Omdat wortelen het hele jaar door een aantal voedingsstoffen vasthouden en daarmee bijdragen aan de vitamines en mineralisatie van het lichaam, wordt de oogst ervan zeer op prijs gesteld. Om een groot gewas te krijgen, is het echter noodzakelijk om wortelen correct te planten en op een passende manier te verzorgen.
De beste soorten wortelen voor de volle grond
Hieronder staan de meest voorkomende rassen met uitgesproken voordelen ten opzichte van de rest van het ras.
Vroeg rijp
Ideaal voor een tuinman die snel een oogst wil krijgen:
- Lagune F1;
- Alenka;
- Amsterdam;
- Nederlandse vrouw
- Gebakken Savoy.
De mid
Enigszins slechter in houdbaarheid, maar geschikt voor conservering:
- De top-type;
- vitamine;
- Losinoostrovskaya;
- Nantes.
Late en late variëteiten
Bestemd voor winteropslag:
- reel;
- Royal Shatane;
- Perfektsiya;
- Sirkana F1;
- Vita Longa;
- Karlen;
- Rood zonder kern.
Wortelen zaaien volgens de maankalender in 2019, afhankelijk van de regio
Implementatie van gewassen op de maankalender zal niet alleen een positieve invloed hebben op de timing van het gewas, maar ook op de kwaliteit ervan.
| regio | Gunstige dagen | Slechte dagen |
| zuiden |
|
|
| Middelste rijstrook |
|
|
| Ural |
|
|
| noordwest | ||
| Siberië |
Een plaats kiezen voor de tuin
Wortelen passen op een plaats die sterk wordt verlicht door de zon. Op het schaduwrijke gebied groeit minder gewas, het is minder van smaak. De meest gunstige grond is zandige leem of leem, met een pH-waarde van 7 of een iets lagere waarde. Overmatige bodemdichtheid zal leiden tot een kleine vruchtgrootte en snel verval tijdens opslag.
Wortel voorlopers
Het verdient de voorkeur om elk nieuw seizoen wortels op een nieuwe plaats te planten, terwijl het niet de moeite waard is om op groenten te leggen na greens zoals peterselie of dille. Tomaten, komkommers, knoflook, uien en kool zijn perfect voor de rol van voorgangers.
Zaad voorbereiding
Het is noodzakelijk om de zaden uit te sorteren en de gezondste te laten en ze vervolgens in een oplossing van zout te weken. Na een korte tijd verschijnen er slechte zaden op het oppervlak. De resterende moeten worden gewassen en 24 uur worden bewaard in een weefsel dat is bevochtigd met een groeistimulator. Na het drogen kunnen deze zaden worden geplant.
Om de verdere kieming te vergemakkelijken, laat de zaden een week op kamertemperatuur liggen en wikkel ze in een vochtige doek. Voor het planten zijn gezwollen monsters geschikt, waarop de spruiten nog geen tijd hebben gehad om uit te komen. Goed gedroogde zaden zijn klaar voor opplant.
Als zaden worden gekocht in korrels, op een band, is een dergelijke bereiding niet nodig.
Voorbereiding van bedden voor wortelen
Voor het planten in de lente is het noodzakelijk om de grond vooraf te bereiden. Dus in de herfst, op voorwaarde dat het land dicht is, moet het worden uitgegraven en bemest met turf. Voor de armen is humus geschikt. Het is de moeite waard om geen verse mest en limoen te maken, omdat ze alleen wortels beschadigen. Onkruid en kleine stenen moeten uit de bedden worden vernietigd.
Grond die in de herfstperiode is voorbereid, hoeft voor het planten niet opnieuw te worden uitgegraven, maar het zal nog steeds nodig zijn om de grond waterpas te stellen en zonder grote klonten aarde achter te laten. Groeven voor wortelen worden vanaf de rand ongeveer 10 cm en op een afstand van elkaar van 15 cm ingesprongen gemaakt. De diepte mag niet meer zijn dan 3 cm.
De heer Summer resident beveelt aan: methoden voor het planten van wortelen
Er is een breed scala aan methoden waarmee u met succes een landing kunt uitvoeren. Onder de hieronder gepresenteerde zijn beproefde exemplaren die terugkwamen in de vorige eeuw en relatief nieuwe exemplaren die geleidelijk de eerste vervangen. Ze zijn allemaal opmerkelijk vanwege hun complexiteit in uitvoering, terwijl hun effectiviteit ook varieert.
