Pompoen is misschien wel een van de meest verbazingwekkende tuinplanten. Een verbazingwekkende verscheidenheid aan vormen, kleuren en maten is een verrassing voor dit natuurlijke wonder. Er leeft echt iets, aantrekkelijks en tegelijkertijd beangstigend, het is niet voor niets dat de pompoen een van de onmisbare attributen van Halloween is.
Over pompoenclassificatie
Om niet verward te raken in de grote verscheidenheid aan pompoenrassen, is het handig om te weten dat de hele familie pompoenplanten in soorten is onderverdeeld:
- grote vruchten;
- foelie;
- tvordokornaya.
Op zijn beurt omvat het harde overzicht:
- pompoen zelf;
- courgette;
- squash.
De naam van elke soort kenmerkt nauwkeurig zijn kenmerk.
De classificatie van pompoenplanten werd in 1762 door K. Linnaeus vastgesteld. Tot op heden zijn ongeveer 800 variëteiten en hybriden van pompoen bekend.
Vanuit het oogpunt van de tuinman is het handiger om niet een wetenschappelijke classificatie te volgen, maar een toegepaste.
Meestal wordt bij het kiezen van een pompoenras voor een tuin de aandacht gevestigd op het volgende:
- het is een tafelvariëteit, decoratief of voeder;
- rijpingstijd;
- met lange wimpers of compact, struik;
- vruchtgrootte;
- karakteristieke externe kenmerken: oppervlakte- en pulpkleur, zaadconditie.
Populaire variëteiten van pompoen
Volgens de genoemde kenmerken worden tabellen gegeven waarin de populaire pompoenrassen alfabetisch worden gepresenteerd. De tabellen helpen u de juiste variëteit te kiezen op basis van wat u uit de vrucht wilt halen.
Kenmerken van pompoenrassen, tabel 1
| soorten | uitzicht | Het doel van de foetus | Compacte struik | Rijpingstijd | Gewicht van pompoen, kg | Oppervlaktekleur en staat | Kleur en kwaliteit van pulp | Zonnebloempitten | kenmerken |
| eikel | Tvordokornaya | tafel | Zowel bush als lange wimpers | Vroege rijping, 85-90 dagen | tot 1,5 | Geel, zwart, groen, wit. Gesegmenteerd. | Licht geel niet zoet | In de schaal | De vorm van een pompoen lijkt op een eikel |
| butternut | muskaatdruif | tafel | centraal | Vroege rijping | 1-1,2 | Geel, glad | Fel oranje, sappig maar vezelig | In de schaal | Pompoenvorm lijkt op courgette |
| zomersproet | Tvordokornaya | tafel | sectionele | Vroege rijping | 0,6-3,1 | Groen met witachtige accenten | Sinaasappel, sappig met perensmaak | In de schaal | Het kan worden gekweekt in de Oeral, in Siberië, in het Verre Oosten |
| vitamine | muskaatdruif | tafel | Lange wimpers, tot 6 meter | Late rijping, 125-131 dagen | 5,1-7,1 | Sinaasappel met groene lijsten | Fel oranje, zelfs rood, zoet of licht zoet | In de schaal | Vanwege het hoge caroteengehalte wordt het aanbevolen voor lijners en kinderen. |
| Volga grijs 92 | macrocarpa | universeel | Lange wimpers, tot 8 meter | Middenseizoen, 102-121 dagen | 6,3-9 | Licht of groenachtig grijs, geen patroon | Geel of room, medium aroma | In de schaal, groot | Goede droogtetolerantie |
| Gleisdorfer Yolkerbis | Tvordokornaya | tafel | beklimming | de mid | 3,3-4,3 | Geel, glad | Niet lief | naaktzadigen | |
| Paddenstoelstruik 189 | Tvordokornaya | tafel | sectionele | Vroege rijping, 86-98 dagen | 2,2-4,7 | Lichtoranje met groene of zwarte strepen met vlekken | Donkergeel, lichtoranje, goede smaak | In de schaal | |
| Danae | Tvordokornaya | tafel | Sterk gevlochten | de mid | 5,1-7,1 | oranje | Lichtgeel, zetmeelrijk | naaktzadigen | |
| meloen | muskaatdruif | tafel | Sterk gevlochten | Midden vroeg | tot 25-30 | banaan | Donker oranje. Smaak en aroma van meloen | In de schaal | Aanbevolen voor kinderen. |
Favoriet van de tafel: Eikelvariëteit
Het ras verscheen onlangs, maar is al populair. En er is een reden. Ongeacht de kleur van de schors, pompoen-eikels zijn geweldig om in een pan of grill te frituren, de smaak kan niet anders dan leuk vinden.
