Nasturtium is een delicate kruidachtige plant uit de Nasturtium-familie. Zijn vaderland is Latijns-Amerika. Flexibele scheuten, zoals een wijnstok, verspreiden zich over de grond of tak en vormen een struik. In tuinieren was nasturtium dol op grote heldere bloemen en gemak van verzorging. En het feit dat het eetbaar is en geneeskrachtige eigenschappen heeft, maakt de plant eenvoudig onvervangbaar. Naast de wetenschappelijke naam is de bloem te vinden onder de naam "kapucijnen".
Plant beschrijving
Nasturtium is een bloeiende eenjarige of vaste plant. Deze laatste verdragen nauwelijks zelfs kleine vorst, daarom worden in Midden-Rusland alle Oost-Indische kers als eenjarige gekweekt. De vezelige wortelstok bevindt zich helemaal aan de grond. Lange, flexibele stengels kunnen tot 2-3,5 m groeien. De scheut vormt laterale processen.
Alle vegetatie is bedekt met de volgende gesteelde bladeren van een gelobde, schildklier- of handvormige verdeelde vorm. De rand van het blad is stevig, licht golvend. Lichtere aderen divergeren van het midden van de plaat naar de randen, zoals stralen. Gladde bladeren zijn lichtgroen.
In de vroege zomer bloeit nasturtium grote, grammofoonachtige bloemen. Ze groeien individueel op lange steeltjes, in de oksels van de bladeren. De kelk bestaat uit vijf bloemblaadjes, hetzelfde aantal meeldraden en eierstok. Biseksuele bloemen stralen een intens aangenaam, zij het enigszins ruw, aroma uit. Bloemblaadjes kunnen geel, oranje, roze, framboos, dieprode kleur hebben. Elkaar veranderend, verrukken de knoppen het oog tot het begin van de herfst.
Bestuiving wordt uitgevoerd door verschillende insecten, en in het wild ook kolibries. Hierna wordt een vrucht bevestigd - een achene. Rijpt, het opent en is verdeeld in 3 afzonderlijke zaden. Afgeronde zaden met longitudinale groeven op afstand lijken op kleine helmen.
Soorten Nasturtium
In het geslacht van Oost-Indische kers kunnen meer dan 80 soorten planten worden geteld. Dankzij fokkers zijn er veel decoratieve variëteiten verschenen.
Knolachtige Oost-Indische kers. De kruidachtige eenjarige vormen kruipende, vertakte scheuten die in de war raken en een dichte bal krijgen tot een hoogte van 50 cm. Ondergrondse stengels (stolons) vormen langwerpige reliëfknollen van ivoorkleurig met paarse ogen. Op de grond zijn processen vijflobbig blauwachtig groene bladeren. Eind juni groeien knoppen op lange steeltjes in de oksels van de bladeren. Een kopje van vijf bloemblaadjes met een spoor is geschilderd in een gradiënt rood-gele tint.
Buitenlandse Oost-Indische kers. Een lange flexibele wijnstok (tot 3,5 m) slingert goed langs de steun en wordt daarom gebruikt voor verticaal tuinieren. Lichtgroene corymbale bladeren van bijna ronde vorm vormen een doorlopende groene dekking. In juli verschijnen trechtervormige bloemen met een diameter van ongeveer 2 cm, die in felgeel zijn geverfd.
Oost-Indische kers is groot. Een plant met een kale, broze stengel groeit tot 2,5 m. Sommige variëteiten hebben de vorm van een struik tot 70 cm hoog. Afgeronde donkergroene bladeren groeien op lange bladstelen. In juni bloeien heldere bloemen met een diameter van 5-6 cm en hebben een eenvoudige of badstofvorm. kwaliteiten:
- Alaska - een struik 25-30 cm hoog dicht bedekt met grote marmeren bladeren en grote gele of roze bloemen;
- Vesuvius - ondermaatse struik met roze bloemen, bedekt met bordeauxrode vlekken;
- Perzikmelba - delicate bloemen met een perzikkleurige tint met een rode vlek aan de basis van het bloemblad;
- King Theodore - felrode eenvoudige bloemen;
- Zalmbaby - liaan met semi-dubbele zalmbloemen.
Nasturtium klimmen. Een jaarlijkse klimplant met zijscheuten die snel grote gebieden vlecht. Het wordt gebruikt voor het modelleren van veranda's, tuinhuisjes, balkons, hekken.
Oost-Indische kers is klein. Grasachtige scheuten vormen een dichte struik tot 35 cm hoog. Kleine gesteelde schildklierbladeren groeien erop. In juni-oktober is de plant bedekt met fawn gele bloemen met een diameter tot 3 cm.
- Zwart fluweel - een struik tot 30 cm hoog bloeit groot (6 cm in diameter) zwart-bordeaux bloemen;
- Kersenroos - een bolvormige struik met een hoogte van niet meer dan 30 cm bloeit met dieprode badstofknoppen.
Fokmethoden
De meest handige manier om Oost-Indische kers te vermeerderen is door zaden te zaaien. Ze kunnen direct in de volle grond worden gezaaid nadat de vorst eind mei weggaat. Maak hiervoor groeven met een diepte van 1,5-2 cm met een afstand van 25-30 cm. Het gelijkmatig schikken van grote zaden is niet moeilijk. Het is beter om 2-4 zaden samen te voegen om een weelderige rozet te vormen. Ze zijn bedekt met een kleine laag aarde en met een sterke koelfilm. Foto's worden na 10-15 dagen merkbaar. Zaailingen zullen bloeien in 1-1,5 maanden.
