Hoe en wanneer peper te planten, regels voor het kweken

Peper is een soort eenjarige kruidachtige plant in de nachtschadefamilie. Hun thuisland is Amerika en de tropen. De Latijnse naam Capsicum komt van de vorm van de foetus in de vorm van een zak. Er zijn er nog veel meer: ​​eenjarige paprika, paprika. Er zijn variëteiten van zowel bittere als zoete smaak, bijvoorbeeld Bulgaars.

Peper: belangrijk over groeien

Het planten van paprika's, vooral in gebieden met een koud klimaat, vereist een zorgvuldige en verantwoorde aanpak. Deze zuidelijke plant houdt van hoge temperaturen en op de middelste baan kun je het gewas meestal alleen in de kas krijgen. Een belangrijke factor is daglichturen, deze moet minimaal 12 uur zijn. Deze voorwaarde zal helpen om meer fruit in de vroege stadia te krijgen.

Keuze uit peper

De keuze van de variëteit voor de teelt moet niet alleen gebaseerd zijn op de smaak van het fruit, maar ook op hun doel. Als peper naar verwachting vers wordt geconsumeerd, zijn grote vlezige vruchten met dikke wanden geschikt. Voor winterspaties is het beter om kleinere en dichtere te kiezen.

Een andere nuance is de klimatologische landingszone. In de Oeral bijvoorbeeld met behulp van moderne afdekmiddelen: verschillende soorten films en polycarbonaat, kunnen hoge opbrengsten worden bereikt. Kweek zelfs late variëteiten van buitenlandse selectie. Het is echter beter om vroege en middenseizoenpepers te kiezen. Lage struiken zijn geschikt voor hoogte in koude gebieden.

Om de kenmerken van elke variëteit aan te pakken en de keuze te bepalen, helpt de tabel:

Bij het planten van verschillende variëteiten is het belangrijk om ze in afgelegen gebieden van de tuin te planten of te verdelen met andere hoge gewassen, zoals tomaten of maïs. Dit komt door de snelle overdracht van pollen van sommige struiken naar andere.

Groeiende zaailingen

In de zuidelijke regio's is het optimaal om zaden te planten in de tweede helft van januari. In gebieden met een langdurige koude lente, zal vroeg zaaien de ontwikkeling van de struik en de vorming van de eierstok vertragen. De eerste bladeren groeien immers alleen met de komst van de zon. De optimale periode voor de noordelijke regio's is februari.

Voordat u peperzaden zaait, moet u eerst voorbereiden:

• Behandel het plantmateriaal met een oplossing van mangaan of 1% jodium gedurende 30 minuten en spoel.
• 20 minuten in water bewaren bij een temperatuur van +53 ° C Een andere manier om een ​​zaadje te weken in een oplossing van Epin-extra.
• Schik in containers en laat op een warme plaats ontkiemen, je kunt afdekken met een vochtige doek.

Met al deze manipulaties kunt u binnen 2-3 dagen zeer snelle opnamen maken.

De volgende fase is een mengsel van voedingsbodem uit zand, aarde en humus met een snelheid van 1: 1: 2. Een eenvoudigere optie is om een ​​deel van turf en grond die op een bed is genomen te mengen. In dit geval is desinfectie met kokend water of een lichtrose oplossing van kaliumpermanganaat verplicht. Een goed additief zou as zijn, per 1 kg substraat 1 eetl. l of in een verhouding van 1:15.

Geschikte diepte voor zaden is 1-1,5 cm, waardoor ze in de grond gemakkelijk zijn met een stok of de achterkant van een potlood. Kleine struiken verdragen plukken niet, ze hebben een zwak wortelsysteem, dus het is aan te raden om ze onmiddellijk een voor een in turf of plastic bekers te planten. De diameter is 8-10 cm, het is beter om geen grote containers te nemen, dit zal de groei van planten remmen. Sommige mensen gebruiken hiervoor speciale pillen, deze kunnen samen met pallets in de winkel worden gekocht.

Als de keuze wordt gemaakt voor een brede kom, dan is de afstand tussen de kuilen met daarin geplaatste zaden 3-5 cm. Na het plaatsen en besprenkelen met aarde erop, moet het plantmateriaal worden bewaterd. Om de kiemkracht te versnellen, heb je het effect van een kas nodig, leg hier polyethyleen op. Na het verschijnen van zaailingen moet de schuilplaats worden verwijderd, anders zullen de zaailingen uitgroeien en zwak zijn.

We moeten de relatie tussen temperatuur en de timing van het verschijnen van spruiten niet vergeten: bij te hoge waarden + 36 ... +40 ° C zullen de zaden niet ontkiemen. Als de thermometer onder +19 ° C daalt, rot het plantmateriaal gewoon.

Na het verschijnen van zaailingen, gunstige temperatuurwaarden: overdag + 26 ... +28 ° C, en 's nachts + 10 ... +15 ° C.