Met een zeef
Leg in de zeef die wordt gebruikt voor het brouwen de wortels en giet ze in de voorbereide bedden. Dan is het noodzakelijk om een ondiepe groef op te vullen en water te geven. Voor gebruik is ook een andere container geschikt, met gaten waarin zaden kunnen uitglijden.
Zaaien met zand
Een heel eenvoudige manier om te presteren, meng gewoon de zaden en het zand in de verhouding: 4 el. eetlepels zaden per 1 emmer zand. De resulterende massa moet worden bevochtigd en een kwartier laten brouwen. Op dit moment kunnen groeven worden gemaakt waarin het mengsel vervolgens wordt verdeeld en bedekt met grond. In dit geval moeten de groeven worden bevochtigd. De methode garandeert geen volledig gunstig resultaat, maar laat de grond de nodige stoffen, temperatuur en vochtigheid behouden.
Met behulp van een pasta
Het schema voor het implementeren van deze methode omvat verschillende fasen:
- Mix Art. een lepel tarwebloem met 1 liter water;
- Houd de resulterende massa gedurende 5 minuten op laag vuur;
- Laat het mengsel afkoelen tot +30 ° C;
- Giet zaden in de resulterende pasta en meng;
- Doe het mengsel in een container, bijvoorbeeld in een plastic fles;
- Giet inhoud in groeven.
De methode bevordert vroeg rijpen.
Zaden planten in korrels
De korrels moeten in de groef worden geplaatst, met een afstand van 5 cm, verdunning is dan niet nodig. De methode is eenvoudig, maar het is de moeite waard om op verantwoorde wijze de keuze van de fabrikant en de variëteit te benaderen.
Wortelen planten met een lint
Voor deze methode heeft u nodig:
- WC-papier;
- Papier met lage dichtheid (lengte komt overeen met de lengte van de bedden, breedte ongeveer 2 cm);
- Speciale tape.
De benodigde pasta wordt verkregen door zetmeel te mengen met water, dat vervolgens deelneemt aan het plakken van zaden aan de tape. Meststoffen worden pas aan de pasta toegevoegd nadat deze is afgekoeld.
Leg de plakpunten op de strook op een afstand van 2 cm en leg de zaden erop. Leg vervolgens de resulterende strook in groeven, dek af met aarde en giet. Een week later verschijnen de eerste opnames.
In eicellen
De voordelen van deze methode:
- Dosering, die het mogelijk maakt om in de toekomst geen dunner te worden;
- De grond lang vochtig houden;
- Gebrek aan wietgras.
In de tas
In de winter moet je de zaden in een zak van natuurlijk materiaal doen en in de lente moet het worden geplant. Na 2-3 weken zullen de spruiten uitkomen, die vervolgens met zand moeten worden gemengd en in open grond moeten worden geplant. Om een broeikaseffect te creëren, is het noodzakelijk om de wortels te bedekken met polyethyleen. Al in juni zal het mogelijk zijn om te oogsten, een onderscheidend kenmerk waarvan duidelijk de sappigheid en de grootte van de vrucht wordt uitgedrukt.
Via de mond
Deze methode werd in de XX eeuw in het dagelijks leven opgenomen. Voor de uitvoering ervan is:
- Meng de zaden met water in een glas en meng;
- Om groeven in de grond te maken;
- Typ het mengsel in je mond en spuug het uit op de plaats voorbereid voor het planten.
Doorweekte en gekiemde zaden zaaien
Je kunt het doen zonder te verdunnen door zaden te planten die al doorweekt en gekiemd zijn. Het grootste probleem met zaaien is de kleine afmeting van wortelkorrels, die moeilijk te scheiden zijn en, wanneer geplant, meerdere op één plaats vallen. Als gevolg hiervan groeien de spruiten in ongepaste nabijheid ten opzichte van elkaar. Dit kan worden voorkomen door het zaad vooraf te weken en te laten ontkiemen, omdat gezwollen zaden veel handiger zijn. Om dit te doen, is het voldoende om het zaad in een vochtig weefsel te weerstaan totdat spruiten verschijnen. En dan moet je ze uitharden en meerdere dagen in de koelkast bewaren. En dan planten in open grond.