Om eerder te bloeien, wordt nasturtium in zaailingen gezaaid in april. In turfpotten met zandige turfgrond worden 2-3 zaden verdeeld. Ze zijn begraven met 2 cm. De containers worden bewaard op een goed verlichte plaats met een temperatuur van + 20 ... + 22 ° C. Het is belangrijk om de verlichting te bewaken. Bij gebrek daaraan zijn de planten erg lang en ziek.
Om rassenverschijnselen van zeer decoratieve planten te behouden, wordt nasturtium gepropageerd door stekken. Meestal wordt deze methode door fokkers in kasomstandigheden toegepast. Volwassenen, goed gekiemde scheuten met 3-4 bladeren worden gesneden. De onderste snit is behandeld met "Kornevin." Gewortelde stekken in nat zand of in water. Met de komst van wortels worden bloemen geplant in voorbereide grond in containers of in open grond. Zorg ervoor dat het delicate wortelsysteem tijdens het planten niet wordt beschadigd.
Buiten planten en verzorging
In de tuin voor nasturtium, moet je de meest verlichte plek kiezen met goed doorlatende, licht zure grond. De aanwezigheid van kalk is gecontra-indiceerd in planten. Ze worden begin juni in de volle grond geplant. Om een zeer kwetsbaar wortelstelsel niet te beschadigen, wordt het planten samen met turfpotten uitgevoerd. Land moet matig vruchtbaar zijn. Met een groot deel organische meststoffen groeien bladeren en scheuten beter, maar de bloei wordt minder weelderig. De nabijheid van grondwater is onaanvaardbaar, omdat de wortels kwetsbaar zijn voor rot.
Bij het planten van bloemen, houden ze een afstand van 20-40 cm aan. Onmiddellijk na de procedure wordt de grond gemulleerd, dan zal onkruid niet zoveel last hebben en na het water geven, zal er geen dichte korst worden gevormd. Het is noodzakelijk om nasturtium vaak water te geven, maar zodat het water tijd heeft om te vertrekken. Grote bladeren verdampen veel vocht en een onderontwikkelde wortelstok kan geen water uit de diepte halen. Met het begin van de bloeiperiode is het water enigszins verminderd.
Liana is geneigd om groene massa op te bouwen, om overvloedige bloei te bereiken, worden minerale supplementen met een hoog gehalte aan fosfor en kalium geïntroduceerd. Zaden rijpen snel en verspreiden zich onafhankelijk over de grond. Dit leidt tot ongecontroleerde zelfzaaien. Om dit fenomeen tegen te gaan, worden vervagende bloemen onmiddellijk afgesneden.
In de herfst begint het besproeien te verminderen en wanneer de grondprocessen uitdrogen, wordt nasturtium vernietigd, omdat het niet bestand is tegen overwintering in open grond. De site is volgend jaar opgegraven en vrijgegeven voor de bloementuin.
Alle delen van de plant stralen een specifieke, maar niet weerzinwekkende, geur voor de mens uit. Tegelijkertijd is het aroma onaangenaam voor insecten, dus Oost-Indische kers op zichzelf is een insecticide en ongedierte stoort het niet. Het is ook niet erg gevoelig voor ziekten, alleen in geval van schending van landbouwtechnologie kan roest, grijze rot, mozaïek van bladeren, ringvlek ontwikkelen. De getroffen processen en bladeren moeten worden gesneden en vernietigd. De rest van de plant wordt behandeld met fungicide.
Ingemaakte Oost-Indische kers
Nasturtium kan niet alleen worden gebruikt voor het modelleren van de tuin, maar ook voor het decoreren van een balkon of veranda. Hiervoor wordt een plant met hangende scheuten in een pot geplant. Er voor zorgen is niet veel anders. De container moet breed en niet erg diep zijn.
Nasturtium wordt op een goed verlichte plaats of op een open balkon geplaatst. Liana wordt ofwel opgehangen in een pot in de open lucht, of vaker belucht. De plant wordt regelmatig bewaterd en twee keer per maand gevoed met een samenstelling voor bloei.
In de herfst zal de Oost-Indische kers langer genieten van de overvloedige bloei. Het kan worden gekweekt als een vaste plant. In de winter worden planten overgebracht naar een koele kamer (+ 13 ... + 15 ° C) en matig bewaterd. In het voorjaar kunnen de stengels uitrekken, dus oefenen ze radicale snoei en stekken.
Plant gebruik
In landschapsontwerp wordt nasturtium gebruikt voor verticaal en horizontaal tuinieren. Het vormt een doorlopende groene bedekking op de grond of het latwerk. Planten met heldere geurende bloemen zien er goed uit in mixborders, op de voorgrond van de bloementuin en op de muren van priëlen. Ze zijn effectief in combinatie met klokken, delphinium, ageratum.
Nasturtium bloemen en bladeren worden gebruikt bij het koken voor de bereiding en decoratie van salades, sandwiches, soepen. Leaflets zijn qua smaak vergelijkbaar met waterkersbladeren. Ze hebben een bittere, verfrissende smaak. Gedroogde bloemen hebben een intens aroma en worden gebruikt in een theeboeket. De vruchten van de plant zijn ingelegd, ze herinneren aan de smaak van kappertjes.
De helende eigenschappen van Oost-Indische kers zijn zeer groot. Het is een kruidenantibioticum en bevat een rijk vitaminecomplex. Ze gebruiken afkooksels en alcoholtincturen die ze drinken om het urogenitale systeem te versterken, verkoudheid en tonsillitis te bestrijden en scheurbuik te behandelen. Spoelt het haar met bouillons om ze te versterken en de problematische huid van het gezicht af te vegen.
Contra-indicaties voor Oost-Indische kers zijn beperkt tot het beperken van de inname van mensen die gevoelig zijn voor allergieën. Overmatig gebruik irriteert ook het spijsverteringskanaal en de slijmvliezen.