Water geven is regelmatig, elke 1-2 dagen, 's ochtends of' s avonds. De grond moet altijd licht vochtig zijn. Water, vooral in het begin, is warm + 25 ... 30 ° C. Soms is het voor een betere toegang tot zuurstof noodzakelijk om de grond tot een diepte van 5-6 cm los te maken.

Tijdens de periode van groei en ontwikkeling van zaailingen zijn 3 topverbanden vereist:

• 14 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen: 1 el. l. ureum voor 10 liter.
• De tweede wordt na 2-3 weken geïntroduceerd.
• Enkele dagen voor het transplanteren naar een vaste plaats.

Zelfs in de zuidelijke regio's wordt de zaadteelt in open grond niet gebruikt vanwege de trage groei en de zwakke en korte vruchtvorming.

Een andere ongebruikelijke methode is het kweken van zaden in een slak. De naam was te danken aan een dunne strook van polypropyleen gevouwen in de vorm van een spiraal van 15-18 cm breed Op dit substraat is aarde of een mengsel van voedingsstoffen en peperzaden op een natte handdoek gelegd.

Groeien in een kas of in de grond

Peper is een zuidelijke plant, die houdt van een warm klimaat en redelijk hoge temperaturen. Daarom is het voor koude gebieden optimaal om dit gewas in de kas te laten groeien. Het biedt de mogelijkheid om ideale omstandigheden voor groei en ontwikkeling te creëren en meer fruit te krijgen. Basiszorgregels zijn vergelijkbaar voor gebruik zowel binnen als buiten.

Peper in een kas planten

Je kunt zaailingen van peper in een film of glazen kas planten. Polycarbonaat heeft zich bewezen als perfect, duurzaam, lichtdoorlatend, bestand tegen extreme temperaturen.

De datums voor het planten van peper in een kas volgens de maankalender 2019 - 14-16 mei, 6 juni.

De belangrijkste voorwaarden voor succesvolle plantengroei in gesloten grond zijn:

• Humusrijke voedingsbodem met een neutrale pH 6-7 omgeving.
• Een voldoende hoeveelheid licht, dit heeft grote invloed op de vruchtvorming. Dikke beplantingen en een aanzienlijke afstand tussen de struiken.
• Optimale temperatuur: + 23 ... +26 ° C.
• Comfortvochtigheid 70-75%.

Peperplanten buiten

De datums voor het planten van peperzaailingen in open grond volgens de maankalender 2019 - 11-12 juni.

Succes bij het verkrijgen van een rijke oogst van dit gewas hangt voornamelijk af van de keuze van de locatie. Het moet een bed zijn met voldoende zon- en tochtbescherming.

Het is het beste om peper te planten na kool, bonen of komkommers. Als op deze plaats vorig seizoen groeide: tomaten, aardappelen en aubergine, dan moet je de voorkeur geven aan een andere vanwege de mogelijke bacteriën en plagen die in de bodem worden bewaard.

De voorbereiding van de geselecteerde grond begint in de herfst. Het is noodzakelijk om alle onkruid, de resterende delen van andere planten te verwijderen en de grond op te graven. Hierna bemesten:

• dubbel superfosfaat 50 g;
• as 70-75 g;
• humus 5-10 kg;
• in het voorjaar - complexe meststof.

Voor het planten in mei, moet de grond worden losgemaakt en een beetje worden geëgaliseerd. De overige zorgregels zijn hetzelfde met de aanbevelingen voor kassen.

Bij het overbrengen van jonge planten naar de grond, moet de transplantatie zorgvuldig worden uitgevoerd om de delicate wortels niet te beschadigen. Het is beter om een ​​jonge struik met een brok aarde uit de container te halen. De diepte van het gat is gelijk aan de hoogte van de pot waarin de peper groeide. De afstand tussen de planten moet 30-40 cm zijn, je kunt rijen maken of in een dambordpatroon plaatsen. Het is noodzakelijk om de zaailing te verdiepen, zodat er minimaal 2 cm tussen de grond en de eerste bladeren is.Deze procedure kan het beste 's ochtends of' s avonds worden uitgevoerd als er geen te actieve zon is.

Peperverzorging

De belangrijkste zorg voor de peperstruiken na het planten is tijdig wieden, het losmaken van de grond, regelmatig water geven en bemesten tijdens bepaalde perioden van het leven van de plant. Het is ook belangrijk om de vorming van de struik uit te voeren en, indien nodig, de steunen te bereiden, omdat lange variëteiten moeten worden vastgebonden. Dit alles zal de vruchtvorming gunstig verhogen.

Water geven en voeren

De plant houdt van regelmatig water geven, je kunt het elke 5 dagen in de ochtend doen. Het volume vloeistof voor een volwassen struik is 2 liter, en één is genoeg voor een jonge plant. Het beste water is regen of warm, en kraanwater is ook geschikt, dat gedurende de dag moet worden verdedigd. Water geven is beter dichter bij het wortelsysteem, waardoor vocht op de bladplaten wordt vermeden.