Gemengd zaaien
Je moet de zaden van radijs en wortels met elkaar mengen, voeg ook zand toe. Vervolgens moet de massa in groeven worden gelegd, bedekt met grond en bevochtigd. De radijs zal eerst rijpen en de oogst zal ook veel eerder worden uitgevoerd, waardoor ruimte wordt vrijgemaakt voor wortelen en de behoefte aan dunner worden wordt geëlimineerd. Elke vroege cultuur is geschikt als de eerste. De methode is vooral handig in een klein gebied.
Hoe zorg je voor wortelen na het planten
Om een rijke oogst te verkrijgen, is het niet alleen belangrijk om wortels goed te planten, maar ook om er in de toekomst uitgebreid voor te zorgen, waaronder topdressing, teelt, wieden, verdunnen.
Water en vochtigheid
Je moet het water van wortelen op een verantwoorde manier benaderen, omdat de groente veel van hem vraagt. Anders zal de foetus groeien met duidelijke gebreken die voornamelijk zijn vorm zullen beïnvloeden. Wortelen moeten constant worden bevochtigd in het beginstadium van de groei, omdat de wortel op dit moment veel water besteedt aan verdamping. Naarmate het wortelstelsel zich ontwikkelt, moet de frequentie van watergift worden verlaagd. Klein druppelen is gunstig voor een groente. 1 maand voor de vervaldatum moet water worden opgeschort.
Top dressing
Het bemesten van de grond gebeurt altijd voordat de wortelzaden in de grond worden geplaatst. Tijdens het groeiseizoen kan topdressing het nitraatgehalte in het gewas verhogen en magnesium veroorzaakt een toename van caroteen.
Losmaken en wieden
De groente zal gunstig reageren op het juiste losmaken, omdat het de verzadiging van de wortels met zuurstof verhoogt, wat belangrijk is voor hun groei en ontwikkeling. Dit heeft een positieve invloed op het gewas zelf. Het is ook noodzakelijk om het wortelgewas regelmatig en van hoge kwaliteit te wieden.
Het verdunnen
Met een overmatige dichtheid van zaailingen moet verdunning worden uitgevoerd voordat het wortelgewas wordt uitgezet. In een ander scenario zijn wortels grotendeels vervormd. Deze procedure moet 's middags worden uitgevoerd, omdat er' s avonds een grote kans is om ongedierte aan te trekken. Ook kunt u de toppen niet in de groef laten. De afstand tussen de planten moet 3 cm zijn, het is beter om de grond een beetje te verdichten om de spruiten in een staande staat te houden. Na 3 weken wordt verdunning meestal herhaald, waarbij de afstand tussen de planten verdubbelt.
Ziekten en plagen van wortelen
De belangrijkste plaag van deze groente is een wortelvlieg. Het komt voor op aanplant met een zeer hoge dichtheid, ook met overmatig water geven en de aanwezigheid van onkruid. De volgende symptomen zullen haar aanwezigheid verspreiden:
- Gekrulde bladeren;
- Vervagend en verdord uiterlijk.
Om de insectenplaag kwijt te raken, moet de plant onmiddellijk worden behandeld met insecticiden.
Voor preventieve doeleinden kunt u goudsbloemen in de directe omgeving planten, waarvan de geurwortel praktisch niet verdraagt.
Wortelen worden zelden aangetast door kwalen, waaronder de meest gevaarlijke zijn phomosis en alternariosis. Als profylaxe kan behandeling van groeven met 1% Bordeaux-vloeistof worden gemaakt.
Wanneer wortels oogsten en bewaren
Wortelen zijn behoorlijk vorstbestendig, maar wanneer de temperatuur onder +8 ° C daalt, verandert het zetmeel in suiker, wat slecht is voor de kwaliteit. In onze breedtegraden worden wortelen meestal begin oktober geoogst. Het is raadzaam om dit bij droog weer te doen. Nadat het fruit van de grond is verwijderd, moet het 2 uur worden gedroogd, waarbij direct zonlicht wordt vermeden. Verwijder vervolgens de toppen en sorteer de geoogste. Hele kopieën moeten zich in een container bevinden, zoals een doos, die moet worden uitgezonden. De plaats zal donker en koel passen.