Eikelverzorging is standaard: planten volgens het schema van 70x70 cm, bemesten tijdens het planten, gieten van warm water. Rijpt op 85-90 dagen na het planten.
Favoriet van de tafel: butternut variëteit
Een beetje goed geïnformeerd Engels zal raden dat deze pompoen iets te maken heeft met boter en noten. En dat klopt: de pulp heeft een nootachtige smaak met een olieachtige nasmaak. Veel pompoenliefhebbers vinden dit leuk.
Het heeft de voorkeur om het door zaailingen te laten groeien, en bij het verlaten is het noodzakelijk om speciale aandacht te besteden aan water geven en losmaken - Butternat houdt van goed ademende grond.
Soorten pompoenen, fotogalerij 1
- Eikel verrast met een verscheidenheid aan kleurenschors
- Butternut-vorm is peervormig
- Pompoensproet wordt in veel regio's van Rusland geteeld
- Vitamine aanbevolen voor voeding
- Wolga grijs 92 gaat naar veevoer
- Gleisdorfer Yolkerbis wordt voornamelijk op zaden geteeld
- Paddenstoelenstruik 189 - zeer smakelijke pompoen
- Danae Pumpkin - gymnosperm
- Kinderen zullen niet weigeren van Meloen
Beoordelingen beoordelen
Pompoen Acorn witte Cucurbita pepo. Bush, vruchtbaar. Een pompoen die aardappelen kan vervangen! Daarom moet het worden gekookt volgens aardappel, niet pompoenrecepten.
Gulnara, Khabarovsk//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=94.10880
... besloot op een experiment, plantte verschillende soorten pompoenen in zijn landhuis, waaronder butternut (pindakaas). Landbouwtechnologie een beetje verrast, vergeleken met andere pompoenen, groeide het 4 meter lang en 2 breed, zo'n stuk van de tuin helemaal in de bladeren, er is nergens te stappen. Het is ook interessant dat ze mannelijke bloemen heeft aan het begin van de wimper en vrouwelijke bloemen aan het einde, dus als je de bloemen snijdt, kun je niet wachten.
Sovina//eva.ru/eva-life/messages-3018862.htm
Vorig jaar kocht ik (en groeide) sproet, zaden van Gavrish, het was heel erg, de smaak is niet ah en de huid is erg dik, niet als niet gesneden, niet gehakt en ziet eruit als een Amazon op mijn gezicht.
hoop//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=516&start=315
Vitamine: ik eet het alleen in rauwe vorm. Het heeft een geweldig aroma - iets tussen een pompoen en een watermeloen.
Magrat//irecommend.ru/content/eto-chto-voobshche-tykva-morkov-kabachok-makaroshki-papaiya
Over pompoen Volga grijs 92. Zeer sappig. We snijden de pompoen drie weken nadat ze uit de tuin zijn verwijderd. Dikke schil goed en voor lange tijd beschermt deze vrucht zowel tegen externe invloeden als tegen uitdrogen. Het is moeilijk om het lief te noemen. Er zit geen suiker in.
Abambr//otzovik.com/review_3978762.html
O Gleisdorfer Jölkerbis: pompoenen gingen snel omhoog, vóór al hun huisgenoten en vulden alle ruimte met hun krachtige gebladerte. Van de drie geplante zaden bedroegen 15 pompoenen elk gemiddeld 5 kg.
//7dach.ru/vera1443/shtiriyskaya-golosemyannaya-avstriyskaya-maslyanaya-tykva-94507.htmlvera1443
Het volgende seizoen kocht ik Gribovskaya bush 189. Ik weet niet of het goed is of niet, maar haar verkoper heeft me geadviseerd ... Gribovskaya Bush is smakeloos, voer.
