Elke tuinman die aardbeien kweekt, probeert de beste variëteit in smaak en opbrengst te kiezen. Veredelaars proberen aan deze behoeften te voldoen en creëren steeds meer nieuwe rassen. Een van de interessante variëteiten van buitenlandse veredeling is de Zephyr-aardbei, die zeer vroege gewassen brengt.
Geschiedenis van Strawberry Marshmallow Growing
Aardbeien Zephyr (Zephyr) is relatief weinig bekend in Rusland, hoewel het in Europa al lange tijd populair is. Deze variëteit verscheen in Denemarken, en sinds het midden van de jaren zestig begon hij actief te worden gekweekt in Noorwegen, waaruit we kunnen concluderen dat deze variëteit zelfs geschikt is voor zware klimatologische omstandigheden. Het kan zowel in open grond als in kassen worden gekweekt. Vanwege de hoge opbrengst en goede transporteerbaarheid is het geschikt voor commerciële teelt.
Geoogste Aardbeien Marshmallows Geschikt voor industrieel kweken
Cijferbeschrijving
Strawberry Marshmallow - heel vroeg, rijpt in de tweede helft van juni, 8-10 dagen eerder dan de Corona-variëteit. De struiken zijn groot, met rechtopstaande sterke steeltjes die zich op hetzelfde niveau bevinden als de bladeren of iets lager. Bessen vallen nooit op de grond.. De bladeren zijn groot, donkergroen, met een gegolfd oppervlak, zittend op lange (8-10 cm) bladstelen. Het oppervlak van de bladeren is geslachtsrijp.
Aardbeien bloeien rijkelijk - bij elke scheut worden minstens 20 sneeuwwitte bloemen gevormd, die elk een eierstok geven.
Marshmallows bloeit prachtige grote bloemen
Half juni beginnen elegante felrode bessen met glanzende schil tegelijkertijd te rijpen. Ze hebben een stompe vorm en kunnen worden geribbeld of met een sint-jakobsschelp. Sappig vruchtvlees van zachtroze kleur en een aangename textuur heeft een kleine hoeveelheid witte aderen, zonder holtes. De bessen zijn vrij groot, met een gewicht van 17 tot 35 g, soms tot 50 g. De bessen hebben een aangenaam aroma en een zoete dessertsmaak.
Net als andere aardbeivariëteiten heeft Zephyr een aantal nuttige eigenschappen. Het sap en de pulp bevat foliumzuur, appelzuur en salicylzuur, een grote hoeveelheid vitamine C, sporenelementen (magnesium, ijzer, kalium en fosfor). Aardbeien "dieet" wordt aanbevolen om de spijsvertering te normaliseren, de symptomen van hypertensie te verlichten, de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Aardbeien Marshmallows - video
Kenmerken van de Strawberry Variety Zephyr
Aardbeien Marshmallows hebben zowel positieve als negatieve eigenschappen.
voordelen:
- vroege rijping in volle grond en vroeg (half mei) wanneer gekweekt onder een film;
- lange vruchtperiode;
- hoge productiviteit (tot 1 kg uit één bus);
- goede overleving van zaailingen en snelle intrede in vruchtvorming (met voorjaarsbeplanting kan het in hetzelfde jaar een oogst opleveren);
- presentatie, goede smaak en weerstand tegen transport;
- hoge winterhardheid (tot -35overC in de aanwezigheid van sneeuw, in sneeuwloze winters tot -16 overC);
- weerstand tegen droogte;
- goede weerstand tegen een aantal ziekten: rot, echte meeldauw, fusarium, spotting.
De nadelen van de variëteit zijn onder meer:
- gevoeligheid voor schimmel- en tekenbeschadiging;
- een afname van de grootte van bessen tegen het einde van de vruchtperiode.
Kenmerken van planten en groeien
Strawberry Marshmallows, zoals de meeste andere rassen, kunnen worden vermeerderd door snor, deling van de struik en zaden.
Aardbeien vermeerdering
Er is een mening dat aardbeien Zephyr slecht wordt gepropageerd door zaden, echter beoordelingen van tuiniers geven aan dat dit niet helemaal waar is en uit de zaden van Zephyr is het heel goed mogelijk om volwaardige planten met de kenmerken van een variëteit te krijgen.
Ik zal de ervaring delen van het kweken van aardbeien Marshmallows uit zaden. Zaden werden eind februari rechtstreeks in de grond gezaaid (zonder gelaagdheid), of liever, in de sneeuw. Kleine donkere aardbeienzaden zijn erg handig om in de sneeuw te zaaien, omdat ze duidelijk zichtbaar zijn. Bovendien worden tijdens zaden de zaden zelf de grond in getrokken. De gelaagdheid is natuurlijk en alle zaden ontspruiten perfect. De meeste van de resulterende struiken herhaalden de eigenschappen van de moederplant.
