Fans van wijnbouw die in gebieden met koude winters wonen, vinden ondanks alles variëteiten die zelfs onder dergelijke omstandigheden kunnen worden gekweekt. Een van de druiven die niet bang zijn voor een felle winter is Alpha. Het is de moeite waard om er meer over te vertellen.
Alpha - reiziger over de oceaan
Alfa-druiven worden als technisch beschouwd omdat ze worden gebruikt in de wijnbouw voor het maken van wijn. Dankzij de grote kracht van groei, lange scheuten, vond hij zijn toepassing in landschapsontwerp voor het modelleren van de muren van gebouwen, hekken, priëlen.
Gazebo met Alpha: video
Deze druif verscheen in Minnesota - een van de Noord-Amerikaanse staten als gevolg van het oversteken van de wijnstokken Vitis riparia en Vitis labrusca. De laatste van deze ouderlijke vormen - labrusca - geeft zijn nakomelingen een specifieke smaak en aroma van bessen die op aardbeien lijken. Het wordt vos of isabal genoemd.
In de eerste helft van de vorige eeuw kwam Alpha op het grondgebied van de voormalige unie tussen de stekken van variëteiten die in de Verenigde Staten werden geoogst en voor onderzoek naar Odessa werden gebracht. Na verloop van tijd werden deze druiven geteeld uit de zuidelijke regio's van Wit-Rusland en Midden-Rusland naar het Verre Oosten.
Wat is interessant aan Alpha
Allereerst trekt Alpha wijnbouwers aan in regio's waar de kou vroeg komt, omdat de gemiddelde rijpingsperiode, de clusters tijd hebben om sap te gieten en een volle smaak te krijgen. Wanneer het in de Siberische regio wordt gekweekt, wordt deze druif geclassificeerd als een variëteit met een midden-late rijpingstijd. Het is bestand tegen wintervorst. Het onbetwiste voordeel van Alpha is de immuniteit voor schimmelziekten van druiven.
Alfastruiken zijn krachtig, bij het kweken van een variëteit voor het oogsten, moet de wijnstok de vorm hebben van elke druif. Dan rijpen de bessen eerder, de borstels worden groter en dichter dan bij niet-gevormde struiken. De scheuten van de wijnstokken van deze variëteit zijn lang, maar volwassen goed. Struiken zijn erg dik tijdens het groeiseizoen en vereisen het trimmen van stiefkinderen 2-3 keer per seizoen.
Alfabloemen zijn biseksueel, het is goed bestoven, ongeacht het weer en vormt middelgrote cilindrische clusters, die soms kleine vleugels hebben of convergeren naar een kegel in het onderste deel. Borstels min of meer dicht, maar op niet-gevormde wijnstokken worden los. Deze druif is een uitstekende bestuiver voor andere rassen, wat bijdraagt aan hun productiviteit.
Alfa-druiven zijn middelgroot en bijna rond. Wanneer ze rijp zijn, worden ze zwart met een tint paars of roodachtig bruin. Ze zijn bedekt met een blauwachtige waslaag. Het zoete vruchtvlees van de bessen is sappig, heeft een heldere isabiale smaak, maar is zuur.
Alpha druiven: video
Alfa druif statistieken: tabel
De voor- en nadelen van de Alpha-variëteit worden welsprekend aangegeven door de cijfers.
Rijpingstijd vanaf het begin van de vegetatie | 140-150 dagen |
De som van actieve temperaturen vanaf het begin van het groeiseizoen tot technologische volwassenheid | 2800 ºС |
Het gemiddelde gewicht van een cluster van vriendschap | 90-100 g, bereikt soms 150-250 g |
Schiet lengte | tot 9 meter |
Gemiddelde druivenmaat | Ø15 mm |
Druivengewicht gemiddeld | 2-3 gram |
Suikergehalte | 150-170 g / dm3 |
De hoeveelheid zuur in 1 liter sap | 10-13 gram |
Oogst per hectare | tot 14-18 ton |
Vorstbestendigheid | tot -30 ºС, volgens sommige bronnen tot -35 ºС |
Resistentie van schimmelziekten | hoog |
Alpha zal bedanken voor de zorg
De Alpha-variëteit is heel bescheiden, maar reageert op aandacht en zorg door de opbrengst te verhogen, dus als je deze druif kweekt voor het plukken van bessen, moet je de regels voor het planten, kweken en verwerken van druiven niet negeren.
Plaats van landing en ondersteuning
Alpha houdt, net als elke andere druif, van de zon en de frisse lucht, dus plant de struiken op plaatsen met goede verlichting en goede ventilatie. Een put voor het planten van druiven wordt volgens alle regels bereid - tot 75 cm breed en diep, met een drainagelaag en bemeste grond. Alpha groeit zeer snel en vereist betrouwbare ondersteuning, waaraan de scheuten in de vroege zomer moeten worden gebonden, later worden de druiven zelf gefixeerd. Vooral belangrijk is de kousenband voor de onderste scheuten, zodat ze niet kruipen op de grond onder het gewicht van de handen.
Alpha Trimfuncties
Deze druivensoort wordt gekenmerkt door een grote vruchtbaarheid van lagere scheuten. Dit is belangrijk om te overwegen bij het vormen van het snoeien van struiken in de herfst. Tegelijkertijd worden groene onrijpe scheuten verwijderd. Op de gerijpte scheuten laat 8-10 ogen, en de plakjes kunnen worden verwerkt met groen.