Alenka//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=887&start=480
Over Meloen: merkte de smaak van meloen niet op. De kleur van de pulp is oranje, het smaakt zoet, erg lekker. Wordt groot, het hangt allemaal af van de grond. Harvest.
Nina Trutieva//ok.ru/urozhaynay/topic/67638058194202
Ik zaaide de gymnospermous Danae in 2012. Het heeft hier ook tegenstrijdige beoordelingen gelezen. Geplant .... U hoeft niet te rekenen op heerlijke pulp. Ik kon het niet eten. Bedorven met zoet en smakelijk. Ik at de zaden.
Katia iz Kieva//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=6031&st=20&p=989704&
Kenmerken van pompoenrassen, tabel 2
| soorten | uitzicht | Het doel van de foetus | Compacte struik | Rijpingstijd | Gewicht van pompoen, kg | Oppervlaktekleur en staat | Kleur en kwaliteit van pulp | Zonnebloempitten | kenmerken |
| Assepoester | macrocarpa | tafel | Krachtige wimpers | de mid | tot 10 | Glad, licht gesegmenteerd | Crème, niet vezelig | In de schaal | |
| De parel | muskaatdruif | tafel | Krachtige wimpers | srednepozdnie | 2,5-5,5 | Sinaasappel met oranje vlekken en fijn gaas | Sinaasappel met een rode tint, knapperig, sappig | In de schaal | Goede droogtetolerantie |
| lieverd | macrocarpa | tafel | beklimming | de mid | 1,2-2,8 | Donkerrood met groene vlekken | Rood-oranje, dicht, sappig | In de schaal | |
| baby | macrocarpa | tafel | Medium gevlochten | Gemiddeld laat 110-118 dagen | 2,5-3 | Lichtgrijs, glad | Fel oranje, dicht, zoet | In de schaal | Malosochnaya |
| Lel | Harde schors | universeel | sectionele | Vroege rijping, 90 dagen | 4 | Licht oranje | Sinaasappel, medium zoet | In de schaal | |
| therapeutische | macrocarpa | tafel | Korotkopletisty | Vroeg rijp | 3-5,5 | Licht grijs | Sinaasappel, zoet, sappig | In de schaal | Weerstand tegen lage temperaturen |
| baby | macrocarpa | tafel | sectionele | Vroeg rijp | 1,4-4 | Donkergrijs met lichte vlekken. | Sinaasappel, medium sappigheid en snoep | In de schaal | |
| Parijs goud | macrocarpa | universeel | beklimming | Vroeg rijp | 3,5-9 | Crème met gele vlekken | Sinaasappel, sappig, medium zoet | In de schaal | |
| Prikubanskaya | muskaatdruif | universeel | Medium gevlochten | Middenseizoen 91-136 dagen | 2,3-4,6 | Oranje-bruin, cilindrisch | Rood-oranje, zacht, sappig | In de schaal |
Favoriet uit de tafel: Pearl variëteit
Pearl - de meest populaire pompoen van nootmuskaatvariëteiten onder inwoners van Rusland in de zomer. Het heeft geen karakteristiek kenmerk dat het onderscheidt van een aantal andere nootmuskaatvariëteiten, maar er is een consistent hoge opbrengst.
Dat is de reden waarom ze zo geliefd was.
Favoriet uit de tabel: variëteit Medical
Ondanks de saaie naam van het ziekenhuis, is de pompoen geweldig. Ze heeft een sappige zoete pulp, je kunt het eten als een watermeloen, zonder culinaire hoogstandjes te doen.
En het is beter dan veel andere variëteiten verdraagt koud, bestand tegen echte meeldauw, goed bewaard.