Een voldoende aantal snorharen wordt gevormd in aardbeien Marshmallows, dus velen geven de voorkeur aan deze reproductiemethode. Je moet de meest productieve plant kiezen en de eerste (in het slechtste geval de tweede) stopcontacten op elke snor gebruiken, en de rest die je gewoon moet verwijderen. Om het bed niet vol te maken met bewortelde rozetten, kunt u een afzonderlijke container vervangen door aarde onder elk van hen, en na het rooien van de rozet, de snor van de moeder snijden en de resulterende zaailing naar een permanente plaats transplanteren.
Als je elke uitloop in een aparte beker bewortelt, is het veel handiger om jonge planten naar een nieuwe plek te verplanten
De verdeling van de struik wordt vaak gebruikt voor kleine of bezusny soorten aardbeien, maar voor rassen met een groot aantal snorren is deze methode ook geschikt. Tegen het einde van het seizoen kunnen zich 10 of meer groeipunten vormen op een aardbeistruik. Een dergelijke struik kan in delen (hoorns) worden verdeeld, zodat elk van hen minstens een paar wortels heeft.
De overwoekerde struik moet worden verdeeld in afzonderlijke struiken (hoorns)
Als de struik is verdeeld in 3-4 delen met een voldoende aantal wortels op elk van hen, dan kun je een deel van de bladeren achterlaten, en met een klein aantal wortels is het beter om alle bladeren te verwijderen bij het planten. Om de bus te scheiden, moet u deze met beide handen nemen en, enigszins schuddend, in afzonderlijke sockets "trekken".
Het is het beste om de ontvangen voetjes te planten door te delen van de lente tot september. Bij een latere aanplant hebben de planten geen tijd om voor de vorst wortel te schieten en te sterven.
Vlak voor het planten wordt de struik zorgvuldig met de hand verdeeld in afzonderlijke uitlaten
Om de groei van het wortelsysteem te stimuleren, worden aardbeienplanten regelmatig gespudd, waardoor de grond naar uitlopen wordt geharkt. Alleen u kunt niet in slaap vallen groeipunten (hart) toestaan, anders zal de plant sterven. Onthoud dat bewortelen een hoge luchtvochtigheid vereist.
Dividens kunnen het beste worden geworteld in een kas (in halfschaduw) met een verdikte aanplant van 10 bij 20 cm.Het wortelsysteem wordt krachtig na 25-30 dagen, waarna planten kunnen worden getransplanteerd naar een permanente plaats.
Als tijdens het delen van de struik een deel van de hoorns afbreekt zonder wortels, kunnen ze ook worden geroot. Het is noodzakelijk om alle bladeren van de hoorn af te snijden en in een serre te plaatsen, gerangschikt in de schaduw. Hoge luchtvochtigheid moet niet alleen in de bodem, maar ook in de lucht worden gehandhaafd. Dit wordt gedaan met behulp van een nevelplant of gewoon planten 5-10 keer per dag met water besproeien totdat ze volledig nat zijn. De kas moet zo min mogelijk worden geopend.
Grondbewerking en planten
Zaailingen verkregen met een van de bovenstaande methoden worden geplant in een permanente plaats in april of augustus volgens het patroon van 25x30 cm Augustus planten (in het laatste decennium) wordt als de voorkeur beschouwd, omdat de planten in het volgende voorjaar beter bewortelen en een overvloedige oogst zullen geven. In alle eerlijkheid moet worden opgemerkt dat tijdens het voorjaar planten Zephyr snel groeit (een volwaardige grote struik wordt verkregen na 3 maanden) en kan vrucht dragen in het eerste jaar.
De plaats voor aardbeien moet zo gelijkmatig en zonnig mogelijk worden toegewezen, beschermd tegen tocht, anders krijgen de bessen geen snoep.
Goede voorgangers voor aardbeien zijn bieten, wortelen, kool, uien. Marshmallows zijn niet pretentieus voor bodemgesteldheid. Een voorkeursgrond is een losse, ademende grond met een neutrale reactie.
Aardbeien Marshmallows kunnen niet langer dan 4 jaar achter elkaar op één plaats worden bewaard!
Tijdens het planten in het voorjaar moet de grond worden gegraven met organische meststoffen en worden bewaterd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (voor desinfectie). Het is raadzaam om de bedden hoger te maken, zodat de bessen bij het water geven niet met vuil spatten. Zand wordt aanbevolen langs het bed, dat vocht vasthoudt.
Als aardbeien in een kas worden geteeld, is het raadzaam om de grond nog een jaar te bemesten voordat u met compost plant. De afstand tussen de rijen moet 50-60 cm worden gehandhaafd en tussen de struiken - 40-45 cm.
