immoderated;
- de vorstbestendigheid is slecht;
- de smaak en kleur, zoals ze zeggen, hebben geen kameraad, maar naar mijn mening is de bes een beetje vloeibaar. Er zijn geen opmerkingen om te proeven - vrij harmonieus. Bij het opheffen, niet genoeg zuur;
- Kopers houden echt van de look en de smaak.
Over het algemeen kan het origineel worden getolereerd, en als u knutselt, dan meer dan.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
Welkom! Mijn origineel groeit, de bessen zijn lichtroze van kleur. Rijpt laat. Gedurende 5 jaar dat groeit, was het mogelijk om een oogst te krijgen en pas vorig jaar te proberen, het vlees is zacht, zoet.
Grygoryj//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=2
Dit jaar heeft de Original me eindelijk gezien. De drie jaar oude struik gedurende twee jaar, gekweld, gaf op de derde eindelijk een fatsoenlijke wijnstok, die zich niet schaamde om te vertrekken. Een paar clusters achtergelaten, hoe mooi hij is!
Kamyshanin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6
De originele druivensoort onderscheidt zich door een hoge productiviteit, een grote, ongewoon gevormde bes, weerstand tegen vorst en ziekte, evenals een uitstekende smaak. Dit ras heeft terecht zijn populariteit verdiend onder onze tuiniers.