Soorten pompoenen, fotogalerij 2
- Assepoester - een typische vertegenwoordiger van pompoen met grote vruchten
- Pearl is niet bang voor droogte
- Sweetie heeft een zeer mooie pulp
- Pumpkin Baby is niet zo klein
- Lel houdt meer van vee, mensen niet echt
- Therapeutisch is goed en rauw
- Baby is als een zwarte vrouw onder haar broers
- Het goud van Parijs heeft een grote variatie in vruchtgewicht
- De zachte pulp van Prikubanskaya gaf het de naam Muscat
Beoordelingen beoordelen
Ik plant verschillende soorten. Maar ik zal Assepoester niet meer plaatsen. Geweldige pompoen, maar zooo groot, 10-12 kilogram groeit.
Molyasha//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122&i=227992&t=227992&page=0
Pompoensuikergoed, een grootvruchtige soort, werd twee jaar geplant. Dit is de zoetste pompoen die ik heb geprobeerd, je kunt het gemakkelijk allemaal rauw eten, vooral omdat de pompoenen klein zijn, ik heb alles over 1 kg.
Svetikk//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6303.0
Vandaag wil ik het hebben over de pompoenvariëteit "Baby". Ik kreeg 3-4 enorme struiken waarvan ik ongeveer 10 kleine (van 2 tot 4 kg) pompoenen kreeg.
molodkina//otzovik.com/review_3115831.html
Lel: Er zijn de beste variëteiten om te proeven, maar er is geen gelijke aan deze variëteit, dus we eten gagbuzovy-pap tot de lente ... De schors is erg dik, je moet het hakken met een bijl.
Vasily Kulik, Nikiforovs//semena.biz.ua/garbuz/28304/
Over Medical: de echte, zoals ik het begrijp, zou met een grijze schors moeten zijn, dit is precies wat er uit de Gavrishevsky-pakketten groeit volgens de beoordelingen van degenen die het hebben geplant. Dit jaar plantte ik de Healing uit de zaden van RO - de groene groeiden bijna dezelfde kleur als de pompoenen die ik deze zomer kreeg.
ZaDachka//www.forumhouse.ru/threads/375774/page-36
Als gevolg hiervan gaf Baby me 17 kg uit de struik. De grootste is 7kg, dan 6kg en 4kg.
Oksana Shapovalova//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5179&start=1200
En de Parijse pompoen is goud. Alle zaden zijn dicht, verdwenen als dessert. De pompoen is zoet, je kunt hem zelfs in een salade eten.
Solo-xa//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122&i=233822&page=3&t=227992&
Prikubanskaya: peervormige pompoen met een overheersende hoeveelheid pulp (en geen zaden).
sanj//otzovik.com/review_6051689.html
Kenmerken van pompoenrassen, tabel 3
| soorten | uitzicht | Het doel van de foetus | Compacte struik | Rijpingstijd | Gewicht van pompoen, kg | Oppervlaktekleur en staat | Kleur en kwaliteit van pulp | Zonnebloempitten | kenmerken |
| Russische vrouw | macrocarpa | universeel | Medium gevlochten | Vroeg rijp | 1,2-1,9 | Oranje, gladde, chalmoid vorm | Fel oranje, zoet, geurig | In de schaal | Niet-sappige pulp, bestand tegen lage temperaturen |
| Rouge Vif de Tamp | macrocarpa | tafel | Medium gevlochten | Gemiddeld laat, 110-115 dagen | 5-8 | Rood-oranje, afgeplat | Sinaasappel zoet | In de schaal | Pompoenen zijn even groot. Aanbevolen voor babyvoeding |
| Honderd pond | macrocarpa | achteruit | Dlinnopletisty | Gemiddeld laat, 112-138 dagen | 10-20 en meer | Roze, gele, grijze, gladde, bolvorm | Crème en geel, niet zoet | In de schaal | |
| Boterkoek | muskaatdruif | tafel | Medium gevlochten | Laat rijpen | 7 | Groenachtig, gesegmenteerd | Fel oranje zoet | In de schaal | Hybride F1 |
| Tamme kastanje | muskaatdruif | tafel | Medium gevlochten | de mid | 0,5-0,7 | groen | Dik, zetmeelrijk | In de schaal | Hybride F1 |
| smile | macrocarpa | universeel | sectionele | Vroege rijping, 85 dagen | 0,7-1 | Fel oranje met witte strepen. | Helder oranje, zoet, met een meloenaroma | In de schaal | Malosochnaya |
| Hokkaido | muskaatdruif | tafel | Medium gevlochten | Vroege rijping, 90-105 dagen | 0,8-2,5 | Sinaasappel, in de vorm van een bol | Zoet, met een kastanje-nootachtige smaak | In de schaal | |
| Juno | Harde schors | tafel | beklimming | Vroeg rijp | 3-4 | Oranje met strepen | Goede smaak | naaktzadigen | |
| amber | muskaatdruif | universeel | Dlinnopletisty | de mid | 2,5-6,8 | Wax oranje bruin | Lekker, knapperig, sappig sinaasappel | In de schaal |
Favoriet uit de tafel: variëteit Rossiyanka
Een variëteit die geen zorgvuldig onderhoud vereist. Deze variëteit is te herkennen aan de originele wolfvormige pompoenvorm en de felle kleur.