Bij het groeien in kassen na het bevochtigen van het substraat, moet dagelijkse ventilatie worden uitgevoerd, maar tocht moet worden vermeden. Bij warm weer kan een deel van de filmafdekking worden verwijderd.

Topdressing van planten die in de grond zijn geplant, wordt 3 keer uitgevoerd:

• 2 weken na het verplanten is het beter om verdunde kippenuitwerpselen te introduceren met een snelheid van 1:20. Voor elke struik is 1-2 liter vereist.
• Tijdens het verschijnen van de eierstokken: mullein verdund met water 1:10. Je kunt ook bemesten met as of in 1 liter 6 g superfosfaat, 2 g kalium en 1 g ammoniumnitraat toevoegen.
• Aan het begin van de oogst is het recept hetzelfde als voor het eerste item.

Het is noodzakelijk om voedingssupplementen zorgvuldig te benaderen; een tekort of teveel aan bepaalde stoffen wordt weerspiegeld in het uiterlijk van de struik:

Losmaken

Na een dag wordt het losmaken van de grond en het wieden van het onkruid aanbevolen. Voor een betere afvoer, losheid van de bodem en behoud van vocht, wordt mulch van zaagsel, compost of humus gebruikt. Wieden en onkruid verwijderen helpt planten te beschermen tegen ongedierte en voorkomt infecties door gevaarlijke ziekten.

Bush formatie

Tijdens de vegetatieve periode is het noodzakelijk om de struiken meerdere keren te knippen. Dit wordt gedaan om dikke en schaduwrijke gebieden te verwijderen, evenals te lange lange scheuten. Voor veel variëteiten is het noodzakelijk om te knijpen: de scheuten en bladeren onder de hoofdvork worden verwijderd. Als er niet 2, maar 3 stelen uitkomen, moet ook de derde worden verwijderd. Meestal wordt de vorming van de struik gedaan na het oogsten van het fruit of om de 10 dagen. Lage en hybride variëteiten hoeven meestal niet te worden gesnoeid.

Tegen het einde van juli moet je de groei van de struiken stoppen door de toppen te knijpen en alleen de eierstokken te laten, en alle knoppen moeten worden afgesneden. Hiermee kun je grote pepers krijgen die tijd hebben om te rijpen tegen september.

Het aantal en de grootte van fruit kan worden geregeld door veel op sterke struiken achter te laten en het aantal te verminderen door overbodige bloemen op zwakkere te verwijderen. Ook wordt op elke plant in de vork een foetus gevormd die een stof produceert - een remmer. Als je grote paprika's of je zaden nodig hebt om te zaaien, wordt deze achtergelaten en verwijderd ter hoogte van de eierstok om kleine te verkrijgen.

Ziekten en plagen

Peper is een ziektebestendig groentegewas. Als u echter niet voorzichtig bent, wordt het aangevallen door ongedierte en sterft het zelfs zonder hulp van de tuinman. Bepaal de kwaal correct door de eerste tekenen en vind de juiste behandeling zal de tabel helpen:

De heer Dachnik beveelt aan: luie peperteeltmethode

Je kunt peper en de luie methode kweken, die niet veel tijd en moeite kost. Om dit te doen, hoeft u slechts enkele aanbevelingen op te volgen:

• Zaaien op basis van de verlichting van de kamer. Met voldoende zon: eind maart - begin april. Op vensterbanken op het oosten of westen: de laatste dagen van februari of de eerste dagen van maart.
• Voor een betere kiemkracht moeten de zaden worden geweekt.
• De grond is vruchtbaar: op een emmer aarde 1/3 mest en een glas as. Een gekocht substraat is ook geschikt.
• Het ophalen wordt uitgevoerd na het verschijnen van de eerste echte bladeren in kleine containers met een grondhoogte van 5-6 cm.
• Tijdens de groei van zaailingen moeten 2-3 keer kunstmest worden aangebracht.
• Snel en halfrijpe variëteiten moeten worden geknipt op het niveau van 5-6 bladplaten. Deze procedure helpt zaailingen zich te vertakken en aan te passen wanneer ze naar een vaste plaats worden overgebracht. De methode moet echter worden toegepast op delen van zaailingen. Dit helpt om een ​​oogst op verschillende tijdstippen te krijgen.
• Overdracht naar de open grond wordt uitgevoerd na 10 juni en onder de film in half mei.
• In eerste instantie het mulchen van de grond. Laag - 5-6 cm van stro, humus, gebladerte.
• Fruit moet worden verwijderd als ze rijpen en niet overbelicht op de struiken.

Tegenwoordig zijn er meer dan 1500 soorten peper. Hierdoor kunnen tuinders de geschikte optie kiezen voor zowel in de volle grond als in de kas. Als u de voorgestelde aanbevelingen voor de verzorging van de plant opvolgt, is het gemakkelijk om een ​​smakelijk en overvloedig gewas te krijgen.

Bekijk de video: PAPAYA VAN ZAAD TOT OOGST (November 2024).