Zomer snoeien wordt gestuurd om de kroon te verdunnen en, indien nodig, de groei van de struik te reguleren. In het midden van de zomer wordt het ook aanbevolen om bladeren te verwijderen die de clusters verduisteren.
Drenken druiven Alpha
Als er in de winter weinig sneeuw was en de lente niet bemoedigend was vanwege de regen, werden de druiven bewaterd en brachten tot vier emmers water onder elke plant. Water geven wordt gemeten met bodemvocht, ze worden versneld in hete zomers. Overmatig water kan de plant beschadigen, waardoor de trossen rotten op de onderste takken.
Top dressing
Bij het kweken van Alpha minimaliseren veel wijnbouwers de toepassing van minerale meststoffen en vervangen ze door compost en houtas, en in het begin van de zomer voegen ze goed verrotte mest toe aan paarden. Als de plant tekenen van een tekort aan voedingsstoffen vertoont, kunnen humuspreparaten worden toegevoegd. Aan het einde van de zomer worden fosfor-kaliummeststoffen geïntroduceerd om anthracnose te voorkomen.
De plant voorbereiden op de winter
Alleen de eerste 2-3 jaar hebben jonge planten van het Alpha-ras onderdak nodig voor de winter, in de omstandigheden van de regio Moskou is dit later niet nodig. Na de herfst snoeien, zijn flexibele scheuten nog steeds op de grond gebogen en bedekt met "ademende" materialen - stro, lapnik, niet-geweven materialen. Bij afwezigheid kan beschutting worden gemaakt van wat voorhanden is - dakbedekking, leisteen, maar je moet zeker slots laten voor ventilatie.
Alpha fokken
Snijden en groeien van lagen zijn twee van de gemakkelijkste manieren om een variëteit te verspreiden. Chubuki (stekken) van deze druif wortelen perfect.
Gezien de weerstand van Alpha tegen ziekten en vorst, wordt het vaak gebruikt als voorraad voor andere rassen.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Druiven Alpha heeft een uitstekende natuurlijke immuniteit, het lijdt praktisch niet aan schimmelziekten. Vaak zijn er problemen veroorzaakt door een overtreding van de landbouwteelt.
Met chlorose, die vaak voorkomt op zandige of uitgeputte grond, wordt een oplossing van ijzersulfaat in de bodem of bladvoeding gebracht.
Antacnose kan voorkomen op verzuurde grond. In dit geval worden alle aangetaste delen van de plant dringend verwijderd en verbrand en worden de druiven om de twee weken behandeld met een vloeistof van Bordeaux of systemische fungiciden met drie procent. Poeder afstoffen van de wijnstok met zwavel poeder of houtas zal ook nuttig zijn.
Van het ongedierte verschijnen druivenvlooien meestal op alfa-wijnstokken, die bij het eten van bladsap merkbare gaten achterlaten. Bij een groot aantal van hen worden de struiken behandeld met Karbofos of Fufanon.
Aanzienlijke schade aan het gewas kan worden veroorzaakt door wespen, die aan het einde van de zomer sap van rijpe bessen eten. Je kunt ze wegjagen met de rook van ontstoken muggenspiralen.
Beoordelingen over druiven Alpha
Het groeit in een dorp van ongeveer 15 jaar oud, wijn en gestoofd fruit zijn er uitstekend van. Dit jaar heb ik een zaailing van dit ras geplant. Ze verdienen het niet om te worden bekritiseerd, het is een technisch ras, het zal niet geschikt zijn voor voedsel. voor ziekten, het is vrij vruchtbaar, de wijn die ervan is gemaakt, is heerlijk. Na er maar één keer op te hebben gelet tijdens het planten, kun je niets meer doen, en alleen komen en oogsten in de herfst, en als je meer aandacht besteedt, zal hij je bedanken met goede en goede kwaliteit oogst, een cijfer voor zomerbewoners.
Aleksandr777//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Zijn Alpha "let op" werkt niet. Ze speelt de rol van een ondoordringbaar groen hek vanaf de weg. Oogst opstijgen na de eerste herfstvorst, die de bladeren doodt. Dan zijn de clusters duidelijk zichtbaar en licht invriezen vermindert het zuurniveau in de bessen. Hoewel de wijn van Alpha verre van "super" is, maar de goedkope "Kloosterhut" in vergelijking met Alpha over het algemeen "rust" (zodra het toevallig werd vergeleken). Met vriendelijke groet, Igor
Igor BC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
De meest Alpha. Zoals mijn groei, is alles één op één. Ja, in onze gewone mensen is haar naam Isabela, maar dit is niet Isabela. Ik heb ook 4 dagen omdat het begon te vlekken. Dit jaar heb ik het als stock gebruikt. De vaccinatiegroei is uitstekend!
Xelam//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Druiven van de Noord-Amerikaanse kwaliteit Alpha, dankzij een goed uithoudingsvermogen en pretentieloosheid in de zorg, is een ideale optie voor beginnende tuinders. En landschapsontwerpers zullen de luxe groene klimplanten met sierlijke clusters waarderen.