De pulp is ook helder, geurig.
Pompoenverzorging is standaard, 3-4 weken voordat je een pompoen uit een gietstruik plukt, je moet deze stoppen, anders zal de pompoen niet lang worden bewaard.
Favoriet uit de tafel: Variety Butter cake
Volgens veel tuiniers is Buttercup de meest heerlijke late pompoenvariëteit. Het heeft een hoog suikergehalte, de pulp is erg mooi.
Dol op goed bemeste grond en warm.
Soorten pompoenen, fotogalerij 3
- Het vlees van Russen is zoet maar niet sappig
- Rouge Vif de Tamp heeft pompoenen in grootte uitgelijnd
- Honderd pond pompoen is enorm en ziet er mooi uit, maar de interne inhoud is voor vee
- Boterkoek - lekker
- De tamme kastanje dankt zijn naam aan de kastanje-nasmaak van de pulp
- De glimlach is mooi aan de buitenkant en heerlijk aan de binnenkant
- Hokkaido Japanse pompoen als een groot kerstboomspeelgoed
- Juno heeft, naast naakte zaden, smakelijke pulp
Beoordelingen beoordelen
Ik woog specifiek elke pompoen (Russische vrouw). Op de verpakking staat de informatie. dat het gewicht van pompoenen varieert van 1,9-4,0 kg. Mijn kleinste woog 1,7 kg, de grootste - 3,5 kg. Eerlijk gezegd is het gewicht van een pompoen erg handig.
Vergo//irecommend.ru/content/28-tykv-iz-odnogo-semechka-chudesa-sluchayutsya
Rouge Vif de Tamp: zeer delicate, reukloze pompoen. Het kookt erg snel. Ze maakten er sap van - heerlijk. Pluspunten: de lekkerste pompoen die ik ooit heb geprobeerd. Minnen: nee
Alan//rozetka.com.ua/pumpkin_clause_ruj_vif_detamp_2_g/p2121542/comments/
Honderd pond groeit als je 1 eierstok + goede landbouwtechnologie + bemesting + veel zon en hitte achterlaat. Over het algemeen worden alle grote pompoenen gekweekt voor veevoer, omdat ze geen verbeterde smakelijkheid hebben.
salie//otvet.mail.ru/question/88226713
Boterkoek is mijn favoriete variëteit. Ik groei 5 jaar en altijd met de oogst. De variëteit is vroeg omdat een van de eersten fruit bindt. 2-3 pompoenen van 5-6 kg groeien Zeer zoet, meer geschikt voor desserts, ontbijtgranen, sap en smakelijk in rauwe vorm.
GalinaD//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3917.0
Geslachte zoete kastanje. Gerijpt, donkerbruin vlees, ruikt naar pompoen, heel zoet met een nootachtige smaak. Niet voor niets kwamen haar muizen knagen. Maar! Ze heeft een kogelvrije huid en de zaadkamer is enorm. Met 3 pompoenen werd het vlees nauwelijks in pannenkoeken geschraapt.