De struiken worden 's morgens of' s avonds geplant in vooraf bevochtigde gaten met een diepte van ten minste 25 cm met de toevoeging van twee eetlepels as. Wanneer u zaailingen met een gesloten systeem gebruikt, moet u de grond afschudden en te lange wortels afsnijden. Bij het planten moeten de wortels naar beneden kijken.
Strooi de grond voorzichtig zodat hij niet in slaap valt. Na het planten worden de planten bewaterd met warm water en mulch de grond met stro of hooi om vocht te bewaren.
Aardbeien planten - video
Strawberry Marshmallow Care
Strawberry Marshmallows vereisen geen speciale zorg - alleen normaal water geven, wieden en topdressing is voldoende.
Hoewel het ras wordt gekenmerkt door droogtetolerantie, moet het regelmatig worden bewaterd, eenmaal per week. Tijdens de vorming van knoppen en eierstokken neemt de behoefte aan vocht toe. Bij onvoldoende watergift zullen de struiken niet lijden, maar de opbrengst zal merkbaar kleiner en slechter in kwaliteit zijn. Voordat het fruit wordt uitgezet, kan water worden gegeven door besprenkelen en na het verschijnen van de eierstok, irrigatievormen. De beste manier om water te geven is druppelirrigatie.
Jonge aardbeienplant reageert heel goed op beregening
Omdat de opbrengst van de variëteit hoog is, trekken aardbeienplanten een grote hoeveelheid voedingsstoffen en sporenelementen uit de grond. Zonder regelmatige topdressing raakt de grond snel uitgeput, wat de gewasopbrengsten negatief beïnvloedt. Marshmallows moeten 2 keer per maand worden gevoed. Het wordt aanbevolen om ammoniumnitraat, superfosfaat, kaliumzout te gebruiken, genomen in gelijke verhoudingen.
Denk eraan dat meststoffen op basis van chloor geen aardbeien mogen krijgen!
Om het opbrengstniveau te verhogen, is het nuttig om verschillende organische meststoffen toe te passen, bijvoorbeeld een mengsel van turf met humus.
Ik was in staat om de instelling van bessen als volgt te verhogen. In het vroege voorjaar, na het verwijderen van oude bladeren, worden de planten besproeid met een mullein-oplossing in een verhouding van 1: 3, vervolgens met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat met de toevoeging van 10 druppels jodium voor elke 5-6 liter water. Voor de bloei werden aardbeistruiken besproeid met een oplossing van boorzuur (10-15 g per emmer water).
De grond moet in losse toestand worden gehouden. Na het bewateren moet onkruid worden verwijderd en het oppervlak van de grond worden gemulleerd. Maak de grond 6-8 keer per seizoen los. Om een goede groei van struiken en het leggen van het gewas te stimuleren, moeten snorren regelmatig worden verwijderd (als ze niet nodig zijn voor reproductie) en oude bladeren. Deze bewerking wordt om de 10-12 dagen met een snoeischaar uitgevoerd. Om de arbeidskosten voor wieden en losmaken te verlagen, kunt u de bedden bedekken met een zwarte film of agrofabric.
Bij het kweken in een kas hebben Zephyr-planten frequente ventilatie nodig om schimmelziekten te voorkomen, evenals een geleidelijke toename van de luchttemperatuur. In de eerste periode na het planten moet de luchtvochtigheid op een niveau van ten minste 80-85% worden gehouden en aan het begin van de bloei wordt deze verlaagd tot 70%. Om het rijpen te versnellen, is het handig om 8-10 uur per dag kunstlicht te gebruiken.
Groeiende aardbeien in een serre - video
Het verbeteren van het aroma van bessen kan worden bereikt door naalden rond aardbeistruiken te leggen.
Bescherming tegen plagen en ziekten
In het algemeen zijn Strawberry Marshmallows behoorlijk resistent tegen ziekten. Behandeling met een oplossing van kopersulfaat (2-3 eetlepels per emmer water) helpt ziekten van het wortelstelsel te voorkomen.
Het is onmogelijk om aardbeien te verwerken tijdens de bloei en vruchtvorming!
Helaas krijgt Zephyr gemakkelijk grijze schimmel - een van de meest voorkomende ziekten die het hele luchtgedeelte van de struik treffen. Vooral merkbaar is de nederlaag op fruit dat bruin wordt, zacht wordt en bedekt wordt met een grijze coating (met een hoge luchtvochtigheid ook pluizig wit mycelium). Ze behandelen de ziekte met behulp van Fundazole, Topsin M, Euparen. Behandelingen beginnen in de eerste tien dagen van april en herhalen ze 3-4 keer met een interval van 7-9 dagen.