Gost385147//roomba.by/?product=11753
Mijn favoriete variëteit is de Smile-pompoen; ik ben hem vele jaren niet ontrouw geweest. De pompoen is rijp, met een hoog rendement, op één wimper rijpen 5-7 pompoenen. Vruchten zijn klein, 0,5-2 kg, wat erg handig is in gebruik, rond, fel oranje, zoet, geurig, goed bewaard tot de lente.
vera1443Bron: //7dach.ru/vera1443/tykva-ulybka-94186.html
Laten we hier bij stilstaan. Tenslotte, zoals mijn geliefde Kozma Prutkov opmerkte, "Niemand zal het immense omhelzen."
Omdat hij de recordbrekende pompoen die in 2014 in Zwitserland werd gekweekt, niet omhelst. Wanneer gewogen, trok ze 1056 kg.
Recordbrekende pompoen en zijn eigenaar
Nuttige informatie over verschillende pompoenrassen, video
Exotische Pompoenvariëteiten
Soorten pompoenen zijn zo divers dat ze de liefhebbers van wonderen een enorme verbeeldingskracht bieden.
Wil je een pompoen met een zwarte huid? - alsjeblieft! Aan de al genoemde Ankorn kun je de Japanse zwarte Kotcha toevoegen: medium-late met heel zoet vlees.
Japanse Kotcha zal goed zijn in soepen, salades, ontbijtgranen
Wil je flessen die aan bomen hangen? - Kies uit verschillende soorten lagenaria.
Sommige soorten lagenaria zijn eetbaar, maar worden voornamelijk gebruikt voor decoratieve doeleinden.
Moe van ruwe pompoenbladeren? - Plant dan een bladerpompoen (fycefalie), met zwarte zaden zoals watermeloen en bladeren zoals vijgen (vijgen).
Ze zeggen dat de vruchten van fycefalie tot 3 jaar worden bewaard!
Welnu, kleine decoratieve variëteiten zijn gewoon onweerstaanbaar. Als u te koop een zak met een mengsel van decoratieve pompoenen koopt, zult u er geen spijt van krijgen. En welke pompoenen in deze tas kunnen verschijnen, ziet u.
Decoratieve pompoenen, fotogalerij
- Roodkapje - zoals paddestoelen
- Baby boe-pompoenen zo zacht als babyhuid
- Kleine tweekleurige toon - een groot wonder
- Klein tweekleurig gestreept
- Kleine wrat
- Crooket - waarom geen kuikens in het nest?
- Pompoen assortiment
En wat voor soort composities kunnen worden gemaakt van het gewas dat je hebt gekweekt - het hangt allemaal af van de verbeelding van de tuinman.
Wat kan worden gemaakt van pompoenen, fotogalerij
- Als het gewas een succes is
- Herfst Stilleven
- Hallo, ik ben het
- Eenvoudig en mooi
Een beetje persoonlijk over pompoen
Ik geef toe dat de auteur pompoen op een speciale manier behandelt, onderscheidt van andere groenten. Misschien strekt alles zich uit de jeugd toen de regels uit het gedicht van de onverdiende vergeten dichter Leonid Lavrov werden gelezen en herinnerd:
Naar mijn gespannen oor
komt uit de tuin
komkommer ruwharig geritsel,
als een lederen koolkraam
en het geritsel van kruipende pompoenen ...
L. LavrovVan de drie boeken, M., Sovjetschrijver, 1966
Maar echt, lange wimpers pompoenen, die zich een weg banen door de bedden, maken een ritselend geluid, vooral 's nachts bij droog weer, luister.
De Parijse Gouden Pompoen probeerde in mijn aangrenzende bedden te kruipen en greep iedereen die het probeerde te stoppen met zijn zwepen bij zijn wimpers.
Een wonder hing trots aan de composthoop en eiste steun onder zijn pompoenen. Trouwens, hij maakte een composthoop in drie secties (het 1e jaar van het leggen van de compost, het 2e jaar van rijping en het 3e jaar van gebruik). Dus ik heb altijd een twee jaar oude bos met luxe pompoenen, en de bladeren van pompoenstruiken beschermen het bos tegen uitdrogen.
En van je favoriete pompoengerechten - geraspte rauwe pulp met veenbessen en een beetje suiker.
Wat een pompoen goed maakt, is zijn pretentieloosheid. Kies daarom je favoriete variëteit, volg de eenvoudige instructies om ervoor te zorgen en je zult pompoengeluk hebben.