De aangetaste bessen zijn bedekt met een grijze coating en zullen snel uitdrogen.
Van het ongedierte moet men op zijn hoede zijn voor de aardbeimijt, die vooral actief is bij hoge luchtvochtigheid. Dit ongedierte nestelt zich op de jonge bladeren van aardbeien en zuigt er sappen uit. De bladeren worden geel en vervormen en worden gerimpeld. Er verschijnt een olieachtige laag op het oppervlak en daarna drogen de bladeren.
Door teken aangetaste bladeren kreuken en drogen
Om de teek te bestrijden, moet je alle plantenresten rond de struiken in de herfst en de lente verwijderen en verbranden. Voor het planten worden jonge doppen (met hun wortels omhoog) ondergedompeld in een oplossing van malathion (75 g per emmer water). In het voorjaar kunt u de aangetaste planten met Karate en Arrivo besproeien, in de zomer (tijdens de vorming van de snor) - Mitak, Omayt en in de herfst met Isofen of Chloorethanol (60 g per emmer water).
Oogsten, opslag en gebruik van gewassen
Het oogsten van marshmallows met aardbeien begint vroeg in het tweede decennium van juni. Bessen rijpen bijna gelijktijdig. Ze moeten 's morgens of' s avonds worden verzameld. Om de bessen te vervoeren, is het beter om ze met de bak te verzamelen en in ondiepe plastic containers te plaatsen. Bessentransport wordt goed verdragen.
Aardbeien kunnen 4-5 dagen in de koelkast worden bewaard. Marshmallows hebben een zeer aangename smaak en, zoals buitenlandse bronnen zeggen, "is een goede snack, maar niet geschikt voor jam." Bessen zijn erg goed om in te vriezen, verliezen hun uiterlijk en vorm niet.
Oogst aardbeien marshmallows - video
Tuinders beoordelingen over de verscheidenheid aan tuinaardbeien Zephyr
Marshmallows zijn een super vroege rijping. De struik is rechtopstaand, laag. De bessen zijn dom, zoet en verdragen transport goed. De opbrengsten zijn bovengemiddeld met relatief hoge landbouwtechnologie en gunstige weersomstandigheden.
Dit jaar kwam ik tot de conclusie dat ik dit ras zal weigeren. Zit voor het derde jaar op de site. Ik hou niet van de smaak van de bes. En omdat de bes een zeer verkoopbaar uiterlijk heeft, is hij draagbaar, het ras is zelfs in onze omstandigheden met minimale verwerking niet vatbaar voor ziekten, maar de smaak is niet indrukwekkend. Het past niet bij mij, ik kweek bessen voor mezelf voor "voedsel".
Natalya Andrianova//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Aardbeien van het ras Zephyr rijpen zeer minnelijk. Volgens sommige beoordelingen is dit een van de beste variëteiten om onder een film te kweken. Maar in mijn omstandigheden kon hij de concurrentie in smaak voor de vroege variëteiten van Clery, Olbia, Rosanna niet uitstaan
Club Nika, Oekraïne//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Grootfruitige marshmallow groeide uit gekochte zaden. Er waren geen klachten over het uiterlijk, - een lust voor het oog. Ik probeerde de bessen - de zoetste van smaak, de meest geurige .... en knettert als komkommers wanneer je kauwt. Ik eet niet zo ...
SvetaR, de stad Ruza, regio Moskou//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120
Aardbeien Marshmallows. Hoogproductieve, zeer vroege rijping voor de regio Moskou. De bessen zijn groot, erg lekker. In lichtheid en luchtigheid herinneren ze echt aan een marshmallow - een zoetwarenproduct
Natasha, de stad Ruza//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
De variëteit Zephyr is echt heel vroeg. Met goede opbrengst al in het eerste jaar van de teelt en zelfs na het vroege voorjaar planten met een grote klomp. Op de foto is de struik slechts 2 maanden na het planten in april. Naar smaak is de kwaliteit inferieur aan vroege variëteiten als Kokinskaya vroeg of Lambada. De eerste grote bessen zijn "onregelmatig" van vorm, plat, maar dan geëgaliseerd, worden afgerond en kleiner. De kleur is helder rood, het vruchtvlees is licht rood, zacht. Struiken van gemiddelde grootte, bladeren zijn heldergroen, met karakteristieke kleine tanden langs de randen van het blad (een goed onderscheidend kenmerk van deze variëteit).
Nicholas//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Strawberry Marshmallows zullen niet veel problemen veroorzaken wanneer ze worden gekweekt. Deze aardbei is misschien minder van smaak dan sommige soorten, maar de vroege en hoge opbrengst compenseert deze tekortkoming.
